BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ CÔNG
THƯƠNG
GIÁO TRÌNH
MÔN HỌC/MÔ ĐUN: THIT K M!U CÔNG NGHI"P
NGÀNH/NGHỀ: MAY THỜI TRANG
TRÌNH ĐỘ: TRUNG C&P
Ban hành kèm theo Quyết định số 868 /QĐ-DLCT ngày 26/8/2022
của Hiệu trưởng Trường Cao Du lịch và Công Thương
Hải Dương, năm 2022
1
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được
phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
2
LỜI GIỚI THI"U
đun Thiết kế mẫu công nghiệp đun bắt buộc trong danh mục các
đun đào tạo nghề May thời trang, được bố trí sau khi học xong các đun
Thiết kế trang phục 1 và mô đun Thiết kế trang phục 2. Đây là mô đun mang tính
tích hợp cao giữa lý thuyết và thực hành.
đun Thiết kế mẫu công nghiệp giúp người học những kiến thức nền
tảng về thiết kế mẫu công nghiệp như: nghiên cứu, thiết kế mẫu khảo sát, nhảy
mẫu, nhân mẫu, cắt mẫu cứng, giác sơ đồ,...
Thông qua quá trình giảng dạy, học sinh được kiểm nghiệm lý thuyết đã học
thông qua các bài tập thực hành: thiết kế mẫu, khảo sát, hiệu chỉnh mẫu, nhảy
mẫu, nhân mẫu, giác sơ đồ. Để học tốt mô đun, người học cần dự lớp, nghe giảng
và tự học ở nhà theo các hướng dẫn cuối chương.
Các đề mục, nội dung kiến thức, kỹ năng trong chương trình đào tạo được
thể hiện một cách linh hoạt, chọn lọc giữa kênh hình kênh chữ, giúp gia tăng
tính trực quan cho giáo trình.
Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Nhà trường, các nhà chuyên
môn bạn đọc đã giúp đỡ, động viên, tạo điều kiện cho chúng tôi hoàn thành cuốn
giáo trình này.
Hải Dương, ngày tháng năm
Tham gia biên soạn
Chủ biên
Giảng viên, Ths. ĐAng ThB Dung
3
MỤC LỤC
1. Lời giới thiệu
Trang 1
2. Mục lục 2 3. Giáo trình mô đun 3 4. .Bài mở đầu 10 5. Bài 1.
Thiết kế mẫu khảo sát 13
6.Bài 2. Khảo sát, hiệu chỉnh mẫu và thiết kế mẫu chuẩn 28 7. Bài
3. Nhảy mẫu 34 8. Bài 4. Nhân mẫu, cắt mẫu cứng, mẫu phụ trợ
41
4
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN THIT K MẨU CÔNG NGHI"P
1. Tên mô đun: ThiIt kI mLu công nghiNp
2. MP mô đun: MĐ 16
3. VB trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của môn học/mô đun
3.1. VB trí
- Mô đun Thiết kế mẫu công nghiệp là mô đun tự chọn trong danh mục các mô
đun đào tạo hệ Trung cấp May thời trang.
+Mô đun Thiết kế mẫu công nghiệp được bố trí sau khi học xong các mô đun
Thiết kế trang phục 1 và mô đun Thiết kế trang phục 2.
3.2. Tính chất
Mô đun Thiết kế mẫu công nghiệp mang tính tích hợp giữa lý thuyết và thực
hành.
3.3. Ý nghĩa và vai trò của môn học
- đun Thiết kế mẫu công nghiệp đun mang tính tích hợp giữa
thuyết thực hành. Đây môn học trang bị cho người học những nền tảng cho
quá trình thiết kế mẫu trong công nghiệp may thời trang.
- Giúp người học những kiến thức bản về thiết kế mẫu công nghiệp :
các khái niệm, nguyên tắc phương pháp thiết kế; góp phần định hướng cho
người học về thái độ, kỹ năng thói quen nghiên cứu đúng đắn trong quá trình
học tập; khởi đầu cho việc tuân thủ nghiêm ngặt qui trình kỹ thuật, kỷ luật lao
động công nghiệp sau này.
4. Mục tiêu môn học
4.1. Về kiIn thức
- Hiểu rõ các nguyên tắc và phương pháp thiết kế mẫu công nghiệp và các
phương pháp cắt mẫu đảm bảo yêu cầu kỹ thuật;
- Biết đánh giá, nhận xét và hiệu chỉnh mẫu;
- Nắm vững qui trình kỹ thuật nhảy mẫu, giác sơ đồ, đảm bảo an toàn và
phù hợp với thời gian cho phép.
4.2. Về kỹ năng
- Thiết kế và cắt được các loại mẫu đảm bảo hình dáng, kích thước và yêu
cầu kỹ thuật;
- Chỉnh sửa mẫu phù hợp với yêu cầu của mã hàng;
- Thực hiện được các phương pháp nhảy mẫu khác nhau;
4.3. Về tự chủ và tự chBu trách nhiNm
- Rèn luyện tính cẩn thận, sáng tạo, chính xác, tác phong công nghiệp và
có ý thức tiết kiệm nguyên liệu;
- Có ý thức tự giác, tính kỷ luật, tinh thần trách nhiệm trong học tập.
5
5. Nội dung của môn học
5.1. Chương trình môn học
MP
MH/MĐ
Tên môn học/mô đun Số
tín
chỉ
Thời gian học tập (giờ)
Tổng
số
Trong đó
thuyIt
Thực
hành/thí
nghiNm/
bài tập/
Kiểm
tra,
thi