TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA NÔNG HỌC
MỘT SỐ GIỐNG CHỦ LỰC VÀ KỸ THUẬT
NHÂN GIỐNG CÂY HỌ CAM QUÝT
Nhóm sinh viên thực hiện:
NGUYỄN THÀNH AN
LÊ ĐÌNH ĐẠT
ĐOÀN DUY ĐẠT
NGUYỄN NGỌC SƠN
MỘT SỐ GIỐNG CAM QUÝT CHỦ LỰC Ở VIỆT NAM
Quýt
Tên khoa học: Citrus reticulata Blanco
Nguồn gốc: Đông Nam Á và quần đảo Malaysia.
Các vùng trồng quýt chính ở Việt Nam là: Cần Thơ, Tiền Giang, Vĩnh
Long, Bến Tre, Đồng Tháp, Trà Vinh, Đồng Nai, Hòa Bình, Nghệ An và
Lạng Sơn.
Giá trị dinh dưỡng: Giàu vitamin C và A, ăn tươi hoặc xay nước ép.
Mùa quả: Ở miền Nam: tháng 8 - tháng 2 (thời gian cao điểm từ tháng 12
- tháng 2); ở phía bắc: tháng 10 - tháng 4 (thời kỳ cao điểm từ tháng 1 -
tháng 3) (FAO, 2004).
Đặc điểm: Loài cây cao 2,5 m, lá xanh sẫm, nhỏ, cuống lá có cánh hẹp.
Quả dẹt màu cam, nhiều múi, vỏ dễ bóc, múi dễ chia, chua hay ngọt tùy
giống. Hạt nhỏ, phôi màu xanh lục (Nguyễn Hữu Đống, 2003).
CÁC GiỐNG QUÝT TRỒNG CHÍNH Ở VIỆT NAM
Quýt tiều
Hình 1 Quýt tiều
Hình dạng: hình cầu dẹt
Trọng lượng: 200 -300 g/quả
Màu sắc: Vỏ vàng khi chín, thịt hồng
Đặc điểm: Vỏ mỏng, múi dễ tách. Ngọt
và ít vị chua, mọng nước.
Nguồn ICARD, 2002
Quýt đường
CÁC GiỐNG QUÝT TRỒNG CHÍNH Ở VIỆT NAM
Hình 2 Quýt đường
Hình dạng: hình cầu dẹt
Trọng lượng: 180 -280 g/quả
Màu sắc: Vỏ xanh vàng khi chín, thịt hồng
Đặc điểm: Vỏ mỏng, múi dễ tách. Ngọt và
mọng nước.
Nguồn ICARD, 2002