
NHI M Đ C DIOXIN VÀ CÁC Ễ Ộ
NHI M Đ C DIOXIN VÀ CÁC Ễ Ộ
H P CH T CÓ Đ C TÍNH Ợ Ấ Ộ
H P CH T CÓ Đ C TÍNH Ợ Ấ Ộ
GI NG DIOXIN DO Ô NHI MỐ Ể
GI NG DIOXIN DO Ô NHI MỐ Ể
MÔI TR NG ƯỜ
MÔI TR NG ƯỜ
PGS.TS.D NG THANH LIÊMƯƠ
PGS.TS.D NG THANH LIÊMƯƠ
B môn Dinh d ngộ ưỡ
B môn Dinh d ngộ ưỡ
Khoa Chăn nuôi Thú Y
Khoa Chăn nuôi Thú Y
Tr ng Đ i h c Nông Lâmườ ạ ọ
Tr ng Đ i h c Nông Lâmườ ạ ọ

CÂU TRUC HOA HOC VA CAC ĐĂC TINH CUA DIOXIN
CÂU TRUC HOA HOC VA CAC ĐĂC TINH CUA DIOXIN
O
O
Cl
Cl
Cl
Cl
2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin
D n xu t này là d ng đ c nh t c a dioxinẫ ấ ạ ộ ấ ủ

Các h p ch t gi ng dioxinợ ấ ố
Các h p ch t gi ng dioxinợ ấ ố
Dioxin-like Compounds (DLCs)
Dioxin-like Compounds (DLCs)
13575209 Tông
1 Decachloro
3 Nonachloro
1112 Otachloro (O)
4224 Heptachloro (Hp)
161042 Hexachloro (Hx)
281446 Pentachloro (P)
382242 Tetrachloro(Tr)
281424 Trichloro(T)
161012 Dichloro (D)
423 Monochloro (M)
PCDFPCDDPCB
Sô l ng các d n xu t hình thành trong ph n ng t ng ươ ẫ ấ ả ứ ổ
h pợ
Cac đông đăng hóa h c ọ

O
O
9
6
7
8
1
4
2
3
PCDD
O
9
6
7
8
1
4
3
2
PCDF
C u trúc khung hóa h c c aấ ọ ủ
C u trúc khung hóa h c c aấ ọ ủ
PCDD và PCDF
PCDD và PCDF
Các v trí đánh s là v trí mà ị ố ị
Các v trí đánh s là v trí mà ị ố ị chlor
chlor có th g n lên,ể ắ
có th g n lên,ể ắ
càng g n nhi u thì h p ch t càng đ c và càng b n v ngắ ề ợ ấ ộ ề ữ
càng g n nhi u thì h p ch t càng đ c và càng b n v ngắ ề ợ ấ ộ ề ữ

So sánh m c đ gây đ c (đ c l c) c a ứ ộ ộ ộ ự ủ
So sánh m c đ gây đ c (đ c l c) c a ứ ộ ộ ộ ự ủ
các d n xu t c a dioxin ẫ ấ ủ
các d n xu t c a dioxin ẫ ấ ủ (Ngu n ATSDR, 1997).ồ
(Ngu n ATSDR, 1997).ồ
0.011001,2,3,4,7,8, 9-heptachlor-DE
0,05201,2,3,7,8-pentachloro-DF
0,1101,2,3,7,8,9-hexachloro-DF
0,1102,3,7,8-tetrachloro-DF
0,522,3,4,7,8-pentacholro-DF ②
0,00003300002,3,7-trichloro-DD
0,0008911251,2,4,7,8-pentachloro-DD
0,011001,2,3,4,6,7,8-heptachloro-DD
0,1101,2,3,7,8,9-hexachloro-DD
0,251,2,3,7,8-pentachloro-DD
112,3,7,8-tetrachloro-DD ①
Đ ng l ng đ c ươ ượ ộ
l c TEQ (TEFi)ự
Li u gây ch t 50%, ề ế
LD50
H p ch t (D n xu t dioxin)ợ ấ ẫ ấ
①. DD = dibenzo-p-dioxin
②. DF = dibenzofuran ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry)