Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo hạt, bảo quản, nảy mầm hạt nhân tạo cây lan Thạch Hộc Tía (Dendrobium officinale Kimura et Migo)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH

TẠO HẠT, BẢO QUẢN VÀ NẢY MẦM CỦA HẠT NHÂN TẠO

ĐỐI VỚI CÂY LAN THẠCH HỘC TÍA (DENDROBIUM

OFFICINALE KIMURA ET MIGO)

Ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Giảng viên hướng dẫn : NGUYỄN CỬU THÀNH NHÂN

Sinh viên thực hiện : HUỲNH THỊ NGỌC TRÂM

MSSV: 1151110528 Lớp: 11DSH04

TP. Hồ Chí Minh, 2015

Đồ án tốt nghiệp

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi dưới sự hướng dẫn

của Th.s Nguyễn Cửu Thành Nhân. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung

thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin chịu

trách nhiệm về nghiên cứu của mình.

Đồ án tốt nghiệp

LỜI CẢM ƠN

Chân thành cảm ơn:

 Ban Giám Hiệu trường Đại Học Công Nghệ Tphcm

 Quý thầy cô trường Đại Học Công Nghệ Tphcm

 Quý thầy cô khoa Công Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm – Môi Trường

Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến ThS. Nguyễn Cửu Thành Nhân đã tận tình hướng

dẫn và giúp đỡ em suốt thời gian thực hiện và hoàn thành luận văn tốt nghiệp này.

Đã tận tình truyền đạt kiến thức cho tôi trong suốt quá trình học tâp cũng như thực

hiện luận văn này.

Cảm ơn công lao cha mẹ đã tận tụy suốt đời vì con để con có được như ngày hôm

nay.

Xin gửi lời cảm ơn đến:

Tập thể cán bộ nhân viên Trung Tâm Ươm Tạo Doanh Nghiệp Nông Nghiệp

Công Nghệ Cao và phòng Nuôi Cấy Tế Bào Thực Vật, cùng tất cả bạn bè trong và

ngoài lớp 11DSH04 đã luôn động viên, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và

thực hiện đề tài.

Tp. Hồ Chí Minh, Ngày..... tháng ..... năm 2015

Sinh viên

Huỳnh Thị Ngọc Trâm

Đồ án tốt nghiệp

iii

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN ..........................................................................................................i

MỤC LỤC .................................................................................................................. iii

DANH MỤC CÁC BẢNG ........................................................................................... v

DANH MỤC CÁC HÌNH........................................................................................... vi

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ..................................................................................... vii

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ..................................................................... 4

1.1 Khái quát về cây lan ..................................................................................... 4

1.1.1 Phân loại thực vật học ................................................................................. 4

1.1.2 Lịch sử cây lan ............................................................................................ 4

1.1.3 Tình hình sản xuất lan ................................................................................. 5

1.1.4 Đặc điểm thực vật học của cây lan ............................................................. 6

1.1.4.1 Cơ quan dinh dưỡng ............................................................................. 6

1.1.4.2 Cơ quan sinh dục của lan- tổ chức hoa ................................................ 8

1.1.5 Các điều kiện cơ bản cho cây lan ................................................................ 9

1.2 Giới thiệu về lan Thạch Hộc Tía: .............................................................. 10

1.2.1 Đặc trưng hình thái và sự phân bố: ........................................................... 10

1.2.2 Công dụng: ................................................................................................ 10

1.2.3 Giá trị kinh tế:............................................................................................ 12

1.3 Nuôi cấy mô tế bào thực vật ...................................................................... 13

1.3.1 Khái niệm .................................................................................................. 13

1.3.2 Lịch sử phát triển ....................................................................................... 14

1.3.3 Ứng dụng: .................................................................................................. 15

1.3.4 Các phương pháp nuôi cấy in vitro ........................................................... 15

1.3.5 Các yếu tố ảnh hưởng nhân giống in vitro ................................................ 17

1.3.6 Các bước nhân giống in vitro: ................................................................... 18

1.4 Công nghệ tạo hạt nhân tạo: ..................................................................... 19

1.4.1 Khái niệm hạt nhân tạo: ............................................................................ 19

Đồ án tốt nghiệp

1.4.2 Ưu điểm của hạt nhân tạo: ........................................................................ 20

1.4.3 Quá trình tạo hạt nhân tạo: ........................................................................ 20

1.4.4 Quy trình tạo hạt nhân tạo: ........................................................................ 22

1.4.5 Các nhân tố cần thiết trong việc tổng hợp hạt nhân tạo: .......................... 23

1.4.6 Nguyên tắc và điều kiện khi tạo vỏ bọc bằng chất nền alginate sodium: 23

CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................... 25

2.1 Đối tƣợng nghiên cứu: ................................................................................ 25

2.2 Thời gian thực hiện: ................................................................................... 25

2.3 Nội dung nghiên cứu : ................................................................................ 25

2.4 Vật liệu nghiên cứu ..................................................................................... 26

2.4.1 Trang thiết bị và dụng cụ nghiên cứu ....................................................... 26

2.4.2 Mẫu sử dụng và điều kiện nuôi cấy .......................................................... 26

2.4.3 Môi trường sử dụng ................................................................................... 26

2.5 Phƣơng pháp nghiên cứu ........................................................................... 27

2.5.1 Chuẩn bị môi trường ................................................................................. 27

2.5.2 Bố trí thí nghiệm ....................................................................................... 28

2.6 Xử lý số liệu: ................................................................................................ 31

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ............................................................. 32

3.1 Nghiên cứu kỹ thuật tạo hạt nhân tạo từ phôi cây lan Thạch Hộc Tía:

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ................................................................. 52

4.1 Kết luận ........................................................................................................ 52

4.2 Đề nghị ......................................................................................................... 52

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo hạt, bảo quản và nảy mầm của hạt nhân tạo đối với cây lan Thạch Hộc Tía (Dendrobium officinale Kimura et Migo)

Chủ đề:

Tài liệu liên quan

Tài liêu mới

AI tóm tắt

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Hỗ trợ

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi