Đề án " NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM "
1.1. Thực phẩm
Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con
người. Hỗu hết các đồ ăn, thức uống mà con người sử dụng đều có thể gọi là
thực phẩm tuy nhiên những đồ ăn, đò uống đó được sử dụng cho mục đích chữa
bệnh thì không được gọi là thực phẩm. Vởy: Thực phẩm là sản phẩm rắn hoặc
lỏng dùng để ăn, uống với mục đích dinh dưỡng và thị hiếu ngoàI những sản
phẩm mang mục đích chữa bệnh.
Thực phẩm đóng vai trò rất...
Tài liêu liên quan
Tài liêu mới