Ủ Ộ Ộ Ủ Ệ

ộ ậ ự

Y BAN NHÂN DÂN ÂM ĐỒNG Ỉ T NH L ­­­­­­­ C NG HÒA XàH I CH  NGHĨA VI T NAM ạ Đ c l p ­ T  do ­ H nh phúc  ­­­­­­­­­­­­­­­

Lâm Đ ngồ , ngày 29 tháng 12 năm 2017 S : ố 49/2017/QĐ­UBND

Ế Ị QUY T Đ NH

Ả Ẩ Ấ Ị Ố Ớ Ệ Ự Ộ Ở Ả Ẩ Ả Ơ  BAN HÀNH QUY Đ NH PHÂN C P QU N LÝ AN TOÀN TH C PH M Đ I V I CÁC C   S  S N XU T, KINH DOANH TH C PH M NH  L  THU C TRÁCH NHI M QU N LÝ Ỏ Ẻ Ị ƯƠ Ồ Ỉ Ấ Ự Ủ C A NGÀNH CÔNG TH NG TRÊN Đ A BÀN T NH LÂM Đ NG

Ủ Ồ Ỉ Y BAN NHÂN DÂN T NH LÂM Đ NG

ậ ổ ứ ứ ề ị ươ Căn c  Lu t T  ch c chính quy n đ a ph ng ngày 19 tháng 6 năm 2015;

ứ ự ậ ẩ Căn c  Lu t An toàn th c ph m ngày 17 tháng 6 năm 2010;

ứ ố ộ ề ẩ ế ố ủ ạ ị ậ ề ự ự ệ ẩ ạ ệ   Căn c  Ngh  quy t s  43/2017/QH14 ngày 21 tháng 6 năm 2017 c a Qu c h i v  đ y m nh vi c th c hi n chính sách pháp lu t v  an toàn th c ph m giai đo n 2016­2020;

ứ ủ ủ ố ị ị ị ế t ộ ố ề ủ ự ậ Căn c  Ngh  đ nh s  38/2012/NĐ­CP ngày 25 tháng 4 năm 2012 c a Chính ph  quy đ nh chi ti ẩ thi hành m t s  đi u c a Lu t An toàn th c ph m;

ư ề ệ ướ ệ ẫ ị  liên t ch s ệ , B  Nông nghi p và Phát tr ố 13/2014/TTLT­BYT­BNNPTNT­BCT ngày 09 tháng 4 năm 2014 c a ủ ng d n vi c ng v  vi c h ố ợ ả ướ ề ự ứ Căn c  Thông t ế ộ ộ B  Y t phân công, ph i h p trong qu n lý nhà n iển nông thôn và B  Công Th ươ ộ ẩ c v  an toàn th c ph m;

ủ ộ s  58/2014/TT­BCT ngày 22 tháng 12 năm 2014 c a B  Công Th ề ệ ng v  vi c ư ố ồ ươ ộ ự ệ ấ ấ ẩ ươ ệ ả ộ ứ Căn c  Thông t ậ ơ ở ủ ề ứ ị Quy đ nh c p, thu h i Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m thu c trách  ủ nhi m qu n lý c a B  Công Th ng;

ư ố  s  57/2015/TT­BCT ngày 31 tháng 12 năm 2015 c a B  Công Th ỏ ẻ ệ ủ ự ộ ẩ ề ả ấ ươ ề ệ ng v  vi c  ộ  thu c trách ả ả ướ ủ ươ ệ ứ Căn c  Thông t ự ị Quy đ nh đi u ki n b o đ m an toàn th c ph m trong s n xu t th c ph m nh  l ộ ả c c a B  Công Th nhi m qu n lý nhà n ẩ ng;

ề ố ở ị ủ ươ ạ ờ ố ng t i T  trình s  2187/TTr­SCT ngày 08 tháng 11 Theo đ  ngh  c a Giám đ c S  Công Th năm 2017;

Ế Ị QUY T Đ NH:

ế ị ự ấ ả ẩ

ủ ệ ẩ ả ộ ố  thu c trách nhi m qu n lý c a ngành ị  Ban hành kèm theo Quy t đ nh này Quy đ nh phân c p qu n lý an toàn th c ph m đ i  ỏ ẻ ơ ở ả ươ ự ồ ấ ị Đi u 1.ề ớ v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ỉ ng trên đ a bàn t nh Lâm Đ ng. Công Th

ệ ự ể ừ ế ị Quy t đ nh này có hi u l c k  t ngày 05 tháng 01 năm 2018. Đi u 2.ề

ươ Ủ ố ở ỉ Chánh Văn phòng  y ban nhân dân t nh, Giám đ c các S : Công Th ng, Y t ố ả ủ ị Ủ ể ệ Đi u 3.ề ế , Nông  ộ ệ nghi p và Phát tri n nông thôn; Ch  t ch  y ban nhân dân các huy n, thành ph  B o L c, Đà

ườ ị ấ ủ ưở ơ ng, th  tr n và th  tr ị ng các đ n v  có liên quan ủ ị Ủ ệ ế ị ạ ị L t; Ch  t ch  y ban nhân dân các xã, ph ch u trách nhi m thi hành Quy t đ nh này.

TM.  Y BAN NHÂN DÂN Ủ Ị CH  T CH

ơ ộ ụ

ể ỉ ạ

ở ư

ệ ử ỉ

t nh;

ư

ậ N i nh n: ươ ­ B  Công Th ng; ả ­ C c Ki m tra văn b n QPPL (BTD); ề ­ Ban ch  đ o liên ngành v  VSATTP t nh; ­ CT, các PCT UBND t nh; ư ề ­ Nh  đi u 3; ­ S  T  pháp; ổ ­ TT Công báo, C ng thông tin đi n t ­ L u: VT, KT. Đoàn Văn Vi tệ

QUY Đ NHỊ

Ấ Ơ Ở Ả Ố Ớ Ấ Ả Ự Ộ Ỏ Ẻ Ự Ủ Ả Ẩ Ệ Ẩ PHÂN C P QU N LÝ AN TOÀN TH C PH M Đ I V I CÁC C  S  S N XU T, KINH     DOANH TH C PH M NH  L  THU C TRÁCH NHI M QU N LÝ C A NGÀNH CÔNG Ồ Ị Ỉ NG TRÊN Đ A BÀN T NH LÂM Đ NG TH ủ ỉ ƯƠ ế ị (Ban hành kèm theo Quy t đ nh s ố 49/2017/QĐ­UBND ngày 29/12/2017 c a UBND t nh Lâm Đ ng)ồ

ươ Ch ng I

Ị QUY Đ NH CHUNG

ề ề ạ ỉ Đi u 1. Ph m vi đi u ch nh

ị ế ạ  và H   ướ ố ị ấ ạ ự ộ ng, th  tr n th c hi n ch c năng qu n lý nhà n ệ ự ấ ố ớ ự ơ ở ệ ả ầ ẩ ả ặ ỉ ươ ệ ộ ị ứ ả c  ẩ ỏ ẻ , buôn bán hàng  ả ệ t theo  ng trên đ a bàn t nh Lâm ế ấ ả Quy đ nh này phân c p cho phòng Kinh t  thành ph  Đà L t, B o L c, phòng Kinh t Ủ ầ ệ ườ t ng các huy n và  y ban nhân dân xã, ph ơ ở ả ẩ ề ự v  an toàn th c ph m đ i v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ề ẵ rong, c  s  kinh doanh th c ph m bao gói s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi ướ ủ ị quy đ nh thu c trách nhi m qu n lý nhà n c c a ngành Công Th Đ ng.ồ

ố ượ ề ụ Đi u 2. Đ i t ng áp d ng

ơ ị ượ ả ướ ề ự ẩ ộ c v  an toàn th c ph m thu c trách ấ ươ ệ ả ơ 1. Các c  quan, đ n v  đ ủ nhi m qu n lý c a ngành Công Th c phân c p qu n lý nhà n ng.

ở ươ ồ ỉ a) S  Công Th ng t nh Lâm Đ ng;

Ủ ệ ố b)  y ban nhân dân huy n, thành ph ;

ế ế ạ ầ ệ c) Phòng Kinh t ố  thành ph , Kinh t và H  t ng các huy n;

Ủ ườ ị ấ ấ ọ d)  y ban nhân dân xã, ph Ủ ng, th  tr n (g i chung là  y ban nhân dân c p xã).

ự ệ ả ẩ ươ ấ ị ơ ở ả ượ ề ạ ng đ c quy đ nh t ủ ộ ư ụ ụ i Kho n 5, Đi u 3 và ph  l c 3 kèm theo Thông t ế ộ ủ ộ , B  Nông nghi p và Phát ố ợ ệ ả ẫ ộ ng v  vi c h ng d n vi c phân công, ph i h p trong qu n lý ề ệ ướ ồ ướ ề ự 2. Các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m thu c trách nhi m qu n lý c a ngành Công  ố ị ả  liên t ch s   Th ệ 13/2014/TTLT­BYT­BNNPTNT­BCT ngày 09/04/2014 c a B  Y t ươ ể tri n nông thôn và B  Công Th ẩ nhà n c v  an toàn th c ph m bao g m:

ự ẩ c c  quan đăng ký kinh doanh thu c  y ban nhân dân ơ ở ả ệ ộ Ủ ị ứ ấ ộ ỏ ẻ ượ ơ ấ  đ a) C  s  s n xu t th c ph m nh  l ậ ố ấ huy n, thành ph  c p Gi y ch ng nh n đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh;

ơ ở ơ ở ỏ ẻ ự ự ẩ bao g m c  các c  s  kinh doanh th c ph m trong các ả ượ ơ ợ ừ ợ ầ ẩ ợ ấ ộ Ủ ố c c  quan đăng ký kinh doanh thu c  y ban ố ấ ứ ệ ấ ộ ị ồ b) C  s  kinh doanh th c ph m nh  l ả ch  (tr  ch  đ u m i và ch  đ u giá nông s n) đ ậ nhân dân huy n, thành ph  c p Gi y ch ng nh n đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh;

ơ ở ả ự ẩ ỏ ẻ ộ ố ượ ả không thu c đ i t ng ph i đăng ký kinh ấ ị c) C  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l doanh theo quy đ nh;

ố ượ ố ị ự ể ẩ ị d) Buôn bán hàng rong (là đ i t ng kinh doanh th c ph m không có đ a đi m c  đ nh);

ơ ở ẩ t b , d ng

ầ ủ ẩ ếu t ẩ ự ằ ấ ệ ử ụ ế ị ụ ầ ả ố ả  b o qu n khác theo yêu c u c a nhà  ng, an toàn th c ph m (C  s  kinh doanh th c ph m bao gói ệ ả ặ ự ẵ e) C  s  kinh doanh th c ph m bao gói s n không yêu c u vi c s  d ng các trang thi ệ ộ ộ ẩ ề ụ ể t đ , đ   m, ánh sáng và các y c  đ  duy trì v  nhi ả ấ ượ ả ả s n xu t nh m đ m b o ch t l ả ề ầ ẵ s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi ơ ở ự ị ệ t theo quy đ nh).

ề ắ ấ ả Đi u 3. Nguyên t c phân c p qu n lý

ả ự ệ ả ẩ ả ươ ỉ 1. B o đ m s  th ng nh t, toàn di n trong công tác qu n lý an toàn th c ph m ngành Công  Th ấ ự ố ị ng trên đ a bàn t nh.

ớ ả ườ ầ ơ ơ ể ị ượ i đ ng đ u c  quan, đ n v  đ ẩ ệ ụ ị ọ ấ ể ề ươ ự ả ơ ủ ự ướ ạ ị c t i đ a ph ơ ủ ấ ắ ng công tác thanh tra, ki m tra, giám sát c a các c  quan  2. Phân c p qu n lý g n v i tăng c ơ ấ ủ ườ ứ ấ ệ ố ớ ả c phân c p. C   qu n lý c p trên đ i v i trách nhi m c a ng ệ ệ ề ượ ứ ự ấ ượ c giao  quan đ c phân c p có trách nhi m th c hi n ch c năng, nhi m v  theo th m quy n đ ủ ơ ậ ủ ị trên đ a bàn theo đúng quy đ nh c a pháp lu t và tuân th  s  thanh tra, ki m tra, giám sát c a c   ự ng v  lĩnh v c an toàn th c  quan ngành d c c p trên và c  quan qu n lý nhà n ph m.ẩ

ở ơ ở ả t c  các c  s  s n xu t, kinh doanh ng có quy n thanh tra, ki m tra đ i v i t ề ấ ướ ẩ ướ i qu n lý trong các tr ể c có th m quy n c p d ị ố ớ ấ ả ả ề ề ươ ơ ệ ơ ở ệ ọ ề 3. S  Công Th ẩ ự th c ph m do c  quan nhà n ạ ế thi ấ ợ ầ ườ ng h p c n  ẩ ự t, phát hi n c  s  vi ph m nghiêm tr ng các quy đ nh v  đi u ki n an toàn th c ph m.

ể ệ ẩ ộ ự ữ ả ấ ng ph i đ m b o không ch ng chéo gi a các c p, th ng nh t t ợ ả ả ự ố ự ế ể ắ ạ ả ề ạ ộ 4. Ho t đ ng ki m tra, thanh tra chuyên ngành v  an toàn th c ph m thu c trách nhi m qu n lý  ấ ừ ấ ỉ ươ ồ ủ  c p t nh  c a ngành Công th ư ệ ườ ế ấ ng h p có s  trùng l p k  ho ch thanh tra, ki m tra thì th c hi n nh  sau: đ n c p xã. Tr

ạ ủ ơ ủ ơ ớ ế ạ ấ i trùng v i k  ho ch c a c  quan c p trên ấ ướ ấ ủ ơ ế ự ệ ế ể ể a) K  ho ch thanh tra, ki m tra c a c  quan c p d ạ thì th c hi n theo k  ho ch ki m tra c a c  quan c p trên.

