TRƯỜNG THPT TỐ HỮU
TỔ HÓA – LÝ - CN
(Đề có 3 trang)
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KỲ 1 NĂM HỌC 2024 – 2025
Môn : HÓA HỌC 12
MÃ ĐỀ 122
Thời gian làm bài: 45 phút không kể thời gian phát đề
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 15. Mỗi
câu hỏi thí sinh chỉ chọn 1 phương án.
Câu 1. Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch
AgNO3 trong NH3, đun nóng. Chất X là
A. glucose. B. acetic acid. C. ethanol. D. saccharose.
Câu 2. Nhỏ dung dịch methylamine vào dung dịch nào sau đây thấy xuất hiện kết tủa?
A. HCl. B. NaCl. C. BaCl2.D. MgCl2.
Câu 3. Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
A. trùng ngưng. B. trùng hợp. C. xà phòng hóa. D. ester hóa.
Câu 4. Trong cây thuốc lá tự nhiên và khói thuốc lá chứa một amine rất độc, đó là nicotin với công
thức cấu tạo như sau:
Nicotin làm tăng huyết áp và nhịp tim, có khả năng gây sơ vữa động mạnh vành và suy giảm trí nhớ.
Số nguyên tử carbon trong một phân tử nicotin là
A. 11. B. 10. C. 8. D. 9.
Câu 5. Phát biểu nào sau đây sai?
A. Fructose là sản phẩm của phản ứng thủy phân tinh bột.
B. Amylopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
C. Fructose và glucose là đồng phân của nhau.
D. Thủy phân hoàn toàn cellulose thu được glucose.
Câu 6. Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân hoàn toàn X (xúc
tác acid) thu được chất Y. Hai chất X và Y lần lượt là
A. cellulose và saccharose. B. tinh bột và glucose.
C. tinh bột và saccharose. D. cellulose và fructose.
Câu 7. Điều chế xà phòng bằng thí nghiệm nào sau đây?
A. Cho chất béo tác dụng với ammonia.
B. Cho chất béo tác dụng với muối.
C. Cho chất béo tác dụng với acid.
D. Cho chất béo tác dụng với dung dịch base.
Câu 8. Chất béo là trieste của acid béo với
A. phenol. B. glycerol. C. ethylene glycol. D. ethanol.
Câu 9. Nhận xét nào dưới đây là không đúng khi nói về glucose và fructose?
A. Đều xảy ra phản ứng tráng bạc khi tác dụng với thuốc thử Tollens.
B. Đều tạo được kết tủa đỏ gạch Cu2O khi tác dụng với Cu(OH)2, đun nóng trong môi trường
kiềm.
C. Đều tạo dược dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.
D. Đều làm mất màu nước bromine.
Trang 1
Câu 10. Methyl salicylate (chất X) là sản phẩm tự nhiên của rất nhiều loại cây, thường được kết hợp
với các loại tinh dầu khác dùng làm thuốc bôi ngoài da, thuốc xoa bóp, cao dán giảm đau, chống
viêm. X có công thức cấu tạo như sau:
Cho các phát biểu sau :
(I) Công thức phân tử của X là C8H8O3.
(II) Phân tử X chứa 31,58% oxygen về khối lượng.
(III) a mol X phản ứng tối đa với a mol Na, sinh ra a mol H2.
(IV) a mol X phản ứng tối đa với 2a mol NaOH.
(V) X là hợp chất hữu cơ tạp chức, chứa đồng thời chức ester và chức alcohol.
Số phát biểu sai là
A. 2B. 3C. 1D. 0
Câu 11. Công thức cấu tạo dạng mạch vòng - glucose là
A.
B. C. D.
Câu 12. Cho 6 carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose, tinh bột và cellulose. Có
bao nhiêu carbohydrate đã cho thuộc nhóm polysaccharide?
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Câu 13. Trong công nghiệp thực phẩm, saccharose được sử dụng phổ biến làm nguyên liệu để sản
xuất bánh kẹo, nước giải khát,... Phát biểu nào sau đây là sai?
A. Thuỷ phân saccharose chỉ thu được glucose.
B. Saccharose thường được tách từ nguyên liệu là cây mía, củ cải đường,
C. Dung dịch saccharose hoà tan được Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam.
D. Saccharose thuộc loại disaccharide.
Câu 14. Glucose có thể lên tạo lactic acid có trong sữa chua qua phản ứng nào sao đây?
A. 2C6H12O6 + Cu(OH)2 (C6H11O6)2Cu + 2H2O.
B. C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2.
C. C6H12O6 2 CH3CH(OH)COOH.
D. CH2OH-[CHOH]4-CHO + Br2 +H2O CH2OH-[CHOH]4-COOH + 2HBr.
Câu 15. Ester ethyl formate có mùi thơm của đào và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi,
đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo, ester này có công thức cấu tạo rút gọn là
Quả táo Quả mâm xôi Quả đào
A. HCOOC2H5.B. HCOOCH3.C. HCOOCH=CH2.D. CH3COOCH3.
PHẦN II. Câu hỏi trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 3. Trong mỗi ý a), b), c),
d) ở mỗi câu thí sinh chọn đúng hoặc sai.
Trang 2
Câu 1: Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bấm trên quần áo, bề mặt các vật
dụng. Cho công thức của muối sau:
Đuôi dài kị nước Đầu ưa nước
Phần không phân cực Phần phân cực
Hãy cho biết những phát biểu sau là đúng hay sai?
a. Muối trên có công thức là C15H31COOK và có trong thành phần chính của chất giặt rửa tổng
hợp.
b. Sau khi sử dụng để giặt rửa vật liệu bẩn dầu mỡ, chất giặt rửa trên gây ô nhiễm môi trường
đáng kể.
c. Trong quá trình điều chế muối trên bằng chất béo tương ứng và dung dịch KOH cũng sinh ra
glycerol.
d. Trong công nghiệp, có thể điều chế muối trên từ sơ đồ alkane lấy trong dầu mỏ.
Câu 2: Glucose và fructose thuộc nhóm monosaccharide, không bị thủy phân.
a. Glucose là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước, glucose có trong nhiều loại trái cây chín.
b. Ở người trưởng thành, khoẻ mạnh thì lượng glucose trong máu trước khi ăn khoảng 4,4 – 7,2
mmol/L.
c. Fructose là chất rắn, dễ tan trong nước, có vị ngọt hơn glucose, fructose có nhiều trong mật ong.
d. Trong dung dịch, glucose tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 6 cạnh và fructose tồn tại chủ yếu ở dạng
mạch hở.
Câu 3: Cho dãy các chất: C6H5NH2 (1), C2H5NH2 (2), (C6H5)2NH (3), (C2H5)2NH (4), NH3 (5) (C6H5-
là gốc phenyl).
a. Các chất (1), (2) là amine bậc 1.
b. Tất cả các chất trên đều là amine.
c. Có 2 chất tác dụng với dung dịch Br2 cho kết tủa trắng.
d. Chất (5) có lực base mạnh nhất.
PHẦN III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 3.
Câu 1: Cho 17,6 gam ethyl acetate tác dụng hoàn toàn với 300 mL dung dịch NaOH 1 M, cô cạn thu
được m gam chất rắn. Tính giá trị của m.
Câu 2: Cho ethylamine lần lượt vào: dung dịch FeCl3; dung dịch HCl; Cu(OH)2; dung dịch NaCl;
dung dịch Br2. Ethylamine phản ứng được với bao nhiêu chất?
Câu 3: Phản ứng quang hợp tạo ra glucose cần được cung cấp năng lượng:
6 CO2 + 6 H2O + 673 kcal C6H12O6 + 6 O2
Nếu có một cây xanh với tổng diện tích lá 100 dm2, mỗi dm2 nhận được 3000 cal năng lượng mặt trời
trong 1 giờ và chỉ có 10% năng lượng đó tham gia phản ứng tổng hợp glucose, thì trong 10 giờ có x
gam glucose được tạo thành. Xác định giá trị của x (làm tròn một chữ số thập phân).
================ Hết đề ================
Trang 3
Cho NTK của Na = 23, O = 16, H =1, C =12
Trang 4