Kỹ thuật nhân giống cây tràm
mãng cầu ta – cây sung cảnh
Kỹ thuật nhân giống cây trám
Quả trám là một mặt hàng rau quả sạch, đặc sản của các tỉnh trung du miền núi.
Quả trám được người tiêu dùng trong nước và nước ngoài ưa chuộng. Trồng cây
trám cho hiệu quả kinh tế cao, cây trám 7 – 10 năm tuổi cho thu hoạch 2 – 3 tạ
quả/năm, trị giá 2 – 3 triệu đồng.
Trám có hai giống, trám trắng và trám đen. Quả trám đen khi chín có vỏ màu đen,
cứng, sau khi om (ngâm quả trám vào nước nóng 40 – 500C khoảng 20 – 30 phút).
Trám trắng có hai loại trám bở và trám dai, khi chín vỏ trám màu vàng, kho trám
trắng với thịt, cá hoặc ngâm nước mắm, ăn với cơm rất ngon.
Trồng trám vào 2 vụ chính trong năm, vụ xuân: tháng 2 – 4, vụ thu: tháng 7 – 9.
1. Kỹ thuật ươm, nhân giống:
Nếu trồng trám bằng hạt, tỷ lệ sai quả chỉ đạt 10 – 15%, vì vậy nên nhân giống
trám bằng phương pháp ghép nêm, ghép đoạn cành. Trám chín vào tháng 7, 8, tách
quả chín để lấy hạt, rửa sạch thịt quả, phơi hạt trong bóng râm cho khô. Sau đó ủ
hạt trong cát ẩm 70 – 80%, khoảng 15 – 20 ngày sau hạt trám nảy mầm. Lúc này
gieo hạt đã nảy mầm vào túi nilon có đục 4 lỗ thoát nước ở đáy; kích thước bầu:
đường kính 15 - 20 cm, cao 30 - 40 cm. Giá thể trong bầu là đất thịt nhẹ, giàu dinh
dưỡng hoặc bùn, phù sa đã ải, đập nhỏ 70 - 80%, phân chuồng hoai mục 20 - 30%.
Hạt gieo ở độ sâu 3 - 4 cm, tưới giữ ẩm 70 - 80%. Cây con cần được che mưa to,
nắng rát đến khi được 30 - 35 ngày tuổi. Cây con đạt 50 - 60 ngày, có 5 - 6 lá, cần
trồng thưa, mật độ mỗi cây cách nhau 40 cm để cây sinh trưởng, phát triển tốt. Cây
đủ 1 năm tuổi có đường kính gốc 1 - 1,5 cm, cao 50 - 60 cm là đạt tiêu chuẩn gốc
ghép.
Chọn cành ghép bánh tẻ ở cây 7 - 10 năm tuổi, có 3 - 4 vụ cho năng suất quả cao,
ổn định. Nên ghép vào tháng 3 - 4; tháng 8 – 9, chú ý phải che mưa, che nắng cho
cây khoảng 15 - 20 ngày sau khi ghép để nâng tỷ lệ sống của gốc ghép.
2. Kỹ thuật trồng trám:
Trám đen cần trồng ở đất phù sa cổ, giàu dinh dưỡng và phù sa ven sông mới duy
trì được chất lượng quả. Trám trắng trồng ở đất đồi núi, có độ dốc < 15o và tầng
đất dày > 1m. Đào hố rộng 0,8 - 1m, sâu 0,8 - 1m. Bón lót mỗi hố 15 - 20 kg phân
chuồng, trộn với 0,5 - 1 kg supe lân, ủ kỹ 60 - 70 ngày. Trước khi trồng phải trộn
đều phân với đất, san phẳng, trồng cây trám ghép ở chính giữa hố.
3. Chăm sóc:
Sau khi trồng 20 - 30 ngày, bỏ túi nilon bao quanh gốc ghép và cành ghép. Tưới
nước đủ ẩm 70 - 80 % để cây sinh trưởng thuận lợi. Tạo tán cho cây con trong 3
năm đầu. Khi cây cao 1,2 - 1,5m tiến hành bấm ngọn, mỗi cây giữ 4 - 5 cành cấp I
và 8 - 10 cành cấp II toả đều xung quanh.
- Bón phân cho cây con (1 - 3 năm): bón 4 - 5 đợt/năm, liều lượng mỗi cây gồm 20
- 30 kg phân chuồng; 0,5 - 1kg urê; 0,2 - 0,5 kg kaliclorua; 1 - 2 kg supe lân.
- Bón phân cho cây có quả: bón 3 đợt trong năm: bón phục hồi sau khi thu quả, kết
hợp với tỉa cành la, cành vóng, cành tược, cành sâu bệnh; liều lượng mỗi cây gồm:
30 -50 kg phân chuồng, bón đạm, lân, kali theo tỷ lệ 2 đạm: 1 kali : 4 lân. Bón đón
hoa vào tháng 1 theo tỷ lệ: 1 đạm : 1 kali. Bón thúc quả vào tháng 4 theo tỷ lệ: 2
đạm : 1 kali.
Chú ý: bón theo tán cây, khi đất ẩm, liều lượng các loại phân bón tuỳ thuộc vào sản
lượng quả/cây và tuổi của cây.
Kỹ thuật nhân giống sung cảnh
Sung có thể nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách chiết cành, dâm cành song trong
thực tế nhân giống giống bằng hạt được chú ý hơn vì tạo ra cây con khỏe.
Nhân giống bằng gieo hạt cần chọn các quả đã chín đủ, thịt quả mềm để đãi lấy
hạt. Chà sát để lớp vỏ hạt sạch nhớt sau đó đem gieo ngay. Trước khi gieo có thể ủ
hạt ở nơi ấm để hạt dễ mọc. Đất gieo hạt cần nhỏ, mịn, sạch cỏ vì hạt nhỏ. Sau khi
gieo tủ rơm rác mục thành cây con thì tưới nhẹ và ít tưới dần. Khi cây đạt chiều
cao 15-20 cm có thể bứng đi trồng.
Nhân giống bằng các phương pháp vô tính có thể tiến hành bằng cách chiết cành,
giâm cành và tách gốc song các cành này thường có hệ số nhân thấp, tỉ lệ sống
không cao do đó ít được dùng.
Kỹ thuật nhân trồng và chăm sóc cho cây sung
Đối với sung, đất trồng cần chọn những đất có thành phần cơ giới trung bình đến
nặng, không nên trồng ở đất cát, sỏi hoặc những đất có khả năng giữ nước kém.