BỘ TÀI CHÍNH
HỌC VIỆN TÀI CHÍNH
HOÀNG THỊ HẠNH
CQ52/21.19
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
KẾ TOÁN HÀNG HÓA, BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ
BÁN HÀNG TẠI CÔNG TY TNHH MTV THƯƠNG MẠI BIA
THANH HÓA
Chuyên ngành : Kế toán doanh nghiệp
Mã số : 21
GVHD: TS. THÁI BÁ CÔNG
HÀ NỘI - 2018
Luận văn tốt nghiệp GVHD: TS. Thái Bá Công
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Trong nền kinh tế thị trường, mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận trong ngắn hạn và
tối đa hóa giá trị doanh nghiệp trong dài hạn luôn là mục tiêu mà các doanh
nghiệp muốn đạt được. Vì vậy, mục tiêu bao trùm và lâu dài của mọi doanh
nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh là mối quan hệ tỷ lệ nghịch giữa chi phí và
lợi nhuận. Kinh doanh trong cơ chế thị trường mở cửa và ngày càng hội nhập
buộc các doanh nghiệp phải nắm bắt cơ hội, chấp nhận thách thức và đứng vững
trong sự cạnh tranh gay gắt, đặc biệt là các doanh nghiệp thương mại – loại hình
doanh nghiệp phổ biến tại Việt Nam với các hoạt động kinh doanh đa dạng và
phong phú trong nền kinh tế. Đứng trước tình hình trên các doanh nghiệp thương
mại ra sức tìm kiếm chiến lược kinh doanh để không ngừng nâng cao chất lượng
sản phẩm, giảm chi phí , hạ giá bán sản phẩm tăng khả năng cạnh tranh thu hút
người tiêu dùng trên thị trường. kế toán như một công cụ quản lý quan trọng và
không thể thiếu được. Đối với các doanh nghiệp thương mại, kế toán hàng hóa, bán
hàng và xác định kết quả bán hàng là thành phần không thể thiếu, bởi lẽ nó kiểm
soát quá trình tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Vấn đề đặt ra là làm sao để tổ chức tốt công tác kế toán hàng hóa, bán hàng và xác
định kết quả kinh doanh tại doanh nghiệp thương mại hợp lý, khoa học và hiệu quả
vì có tổ chức tốt quy trình này thì doanh nghiệp mới đạt được hiệu quả và kết quả
cao trong quá trình kinh doanh của mình. Chính vì vậy, tổ chức công tác kế toán
hàng hóa, bán hàng và xác định kết quả bán hàng luôn là đòi hỏi cầp thiết và được
quan tâm chú trọng hàng đầu trong các doanh nghiệp thương mại.
Trong thời gian thực tập tại công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh Hóa,
em đã được tiếp cận thực tế với quy trình kinh doanh và bộ máy kế toán tại công ty.
Từ đó nhận thức sâu sắc hơn được sự cần thiết của việc tổ chức bộ máy kế toán
trong công ty nói riêng và trong doanh nghiệp thương mại nói chung.
SV: Hoàng Thị Hạnh Lớp: CQ 52/21.19
1
Luận văn tốt nghiệp GVHD: TS. Thái Bá Công
Xuất phát từ những lý luận thực tiễn như trên, cùng cơ hội tiếp cận thực tế quy
trình kế toán tại Công ty, em đã quyết định chọn đề tài nghiên cứu: “Kế toán hàng
hóa, bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Công ty TNHH MTV Thương
mại Bia Thanh Hóa” làm đề tài luận văn tốt nghiệp.
2. Tổng quan nghiên cứu
Đặc thù của doanh nghiệp thương mại là kinh doanh bán buôn trao đổi hàng
hóa, hay nói cách khác hoạt động chính của doanh nghiệp thương mại là bán hàng,
vì vậy đa phần các đề tài nghiên cứu trên góc độ kế toán tại doanh nghiệp thương
mại đều tập trung vào tổ chức công kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh
doanh trong doanh nghiệp thương mại. Một số đề tài nổi bật như:
‘Tổ chức công tác kế toán bán hàng tại Công ty TNHH thương mại và dịch vụ
ô tô GMT” – TG. Trần Thị Cúc (2013)
“Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Núi
Đá Nhỏ” – TG. Trịnh Thị Dương (2014)
“Hoàn thiện kế toán bán hàng và kế toán xác định kết quả kinh doanh tại Công
ty TNHH Minh Trung” – TG. Thân Mai Dung (2014)
“Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Công ty TNHH thương
mại và dịch vụ Phước Thảo” – TG. Trần Văn Phước (2017)
Tuy tính đến nay, đã có khá nhiều đề tài nghiên cứu về công tác kế toán bán
hàng và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp thương mại nhưng nhìn
chung đều chỉ khái quát chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh.
