1
dun
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
TS. NGUYỄN VĂN QUANG
GS.TS. NGUYỄN THỊ KIM LAN
ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT
Học phần: BỆNH TRUYỀN NHIỄM THÚ Y
(Dùng cho ngành Chăn nuôi Thú y, Dƣợc – Thú y)
Số tín chỉ: 03 Mã số: VID331
Thái Nguyên, tháng 3/2017
2
ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
1. Tên học phần: BỆNH TRUYỀN NHIỄM THÚ Y
- Mã số học phần: VID331
- Số tín chỉ: 03
- Tính chất của học phần: Bắt buộc
- Trình độ đào tạo: sinh viên năm thứ 3
- Học phần thay thế, tương đương: Không
- Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thú y, Chăn nuôi thú y
2. Phân bổ thời gian học tập:
- Số tiết học lý thuyết trên lớp: 39 tiết
- Số tiết thí nghiệm, thực hành: 6 tiết
- Số tiết sinh viên tự học: 90 tiết
3. Đánh giá học phần
- Điểm thứ 1: 20% (0,2) điểm chuyên cần
- Điểm thứ 2: 30% (0,3) điểm kiểm tra giữa kỳ
- Điểm thứ 3: 50% (0,5) điểm thi kết thúc học phần
4. Điều kiện học
- Học phần học trước: Miễn dịch học thú y, Giải phẫu động vật, Bệnh lý
học, Chẩn đoán bệnh thú y, Dược lý thú y
- Học phần song hành: Ký sinh trùng và bệnh ký sinh trùng thú y, Bệnh
nội khoa, Bệnh ngoại khoa, Bệnh sản khoa.
5. Mục tiêu đạt đƣợc sau khi kết thúc học phần:
5.1. Kiến thức: Sau khi kết thúc học phần sinh viên hiểu và nắm được đặc
điểm của bệnh truyền nhiễm và sức đề kháng của cơ thể đối với bệnh; Quá trình
sinh dịch; Các bệnh truyền nhiễm ở gia súc, gia cầm và biện pháp phòng trị
5.2. Kỹ năng: Giúp sinh viên biết cách chẩn đoán phát hiện bệnh truyền
nhiễm ở vật nuôi và phương pháp phòng trị hiệu quả.
6. Nội dung kiến thức và phƣơng thức giảng dạy:
6.1. Giảng dạy lý thuyết : 39 tiết
TT
Nội dung kiến thức
Số tiết
Phương pháp giảng
dạy
Chương 1. Đại cương về bệnh truyền nhiễm
6,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
1
Phương thức gây bệnh của VSV
1
2
Các thời kỳ tiến triển của bệnh truyền
2
3
nhiễm – Các thể bệnh
3
Quá trình sinh dịch
1
4
Phòng và chống bệnh truyền nhiễm
2,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
Chương 2. Bệnh truyền nhiễm chung giữa
người và động vật
8,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận,
đóng kịch
1
Bệnh nhiệt thán (Anthrax)
1
2
Bệnh sảy thai truyền nhiễm (Brucellosis)
1
3
Bệnh xoắn khuẩn (Leptospirosis)
1
4
Bệnh lao (Tuberculosis)
1
5
Bệnh dại (Rabies, Lyssa)
1
6
* Thảo luận chuyên đề chương 2
3
Thảo luận nhóm
Chương 3. Bệnh truyền nhiễm của loài
nhai lại
5,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
1
Bệnh ung khí thán (Gangeraena
emphysematosa)
1
2
Bệnh tụ huyết trùng trâu, bò (Pasterellosis)
1
3
Bệnh lở mồm long móng ( Foot & mouth
desease)
1
2
* Thảo luận chuyên đề chương 3
2
Thảo luận nhóm
Chương 4. Bệnh truyền nhiễm của lợn
10,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
đóng kịch
1
Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn
(Porcine Reproductive and Respiratory
Syndrome - PRRS)
1
2
Bệnh dịch tả lợn (Pestis suum)
1
3
Bệnh đóng dấu lợn (Erysipelas suum)
1
4
Bệnh phó thương hàn lợn (Paratyphus suum)
1
5
Bệnh liên cầu khuẩn (Streptococcal
desease)
1
6
Bệnh cúm lợn (Influenza suum)
1
7
Bệnh tụ huyết trùng lợn (Pasterellosis)
1
8
* Thảo luận chuyên đề chương 6
3
Thảo luận nhóm
Chương 5. Bệnh truyền nhiễm ở gia cầm
10,0
Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
1
Bệnh Newcastle (Newcastle disease)
1
4
2
Bệnh cúm gia cầm (avium Influenza)
1
đóng kịch
3
Bệnh Marek (Marek disease)
1
4
Bệnh Gumboro (Infectious Bursal Disease)
1
5
Bệnh viêm thanh khí quản truyền nhiễm gà
(Laryngotracheitis Infectiosa gallinarum)
1
6
Bệnh dịch tả vịt (Pestis anatum)
1
8
Bệnh viêm gan vịt do vi rút (Hipatilis
anatum)
1
9
* Thảo luận chuyên đề chương 5
3
Thảo luận nhóm
6.2. Các bài thực hành : 6,0 tiết
Stt
Nội dung kiến thức
Số tiết
Phƣơng pháp
1
Phương pháp mổ khám lợn bệnh
2
Thuyết trình, phát
vấn,thực hành tay
nghề
2
Phương pháp mổ khám gia cầm bệnh
2
3
Phương pháp mổ khám trâu, bò bệnh
2
7. Tài liệu học tập :
- Giáo trình Bệnh truyền nhiễm Thú y (Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ,
Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy, 2012), Nhà xuất bản Đại học nông nghiệp Hà
Nội.
- Bài giảng thực hành Bệnh truyền nhiễm thú y (Nguyễn Văn Quang, Lê
Minh, 2013)
8. Tài liệu tham khảo:
8.1. Tài liệu tiếng Việt
Mã số thƣ viện
Tài liệu tham khảo
15696
Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y : Tài liệu đào tạo sau
Đại học lưu hành nội bộ / Nguyễn Văn Quang. - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2016. - 166 tr. ; 27cm.
ĐTTS ghi: Đại học Thái Nguyên Trường Đại học
Nông lâm
1890
Bệnh thường gặp ở bò sữa Việt Nam và kỹ thuật phòng trị
/ Phan Sỹ Lăng. - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002. - 2 tập.
Tập 1. : Bệnh truyền nhiễm và bệnh ký sinh trùng /
Phan Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, 2002. - 158 tr.
713
Giáo trình bệnh truyền nhiễm và quản lý dịch bệnh : Giáo
trình sau đại học / Nguyễn Quang Tuyên, Phạm Đức
Chương. - Hà Nội : Nông nghiệp, 1999. - 251 tr.
5
484
Cẩm nang chẩn đoán tiêu chuẩn về các bệnh gia súc ở Việt
Nam / Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn. - In lần thứ
nhất. - Hà Nội : Viện thú y Quốc gia, 2002. - 264 tr.
11619
Chẩn đoán bệnh động vật theo kỹ thuật sinh học phân tử /
Nguyễn Ngọc Hải. - Hà Nội : Nông Nghiệp, 2014. - 304 tr.
; 21cm.
Phụ lục: tr.3-8 - Thư mục: tr.290-301
728
Chẩn đoán bệnh và bệnh nội khoa thú y / Phạm Ngọc
Thạch chủ biên, Dương Thị Anh Đào, ... [et al.]. - Hà Nội :
Giáo dục, 2008. - 319 tr.
9. Cán bộ giảng dạy:
STT
Thuộc đơn vị quản lý
Học vị, học hàm
1.
Khoa Chăn nuôi Thú y
Tiến sĩ
2.
Khoa Chăn nuôi Thú y
Giáo sư, Tiến sĩ
Thái Nguyên, ngày 20 tháng 3 năm 2017
Trƣởng khoa P. Trƣởng bộ môn
TS. Phan Thị Hồng Phúc TS. La Văn Công
Giảng viên
TS. Nguyễn Văn Quang
GS. TS. Nguyễn Thị Kim Lan