GIÁO TRÌNH HÓA LÝ LỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG - Chương 3 DUNG DỊCH

KHÁI NIỆM VÀ ĐỊNH NGHĨA VỀ DUNG DỊCH 3.1.1. Hệ phân tán Hệ phân tán là hệ gồm một hay nhiều chất ở dạng hạt có kích thước rất nhỏ phân tán đều trong một chất khác. Chất ở dạng rất nhỏ gọi là pha phân tán. Chất chứa pha phân tán gọi là môi trường phân tán. Pha phân tán có thể ở trạng thái khí, lỏng, rắn. Môi trường phân tán phụ thuộc vào kích thước phần tử phân tán. Các hệ phân tán được phân biệt như sau: ...