TỔ: KHOA HỌC TỰ NHIÊN

TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG HÙNG VƯƠNG

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP CUỐI NĂM, NĂM HỌC 2015 – 2016 MÔN: CÔNG NGHỆ – KHỐI 10

TT Chủ đề Nội dung

Ghi chú

Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. 1

2

- Khái niệm. - Nguyên lí cơ bản. - Các biện pháp chủ yếu phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. - Liên hệ thực tiễn. - Nêu ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. - Biện pháp hạn chế những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật. Ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường.

3 Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản.

4 Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

5 Tạo lập doanh nghiệp.

- Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản. - Các yếu tố ảnh hưởng đến công tác bảo quản. - Đặc điểm của nông, lâm, thủy sản. - Phương pháp và quy trình bảo quản thịt, cá - Quy trình chế biến thịt theo phương pháp đóng hộp, quy trình chế biến ruốc cá. - Khái niệm: Kinh doanh, cơ hội kinh doanh, thị trường, doanh nghiệp, công ti. - Đặc điểm, tổ chức hoạt động, kế hoạch kinh doanh của hình thức kinh doanh hộ gia đình và doanh nghiệp nhỏ.

Duyệt của lãnh đạo Krông Nô, ngày 12 tháng 03 năm 2016 Người lập

Duyệt của tổ trưởng

Lê Thị Mai