Giáo trình Dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế 1 (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá

Giáo trình "Dinh dưỡng lâm sàng - tiết chế 1" nhằm cung cấp cho sinh viên và học viên những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, sức khỏe và bệnh tật, nhu cầu và vai trò dinh dưỡng cho người bệnh trong các bệnh lý, cơ chế chuyến hoá chất dinh dưỡng trong các trường hợp bệnh cụ thể để từ đó đưa người học đến với các kế hoạch đánh giá và chẩn đoán tình hình dinh dưỡng của người bệnh và lập kế hoạch chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh.