
BỘ GIÁO DỤ C VÀ ĐÀO TẠ O
TRƯ Ờ NG ĐẠ I HỌ C KỸ THUẬ T CÔNG NGHỆ TP.HCM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ
THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT
THƯ Ơ NG MẠI MAY SÀI GÒN
Ngành :Kế toán
Chuyên ngành :Kế toán – Kiể m toán
Giả ng viên hư ớ ng dẫ n : THS.NGUYỄN QUỲNH TỨ LY
Sinh viên thự c hiệ n : TRẦN MINH THÚY HẰNG
MSSV:0854030068 Lớ p: 08DKT2
TP.Hồ Chí Minh, 2012

LỜI CAM ĐOAN
Tôi cam đoan đây là đề tài nghiên cứ u củ a tôi.Nhữ ng kế t quả và các số liệ u
trong Luậ n văn tố t nghiệ p đư ợ c thự c hiệ n tạ i Công ty Garmex Sài Gòn, không sao
chép bấ t kỳ nguồ n nào khác.Tôi hoàn toàn chị u trách nhiệ m trư ớ c nhà trư ờ ng về sự
cam đoan này.
TP.Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 7 năm 2012
Tác giả

LỜI CẢM Ơ N
Sau 4 năm họ c tạ i Trư ờ ng ĐẠ I HỌ C KỸ THUẬ T CÔNG NGHỆ TP.HCM,
đư ợ c sự dạ y bả o tậ n tâm củ a các thầ y cô, em đã phần nào nắm đư ợ c nhữ ng kiế n
thứ c mớ i mẻ, bổ ích về ngành Kế toán.
Đầu tiên em xin gời lời cảm ơ n chân thành nhất đến Quý Thầy Cô Trường
ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM, Thầy Cô Khoa Kế toán-Kiểm
toán, đặc biệt là cô THS.NGUYỄN QUỲNH TỨ LY đã tận tình chỉ bảo, hướng
dẫn giúp em hoàn thành Luận văn tốt nghiệp này.
Và em cũng xin chân thành cảm ơ n Ban lãnh đạo cùng toàn thể các cô, chú,
anh chị nhân viên tại Công ty Garmex Sài Gòn, đặc biệt là chị NGUYỄN MINH
HẰNG – Kế toán trưởng, chị TRẦN THỊ MỸ HẠNH đã tận tình giúp đỡ, hư ớng
dẫn và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian thực tập tại Công ty. Qua
đó, em tích lũy đư ợc kinh nghiệm và hòa nhập với môi trường làm việc của Công
ty.Điều đó đã giúp em rất nhiều trong việc hoàn thành Luận văn tốt nghiệp này.
Sau cùng em xin kính chúc Quý Thầy Cô trường ĐẠI HỌC KỸ THUẬT
CÔNG NGHỆ TP.HCM và Quý Công ty lời chúc sức khỏe, thành công trong công
tác và đạt đư ợc những bư ớc tiến mới trong công việc cũng như trong cuộc sống.
TP.HCM, Ngày 20 Tháng 7 Năm 2012
SVTT
TRẦN MINH THÚY HẰNG

i
MỤC LỤC
Danh mụ c các chữ viế t tắ t .....................................................................................vii
Danh mụ c các bả ng sử dụng ................................................................................ viii
Danh mục các biểu đồ, đồ thị, sơ đồ, hình ảnh ........................................................ ix
Lời mở đầu .............................................................................................................. 1
..................................................................................................................................
Chư ơ ng1: LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ
THÀNH SẢN PHẨM Ở CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH DOANH.
1.1.Những vấn đề chung về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm .................. 4
1.1.1.Chi phí sản xuất ......................................................................................... 4
1.1.1.1.Khái niệm chi phí sản xuất ................................................................ 4
1.1.1.2.Phân loại chi phí ................................................................................ 5
a. Phân loại CPSX theo nội dung và tính chất kinh tế của chi phí. ........... 5
b. Phân loại CPSX theo chức năng hoạt động .......................................... 5
c. Phân loại theo mối quan hệ ứng xử chi phí ........................................... 6
d. Phân loại chi phí theo PP tập hợp chi phí và đối tư ợng chịu chi phí ..... 6
e. Phân loại chi phí theo lĩnh vực hoạt động ............................................. 6
1.1.1.3. Ý nghĩa của công tác quản lý CPSX trong quá trình hoạt động sản
xuất kinh doanh ....................................................................................................... 7
1.1.2.Giá thành sản phẩm ................................................................................... 7
1.1.2.1.Khái niệm về giá thành sản phẩm ...................................................... 7
1.1.2.2.Phân loại giá thành sản phẩm ............................................................ 8
a. Phân loại giá thành theo thời điểm và nguồn số liệu ............................ 8
b. Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí ............................... 8
1.1.3.Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ................... 8
1.1.4. Sự cần thiết và nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản
phẩm ........................................................................................................................ 9
1.2.Hạch toán chi phí sản xuất ............................................................................... 10
1.2.1. Đối tư ợng và phư ơ ng pháp hạch toán chi phí sản xuất ............................ 10
1.2.1.1.Đối tư ợng hạch toán chi phí sản xuất ............................................... 10
1.2.1.2.Phư ơ ng pháp hạch toán chi phí sản xuất .......................................... 10

ii
1.2.2.Hạ ch toán chi phí sả n xuấ t theo phư ơ ng pháp kê khai thư ờ ng xuyên ....... 11
1.2.2.1.Hạ ch toán chi phí nguyên vậ t liệ u trự c tiế p ...................................... 11
a. Nguyên tắ c hạ ch toán ......................................................................... 11
b. Chứ ng từ sử dụng .............................................................................. 11
c.Tài khoản sử dụng ............................................................................... 11
d.Sơ đồ hạch toán .................................................................................. 12
1.2.2.2.Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp .............................................. 12
a. Nguyên tắc hạch toán ......................................................................... 12
b. Chứng từ sử dụng .............................................................................. 13
c.Tài khoản sử dụng ............................................................................... 13
d.Sơ đồ hạch toán .................................................................................. 13
1.2.2.3.Hạch toán chi phí sản xuất chung .................................................... 14
a. Nguyên tắc hạch toán ......................................................................... 14
b. Chứng từ sử dụng .............................................................................. 15
c.Tài khoản sử dụng ............................................................................... 15
d.Sơ đồ hạch toán .................................................................................. 15
1.2.3.Hạch toán chi phí sản xuất theo phư ơ ng pháp kiểm kê định kỳ ................ 16
a. Nguyên tắc hạch toán ......................................................................... 16
b. Sơ đồ hạch toán ................................................................................. 16
1.2.4.Kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang ................................................... 17
1.2.4.1.Khái niệm sản phẩm dở dang .......................................................... 17
1.2.4.2.Các phư ơ ng pháp đánh giá sản phẩm dở dang ................................. 18
a. Xác định giá trị sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu chính 18
b.Xác định giá trị sản phẩm dở dang theo ư ớc lư ợng sản phẩm hoàn thành
tư ơ ng đư ơ ng .......................................................................................................... 18
c. Xác định giá trị sản phẩm dở dang theo chi phí sản xuất định mức ..... 19
1.3.Tính giá thành sản xuất sản phẩm .................................................................... 20
1.3.1.Đối tư ợng tính giá thành sản xuất ............................................................ 20
1.3.2.Mối quan hệ giữa đối tư ợng tập hợp chi phí sản xuất và đối tư ợng tính giá
thành ...................................................................................................................... 20
1.3.3.Phư ơ ng pháp tính giá thành sản xuất ........................................................ 21

