
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ TRÀ VINH
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN: THIẾT KẾ BAO BÌ
NGÀNH, NGHỀ:THIẾT KẾ HỘI HỌA
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
Ban hành kèm theo Quyết định số:/QĐ-CĐN ngày tháng năm
của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Trà Vinh
Trà Vinh, năm 2022
(Lưu hành nội bộ)
1

TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và
tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
2

LỜI GIỚI THIỆU
Với xu hướng hội nhập thể giới, ngành sản xuất bao bì Việt Nam ngày càng phát triển, các trang thiết bị, công nghệ ngành in và bao bì đang
được các đoanh nghiệp Việt Nam đâu tư rất lớn. Tuy nhiên, về khía cạnh đào tạo nguồn nhân lực, chưa có một đơn vị đào tạo nào ở Việt Nam đào tạo
chuyên về sản xuất bao bì; các môn học về sản xuất bao bì chỉ được giảng dạy ở các trường đào tạo trung cấp nghẻ in và các khoa in, hoặc chế biến
thực phẩm (ở bậc Hại học) như một chuyên để nhỏ hoặc được lỏng ghép vào các môn học về sản xuất in, coi sản xuất bao bì như là sản xuất một dạng
sản phẩm in. Riêng tại khoa In và Truyền thông trường ĐHSPKT Thành phô Hồ Chí Minh môn học “Thiá kế cấu trúc và thành phẩm bao bì”? được
đưa vào chương trình học dành cho sinh viên chuyên ngành Thành phẩm và Bao bì như một môn học chuyên ngành chính. Tuy nhiên, hiện nay các tài
liệu hay sách tiếng Việt về quy trình thiết kế và sản xuất các dạng bao bì chưa được xuất bản.
Cuốn giáo trình “Thiết kế và sản xuất bao bì” được nhóm tác giả thực hiện với mong muốn sẽ là một tài hiệu hữu cho các giáo viên soạn bài
giảng để giảng dạy, là tài liệu nghiên cứu và học tập của học viên. Các thông tin trong giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức
giảng dạy môn học một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế trong quá trình dạy học.
Trong quá trình biên soạn chắc chắn không tránh khỏi những sai sót. Để chương trình được hoàn thiện hơn tôi rất mong nhận được những đóng
góp của các chuyên gia tư vấn, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để giáo trình hoàn thiện. Chúng tôi xin trân trọng ghi nhận.
Trà Vinh, ngày…....tháng…..... năm 2022
Tham gia biên soạn
Chủ biên: Trần Nguyên Đán
1. Tác giả: Trần Nguyên Đán
2. Thành viên: Phan Văn Tiến
3. Thành viên: Khưu Thị Thanh Loan
3

MỤC LỤC
BÀI 1: LÝ THUYẾT VỀ THIẾT KẾ BAO BÌ.................................................................................................................. 9
1. Giá tr c a nhãn bao bìị ủ .................................................................................................................................................................................................................................................................................9
2. Các y u t ph i đ t đ c nhãn hi u bao bìế ố ả ạ ượ ở ệ ..................................................................................................................................................................................................................................9
3. Ch c năng c b n c a nh n hi u bao bìứ ơ ả ủ ả ệ ..........................................................................................................................................................................................................................................10
4. Màu s c trong thi t k bao bìắ ế ế ................................................................................................................................................................................................................................................................11
5. Xây d ng bi u t ng màu s c trong thi t k bao bìự ể ượ ắ ế ế ..................................................................................................................................................................................................................11
6. Các b c c b n và nh ng đi m c n l u ý đ thi t k nhãn bao bìướ ơ ả ữ ể ầ ư ể ế ế ..................................................................................................................................................................................12
BÀI 2: THIẾT KẾ BAO BÌ THỰC PHẨM TỪ CẤP 1 ĐẾN CẤP 3.....................................................................................15
1. Xác đ nh l ai s n ph m đ sáng tácị ọ ả ẩ ể ...................................................................................................................................................................................................................................................15
2. Nguyên li u bao bìệ......................................................................................................................................................................................................................................................................................17
BÀI 3: THIẾT KẾ BAO BÌ MỸ PHẨM........................................................................................................................ 19
1. Phân l ai m u, đ nh h ng sáng tácọ ẫ ị ướ ..................................................................................................................................................................................................................................................20
2. Ki u dángể........................................................................................................................................................................................................................................................................................................35
3. H p đ ng mỹ ph mộ ự ẩ ...................................................................................................................................................................................................................................................................................36
4. Làm mô hình bao bì có in n nhãn hi u bao bìấ ệ ..............................................................................................................................................................................................................................39
4

CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN
Tên mô đun: Thiết kế bao bì
Mã mô đun: MĐ 18
Vị trí, tính chất của mô đun:
- Vị trí: Là mô đun chuyên môn trong chương trình đào tạo Trung cấp ngành Thiết kế đồ họa.
- Tính chất: Học sinh thiết kế bao bì cho hai sản phẩm có tính chất khác nhau theo mức độ từ cấp 1 đến cấp 3 và thiết kế đầy đủ nhãn bao bì, tem, hộp
bao bì.
Mục tiêu mô đun:
- Kiến thức: Học sinh có những kiến thức về bao bì: thể lọai, chất liệu, công năng, thẩm mỹ, và phương pháp thiết kế
- Kỹ năng: Có kỹ năng thiết kế bao bì, từ bao bì cấp 1 đến bao bì cấp 3
- Về năng lực tự chủ trách nhiệm: Yêu thích và đam mê trong lĩnh vực thiết kế đồ họa.
I.Thời gian thực hiện:
120 giờ, (Lý thuyết: 30 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, bài tập: 86 giờ; Kiểm tra: 4 giờ)
II. Nôi dung tổng quát và phân bổ thời gian:
Số TT Tên bài, mục
Thời gian
Tổng số Lý thuyết Thực hành,TN,
TL, Bài tập Kiểm tra
1
Bài 1: Lý thuyết về thiết kế bao bì.
1.Gía trị của nhãn bao bì
2. Các yếu tố phải đạt được ở nhãn hiệu bao bì
3. Chức năng cơ bản của nhản hiệu bao bì
4. Màu sắc trong thiết kế bao bì
5. Xây dựng biểu tượng màu sắc trong thiết kế bao bì.
6.Các bước cơ bản và những điểm cần lưu ý để thiết kế
nhãn bao bì.
6 6 0 0
5