Vì vậy, trong phạm vi đề tài luận văn đã chọn “Kế toán hàng hóa, bán hàng và xác
định kết quả bán hàng trong Công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh Hóa”, em
sẽ đi sâu tìm hiểu công tác kế toán không chỉ riêng công tác kế toán bán hàng, mà sẽ
tìm hiểu chu trình kinh doanh bán hàng từ công tác kế toán đầu vào – “Kế toán hàng
hóa”, đến công tác kế toán tiêu thụ - “Kế toán bán hàng”, và cuối cùng tập trung vào
công tác xác định kết quả tiêu thụ - “Kế toán xác định kết quả bán hàng” trong một
doanh nghiệp thương mại cụ thể - “Công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh
SV: Hoàng Thị Hạnh Lớp: CQ 52/21.19
2
Luận văn tốt nghiệp GVHD: TS. Thái Bá Công
Hóa” để có thể tìm hiểu, đánh giá một cách chi tiết, cụ thể nhất về thực tiễn áp dụng
các chính sách, chế độ kế toán trong thực tiễn doanh nghiệp thương mại. Từ đó đưa
ra những đánh giá về ưu điểm cũng như hạn chế trong công tác kế toán bán hàng tại
Công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh Hóa nhằm góp phần phát huy những
ưu điểm cũng như khác phục những hạn chế còn vướng mắc trong Công ty nói
riêng và khái quát lên trong doanh nghiệp thương mại nói chung.
3. Mục đích nghiên cứu
- Đề tài nghiên cứu tổng quát hóa tìm hiểu cơ sở lý luận về kế hàng hóa, bán
hàng và xác định kết quả bán hàng tại các doanh nghiệp thương mại.
- Cùng với đó đề tài phân tích, đánh giá thực trạng kế toán hàng hóa, bán hàng
và xác định kết quả bán hàng tại Công ty TNHH MTV Thương mại Bia Thanh
Hóa.
- Thêm vào đó, đề tài cũng đưa ra các giải pháp nhằm góp phần hoàn thiện công
tác kế toán tại Công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh Hóa.
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Do đặc điểm kinh doanh của công ty cũng như sự hạn chế về mặt thời gian
nên em đã tập trung nghiên cứu: “Kế toán hàng hóa, bán hàng và xác định kết
quả bán hàng tại công ty TNHH MTV thương mại Bia Thanh Hóa” trong năm
2017.
5. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp luận:
Đề tài sử dụng phương pháp duy vật biện chứng và duy vật lịch sử xuyên
suốt trong luận văn.. Đề tài trình bày, phân tích, đánh giá các vấn đề lý luận về tổ
chức công tác kế toán hàng hóa, bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong doanh
nghiệp thương mại.
Phương pháp thu thập số liệu:
Thu thập số liệu sơ cấp:
Phỏng vấn các nhân viên phòng kế toán để tìm hiểu cách hạch toán hàng
hóa ,bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong công ty;
SV: Hoàng Thị Hạnh Lớp: CQ 52/21.19
3
Luận văn tốt nghiệp GVHD: TS. Thái Bá Công
Thu thập số liệu thực tế tại phòng kế toán;
Tham khảo ý kiến của Giáo viên hướng dẫn, qua sách, báo, tạp chí, internet
cũng như các tài liệu khác liên quan đến đề tài nghiên cứu;
Thu thập số liệu thứ cấp:
Tham khảo các giáo trình, sách tham khảo, bài báo, tạp chí, các luận văn,
luân án viết về đề tài kế toán liên quan;
Quan sát, nghiên cứu về chứng từ, sổ sách kế toán, báo cáo tài chính của
Công ty trong năm 2016-2017 và ngoài ra còn có thể thu thập các thông tin
trên các phương tiện thông tin đại chúng, các tài liệu khác.
Phương pháp phân tích số liệu:
Đề tài sử dụng phương pháp so sánh, đối chiếu, tổng hợp, chi tiết, hệ thống
hóa các vấn đề lý luận và thực trạng tổ chức công tác kế toán chi phí liên quan đến
công tác kế toán hàng hóa, bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong công ty.
Phương pháp chuyên môn kế toán:
Phương pháp chứng từ: Xác định sự hình thành các nghiệp vụ kinh tế phát
sinh, những minh chứng các nghiệp vụ nhập, xuất, tồn hàng hóa. Đồng thời cũng là
căn cứ ghi sổ kế toán;
Phương pháp đối ứng tài khoản: Tài khoản đối ứng để ghi chép các nghiệp vụ
kinh tế phát sinh liên quan đến hàng hóa;
Phương pháp tính giá: Tính giá là dùng thước đo giá trị để biểu hiện các tài
sản, các loại hàng hóa ở các mức giá khác nhau, từ đó phản ánh và cung cấp thông
tin về tài sản và về hàng hóa để đưa ra giải pháp thích hợp tại các thời điểm khác
nhau;
Phương pháp tổng hợp cân đối kế toán: Phương pháp này giúp khái quát tình
hình tài sản và kết quả kinh doanh, các mối quan hệ nhập, xuất, tồn hàng hóa trong
công ty.
Phương pháp khác:
Phương pháp nghiên cứu định tính: nhằm xây dựng cơ sở khoa học ứng dụng
tôt chức công tác kế toán hàng hóa ,bán hàng và xác định kết quả bán hàng trong
SV: Hoàng Thị Hạnh Lớp: CQ 52/21.19
4