1
TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆHÓA HỌC VÀ MÔI TRƯỜNG
---
QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊTRUYỀN NHIỆT
CHƯƠNG 1
DẪN NHIỆT
2
I. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀDẪN NHIỆT
1. Trường nhiệtđộ t = f(x,y,z,τ)
2. Mặtđẳng nhiệt:
t
t-t
t+t
3. Gradient nhiệtđộ ]m/C[
n
t
n
t
lim)t(Grad 0
0n
4. Dòng nhiệt: (Q [W])
5. Mậtđộ dòng nhiệt: (q [W/m2])
dF
dQ
q
6. Định luật Fourier dF
n
t
dQ
3
•Trường nhiệtđộ: tập hợp tất cảcác giá trịnhiệt
độ khác nhau trong không gian tại cùng một thời
điểm.
– Pt tổng quát t= t(x,y,z,t)
•TNĐ ổnđịnh
•TNĐ không ổnđịnh
–Trường hợpđơn giản: t = t(x).
• Mặtđẳng nhiệt: tập hợp các giá trịnhiệtđộ
giống nhau tại cùng thờiđiểm.
• Gradient nhiệtđộ.
4
II- HỆSỐDẪN NHIỆT: [W/m.K] )(tgrad
q
[W/m.K]
1. Hệsốdẫn nhiệt của chất khí
= 0,005 – 0,5 [W/m.K]
2. Hệsốdẫn nhiệt của chất lỏng
= 0,08 – 0,7 [W/m.K]
3. Hệsốdẫn nhiệt của chất rắn
= 20 – 400 W/m.độ
= f (p,T) = f (T)
- Thöïc nghieäm cho thaáy haàu heát caùc chaát loûng gioït coù:
khi T (tröø nước & gliceryl)
khi p
Kim loại: khi T
Phi kim loai Thoâng thöôøng khi T .
gaïch khoâ : = 0,35 nöôùc : = 0,6 gaïch aåm : = 1
5
Hệsốdẫn nhiệt của kim lọai nguyên chất