ạ ơ ở ề ị ể ấ ủ ơ ể ế ổ ấ ố b) K  ho ch thanh tra, ki m tra c a c  quan cùng c p trùng nhau v  đ a bàn, c  s  thì các bên  ậ trao đ i th ng nh t thành l p đoàn ki m tra liên ngành.

ộ ề ấ Đi u 4. N i dung phân c p

ả ơ ở ả ự ấ ẩ ỏ ẻ ấ ị ướ ủ ẩ ả ươ ệ ộ ự ị ng trên đ a bàn cho c c a ngành Công Th ố ư ạ ầ ế ế ố ớ 1. Phân c p qu n lý an toàn th c ph m đ i v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l theo quy đ nh thu c trách nhi m qu n lý nhà n ố  thành ph , Kinh t phòng Kinh t ệ  và H  t ng các huy n, thành ph  nh  sau:

ả ự ấ ẩ ự ố ấ ẩ ấ ệ ỏ ẻ ố ớ ơ ở ả ổ ứ ứ c c  quan đăng ký kinh doanh thu c  y ban nhân dân huy n, thành ph  c p Gi y ch ng ộ a) T  ch c qu n lý an toàn th c ph m đ i v i c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ộ Ủ ượ ơ đ ị ậ nh n đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh.

ứ ổ ứ ấ ự ẩ ấ ị ề ự ị ộ ẩ ơ ở ồi Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m cho các c  s   ệ ư ố ộ ạ i Thông t  s  57/2015/TT­ ả ươ ả ệ ng v  vi c Quy đ nh đi u ki n b o đ m an toàn th c  ộ ướ ủ ệ c c a B  Công   thu c trách nhi m qu n lý nhà n ậ ơ ở ủ ề ấ ẩ ươ ả ứ ệ ệ ấ ng. Th c hi n ki m tra sau c p Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an ng t ự ị ậ ơ ở ủ ề ấ b) T  ch c c p, thu h ỏ ẻ ự ả  có đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh t s n xu t th c ph m nh  l ộ ủ ề ệ BCT ngày 31/12/2015 c a B  Công Th ả ỏ ẻ ẩ ự ấ ph m trong s n xu t th c ph m nh  l ạ ị ể ự ươ Th i đ a ph ẩ toàn th c ph m theo quy đ nh.

ể ổ ứ ự ế ấ ấ ự ế ả ủ ơ ở ạ ẩ ố ượ ứ ề ự ấ ẩ ộ ộ ậ i lao đ ng tr c ti p s n xu t, kinh doanh th c ph m thu c các đ i t ng nêu t ườ ề ị c) T  ch c ki m tra, c p Gi y xác nh n ki n th c v  an toàn th c ph m cho ch  c  s  và  ả ng i Kho n 2,  Đi u 2 Quy đ nh này.

ướ ơ ở ả ố ớ ự ấ ẫ ị ề ẩ ả ị ự   d) H ng d n, ki m tra, giám sát an toàn th c ph m đ i v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m quy đ nh t ể ẩ ạ i Kho n 2, Đi u 2 Quy đ nh này.

ỏ ẻ ả ả ướ ủ c c a ngành ấ ươ ộ ấ ự Ủ ư ị 2. Phân c p qu n lý an toàn th c ph m nh  l Công Th ệ ẩ  thu c trách nhi m qu n lý nhà n ng trên đ a bàn cho  y ban nhân dân c p xã nh  sau:

ổ ứ ự ả ẩ ị ố ượ ạ ng nêu t i ế ả ả ể ề ẫ ả ị ố ớ a) T  ch c ký cam k t b o đ m an toàn th c ph m trên đ a bàn đ i v i các đ i t ế Đi m b, c, d, e Kho n 2, Đi u 2 Quy đ nh này (theo m u B n cam k t).

ể ố ớ ơ ở ự ế ả ẩ ị ạ i ể ả b) Ki m tra, giám sát, qu n lý an toàn th c ph m đ i v i c  s  ký cam k t theo quy đ nh t đi m a, kho n này.

ươ Ch ng II

Ả Ệ ƯỚ Ề Ự Ẩ TRÁCH NHI M QU N LÝ NHÀ N C V  AN TOÀN TH C PH M

ủ Ủ ệ ề ệ ố Đi u 5. Trách nhi m c a  y ban nhân dân huy n, thành ph

ả ệ ệ ẩ ị c  y ban nhân dân ự ề ự ơ ở ả ỏ ẻ ự ẩ ướ ề ố ớ ự ơ ở ầ ả t ẩ ả ệ ộ ị ị ướ Ủ 1. Th c hi n qu n lý nhà n ỉ , buôn bán  t nh v  an toàn th c ph m đ i v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ệ ặ ả hàng rong, c  s  kinh doanh th c ph m bao gói s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi theo quy đ nh thu c trách nhi m qu n lý nhà n c v  an toàn th c ph m và ch u trách nhi m tr ẩ ấ ệ ng trên đ a bàn. ự ề ẵ ươ ướ ủ c c a ngành Công Th

ậ ề ệ ự ể ỉ ạ  ch c đi u hành Đoàn ki m tra, Ban ch  đ o liên ngành v  v  sinh an toàn th c ề ị ẩ ổ ứ 2. Thành l p, t ệ ấ ph m c p huy n trên đ a bàn.

Ủ ủ ệ ề ộ ị ỉ

ự ỉ ạ ủ 3. Ch  đ o, th c hi n các quy đ nh c a Chính ph , các B , ngành và  y ban nhân dân t nh v  an  ẩ ự toàn th c ph m.

ố ủ ộ ấ ượ ự ổ ứ ồ ưỡ  ch c b i d ng nâng cao ch t l ả   ng nhân l c cho công tác b o ẩ ồ ự 4. B  trí ngu n l c, ch  đ ng t ị ự ả đ m an toàn th c ph m trên đ a bàn.

ự ệ ả ấ ộ ố ớ ơ ở ả ẩ ỏ ẻ ẩ không thu c đ i t ng ự ỉ ạ Ủ ấ ả ng qu n lý đ i v i c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ị ự ậ ủ ộ ươ ả ự ề ệ ệ ẩ ẵ ầ ả ả ặ ị 5. Ch  đ o  y ban nhân dân c p xã th c hi n qu n lý an toàn th c ph m thu c ngành Công  ộ ố ượ Th ơ ở ph i đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh c a pháp lu t, buôn bán hàng rong và c  s  kinh doanh th c ph m bao gói s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi t theo quy đ nh.

ủ ề ế ế ạ ầ ệ ệ Đi u 6. Trách nhi m c a phòng Kinh t ố  thành ph , Kinh t và H  t ng các huy n

ế ư ơ ự ấ ẩ ệ ạ ầ  và H  t ng các huy n là c  quan tham m u giúp  y ban nhân  ơ ở ẩ ướ ề ả ệ c v  an toàn th c ph m đ i v i các c  s   ỏ ẻ , buôn bán hàng rong, c  s  kinh doanh th c ph m bao  ả ả Ủ ố ớ ự ệ ơ ở ị ầ ặ ả ộ t theo quy đ nh thu c trách nhi m qu n lý nhà ị ố ế Phòng Kinh t  thành ph , Kinh t ố ự ệ ấ dân c p huy n, thành ph  th c hi n qu n lý nhà n ẩ ự ả s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ề ẵ ệ ệ gói s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi ệ ươ ướ ủ c c a ngành Công Th n ụ ng trên đ a bàn có nhi m v :

ạ ỉ ạ ủ ơ ươ c a đ a ph ế ớ ự ế ủ ị ố ệ ơ ứ ố ợ ả ự ạ ẩ ả ệ ẩ ả ự ự ị ệ ả ộ ấ ủ ng, ch   1. Căn c  vào k  ho ch, ch  đ o c a c  quan c p trên và tình hình th c t ế ự Ủ trì, ph i h p v i các c  quan có liên quan, giúp  y ban nhân dân huy n, thành ph  xây d ng k   ậ ệ ổ ứ ạ ho ch b o đ m v  sinh an toàn th c ph m; T  ch c th c hi n các văn b n quy ph m pháp lu t  ề v  an toàn th c ph m thu c trách nhi m qu n lý trên đ a bàn.

ự ế ể ẩ ố ớ ề ạ ự ớ ể ộ ị ể ạ ị  quy đ nh t i  ị ườ ng  ố ố ợ Ủ ự ỳ ư Ủ ể ả ạ ế ặ ộ ử ị ạ ố ậ ề ể ế ự ạ ẩ ả ậ ố ệ 2. Tham m u  y ban nhân dân huy n, thành ph  xây d ng k  ho ch, thành l p các đoàn ki m tra ấ ỏ ẻ ơ ở ả và tri n khai ki m tra đ i v i các c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  l ả ủ ộ Đi m a, b, Kho n 2, Đi u 2 quy đ nh này; Ch  đ ng ph i h p v i các đ i Qu n lý th  tr ệ ấ xây d ng k  ho ch ki m tra đ nh k  ho c đ t xu t trình  y ban nhân dân huy n, thành ph  phê  ệ duy t; gi cáo và x  lý các vi ph m pháp lu t v  an toàn th c ph m. ế i quy t khi u n i, t

ổ ứ ự ệ ị ạ ề ả ị 3. T  ch c th c hi n các quy đ nh t i Kho n 1, Đi u 4 Quy đ nh này.

ổ ế ự ệ ổ ứ ẩ ự ế ậ ề ệ ướ ả ủ ộ ẫ ấ ự ả ị ề ng d n th c hi n các quy đ nh c a pháp lu t v  an toàn  ẩ ổ ứ  ch c, cá nhân s n xu t, kinh doanh th c ph m thu c trách nhi m qu n lý 4. T  ch c tuyên truy n, ph  bi n, h th c ph m đ n các t ị trên đ a bàn.

ự ấ ộ ị c ngày 05/6 hàng ế ộ ố ướ ự ề c ngày 05/12 hàng năm) v  công tác qu n lý nhà n ể ổ ử ở ỳ ả ươ ẩ ị ướ ướ ề c v  an toàn th c  ợ Ủ ng đ  t ng h p báo cáo  y ban ươ ươ ộ ị ệ 5. Th c hi n ch  đ  th ng kê, báo cáo đ t xu t, báo cáo đ nh k  06 tháng (tr năm), báo cáo năm (tr ộ ph m thu c ngành Công Th ỉ nhân dân t nh, B  Công Th ng trên đ a bàn g i S  Công Th ng theo quy đ nh.

Ủ ự ự ệ ấ ố ớ ơ ở ả ả ẩ ươ ỏ ẩ ộ ố ượ ng đ i v i c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m nh  không  ủ ộ ự ậ ấ ị ng ph i đăng ký h  kinh doanh theo quy đ nh c a pháp lu t, buôn bán hàng rong và ả ự ề ệ ệ ẩ ẵ ầ ả ả ặ t theo quy ể ố 6. Đôn đ c, giám sát  y ban nhân dân c p xã tri n khai th c hi n công tác qu n lý an toàn th c  ộ ph m thu c ngành Công Th thu c đ i t ơ ở c  s  kinh doanh th c ph m bao gói s n không yêu c u đi u ki n b o qu n đ c bi ị đ nh.

ề ệ ấ ủ Ủ Đi u 7. Trách nhi m c a  y ban nhân dân c p xã

ướ Ủ ệ ệ ẩ ộ ố ề c  y ban nhân dân huy n, thành ph  v  an toàn th c ph m thu c ngành  ệ ự ụ ệ ạ ị ị Ch u trách nhi m tr ả ươ Công Th ự ng qu n lý trên ph m vi đ a bàn, th c hi n các nhi m v  sau:

ề ổ ứ ề ệ ỉ ạ ự ẩ ấ ị ứ ự ề ẩ ả ộ ố ộ ề ẩ ả ủ ế ố ự ệ ệ ạ ậ ề ự ạ ẩ 1. T  ch c, đi u hành Ban ch  đ o liên ngành v  v  sinh an toàn th c ph m c p xã trên đ a bàn.  ị Phân công cán b , công ch c theo dõi qu n lý an toàn th c ph m theo Kho n 2, Đi u 2, Ngh   quy t s  43/2017/QH14 ngày 21/6/2017 c a Qu c h i v  đ y m nh vi c th c hi n chính sách  pháp lu t v  an toàn th c ph m giai đo n 2016 ­ 2020.

ổ ế ự ệ ứ ẩ ự ế ậ ề ệ ướ ả ủ ộ ẫ ấ ự ả ị ề ng d n th c hi n các quy đ nh c a pháp lu t v  an toàn  ẩ ổ ứ  ch c, cá nhân s n xu t, kinh doanh th c ph m thu c trách nhi m qu n lý 2. T  ổ ch c tuyên truy n, ph  bi n, h th c ph m đ n các t ị trên đ a bàn.

ụ ự ố ự ừ ệ ặ ắ ớ ố ợ ẩ ự ả ị 3. Ph i h p v i các ngành liên quan th c hi n phòng ng a, ngăn ch n, kh c ph c s  c  an toàn  th c ph m trên đ a bàn qu n lý.

ằ ố ề ả ứ ả ệ ố ợ ế ự ạ ế ự ể ị ủ Ủ ạ ướ ề ủ ơ ự ụ ả ự ệ ệ ẩ 4. H ng năm căn c  vào k  ho ch c a  y ban nhân dân huy n, thành ph  v  đ m b o v  sinh  ẩ an toàn th c ph m, xây d ng k  ho ch tri n khai c a đ n v  theo quy đ nh. Tham gia ph i h p  th c hi n nhi m v  qu n lý nhà n ệ ị c v  an toàn th c ph m.

ự ủ ộ ệ ị ươ ề ấ ng và y Ủ ban nhân dân c p trên v  an ẩ ủ 5. Th c hi n các quy đ nh c a Chính ph , B  Công Th ự toàn th c ph m.

ổ ứ ự ệ ị ạ ề ả ị 6. T  ch c th c hi n các quy đ nh t i Kho n 2, Đi u 4 Quy đ nh này.

ự ấ ộ ỳ ị ế ộ ố ướ ướ ự ệ c ngày 30/11 hàng năm) tình hình th c hi n công tác qu n lý nhà n ướ c ngày 30/5 hàng  ả ử Ủ ươ ự ạ ả c  ng thu c ph m vi qu n lý trên đ a bàn g i  y ban nhân ị ạ ầ ệ ế ệ ố ệ 7. Th c hi n ch  đ  th ng kê, báo cáo đ t xu t, báo cáo đ nh k  06 tháng (tr năm), báo cáo năm (tr ẩ ề v  an toàn th c ph m ngành Công Th dân huy n, thành ph  (thông qua phòng Kinh t ộ ố ế  thành ph , Kinh t và H  t ng các huy n).

ươ Ch ng III

Ụ Ị Ể QUY Đ NH C  TH

ậ ơ ở ủ ề ố ớ ơ ở ả ự ệ ẩ ấ

ề ấ ự ẩ ứ ấ Đi u 8. C p Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m đ i v i c  s  s n  ỏ ẻ xu t th c ph m nh  l

ồ ứ ự ự ệ ố , th  t c c p và thu h i Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m đ i ệ ẩ  s  57/2015/TT­BCT ngày  ẩ ề ả ự ươ ả ấ ố ươ ủ ng công b  th  t c hành chính m i  ủ ứ ự ự ề ẩ ạ ả ộ ươ ấ ủ ụ ấ ậ ơ ở ủ ề 1. Trình t ỏ ẻ ự ẩ ự ấ ớ ơ ở ả ư ố  th c hi n theo Thông t v i c  s  s n xu t th c ph m nh  l ộ ả ươ ệ ị ề ệ ủ ng v  vi c Quy đ nh đi u ki n b o đ m an toàn th c ph m trong  31/12/2015 c a B  Công Th ế   ộ ướ ủ ệ ộ ỏ ẻ ẩ ự ả ng và Quy t c c a B  Công Th s n xu t th c ph m nh  l  thu c trách nhi m qu n lý nhà n ớ ố ủ ụ ộ ị đ nh s  1471/QĐ­BCT ngày 15/4/2016 c a B  Công Th ộ ban hành v  lĩnh v c an toàn th c ph m thu c ph m vi, ch c năng qu n lý c a B  Công  Th ng.

ả ệ ề ự ố ớ ơ ở ả ỏ ẻ ự ự ẩ ấ ẩ ủ ị ị ố ề ề ầ ư ự ị kinh doanh trong lĩnh v c mua bán hàng  ẩ ệ ệ ự ệ  th c hi n  ủ ề ệ ng VI Ngh  đ nh s  77/2016/NĐ­CP ngày 01/7/2016 c a Chính ph  v  vi c  ộ ố ấ , hóa ch t, v t li u n ướ ủ ươ ả ộ ả 2. Đi u ki n đ m b o an toàn th c ph m đ i v i c  s  s n xu t th c ph m nh  l ươ ụ theo M c 7, Ch ổ ử ổ s a đ i, b  sung m t s  quy đ nh v  đi u ki n đ u t ậ ệ ố ế hóa qu c t ạ thu c ph m vi qu n lý nhà n ổ công nghi p, phân bón, kinh doanh khí, kinh doanh th c ph m  ộ c c a B  Công Th ng.

ấ ậ ơ ở ủ ề ự ể ấ ệ ự ủ ứ ươ ự ề ng III, Thông t ủ ộ ồ ị ả ự ủ ệ ệ ẩ ộ ộ ấ ệ ứ 3. Hi u l c c a Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m và ki m tra sau c p  ề ệ ậ  s  58/2014/TT­BTC  Gi y ch ng nh n th c hi n theo Đi u 7, Đi u 8, Ch ậ ơ ở ủ ề ấ ấ ươ ngày 22/12/2014 c a B  Công Th ng Quy đ nh c p, thu h i Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u  ki n an toàn th c ph m thu c trách nhi m qu n lý c a B  Công Th ẩ ư ố ứ ươ ng.

ẩ ự ự ệ ẩ ấ ơ ở ả ộ ư ố ế ộ ề ứ ị ủ ệ ả ộ ị ự ệ s  279/2016/TT­BTC ngày  4. Phí th m đ nh c  s  s n xu t th c ph m th c hi n theo Thông t ử 14/11/2016 c a B  Tài chính và quy đ nh hi n hành v  m c thu, ch  đ  thu, n p, qu n lý và s   ẩ ụ d ng phí trong công tác an toàn v  sinh th c ph m.

ứ ề ự ề ẩ ấ ậ ấ ế Đi u 9. C p Gi y xác nh n ki n th c v  an toàn th c ph m

ậ ấ ế ự ự ệ ẩ ố ủ ụ ấ ị ủ ộ ể ệ ẫ ộ ẩ ự ố ủ ụ ướ ề ề ệ ứ ủ ả ộ ươ ng  ế ộ , B   ươ ố ợ ướ ng d n vi c phân công, ph i h p  ng h ố ế ị c v  an toàn th c ph m và Quy t đ nh s  6410/QĐ­BCT ngày 21/7/2014  ộ ạ ộ ng v  vi c công b  th  t c hành chính thu c ph m vi ch c năng qu n lý c a B ứ ề ự , th  t c c p Gi y xác nh n ki n th c v  an toàn th c ph m th c hi n theo Ch 1. Trình t ư IV Thông t  liên t ch s  13/2014/TTLT­BYT­BNNPTNT­BCT ngày 09/04/2014 c a B  Y t ệ Nông nghi p và Phát tri n nông thôn và B  Công Th ả trong qu n lý nhà n B  Công Th ươ Công Th ươ ng.

ỏ ể ệ ứ ề ự ế ẩ ấ ấ ể c p Gi y xác ậ ế ệ ẩ ố ế ị ệ ể ứ ề ộ ị ậ ậ ả ờ ấ ỉ

ẩ ố ớ ủ ứ ề ộ ươ ệ ộ 2. Vi c ki m tra, ra câu h i và đáp án đánh giá ki n th c v  an toàn th c ph m đ ự ự nh n ki n th c v  an toàn th c ph m th c hi n theo Quy t đ nh s  6409/QĐ­BCT ngày  ụ ộ ươ ủ ỏ ng ban hành danh m c tài li u, b  câu h i ki m tra kèm theo đáp  21/7/2014 c a B  Công Th ứ ể ề ổ ứ ơ ấ ấ  ch c ki m tra, c p Gi y ch ng nh n t p hu n  án tr  l i và ch  đ nh c  quan có th m quy n t ế ự ấ ườ ự ế ả ủ ơ ở ẩ ự ki n th c v  an toàn th c ph m đ i v i ch  c  s  và ng i tr c ti p s n xu t, kinh doanh th c  ả ẩ ng. ph m thu c trách nhi m qu n lý c a B  Công Th

ị ẩ ế ậ ạ ị ư ố  s   ề ứ ươ ộ ị ẩ i Thông t ệ ng và các quy đ nh hi n hành v  m c thu, ử ụ ế ộ ự ệ ả ẩ ộ ự ứ ề 3. Phí th m đ nh xác nh n ki n th c v  an toàn th c ph m theo quy đ nh t ủ 279/2016/TT­BCT ngày 14/11/2016 c a B  Công Th ch  đ  thu, n p, qu n lý và s  d ng phí trong công tác an toàn v  sinh th c ph m.

ự ệ ề ẩ ậ ả ế ả ả Đi u 10. Xác nh n b n cam k t b o đ m an toàn v  sinh th c ph m

ủ ụ ậ 1. Th  t c, quy trình xác nh n

ế ả ệ ẩ ộ ơ ở ả ẫ ẩ ự ế ự ạ ộ ơ ơ ở ả ấ ế ả ể ấ ả ự ấ a) C  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m n p B n cam k t b o đ m an toàn v  sinh th c ph m  ả   ế Ủ (theo m u B n cam k t đính kèm)  tr c ti p đ n  y ban nhân dân c p xã n i c  s  ho t đ ng s n xu t, kinh doanh đ  đăng ký.

ậ ượ ả ế ả ả c b n cam k t b o đ m an toàn v ệ khi nh n đ Ủ ệ ể ừ ị ợ ệ ệ ấ theo quy đ nh,  y ban nhân dân c p xã có trách nhi m xác ầ ủ ả ố ế ự ậ i ờ ẩ ự ự ế ơ ở ả ế ả ự ả ẩ ế ấ ả ẩ ủ ơ ở ả ả ượ ư ạ Ủ c l u t b) Trong th i gian 05 (năm) ngày làm vi c k  t sinh th c ph m đ y đ  và h p l ả ả ạ nh n tr c ti p vào B n cam k t b o đ m an toàn th c ph m c a c  s  (b n g c k t qu  tr  l ấ cho c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m, b n sao k t qu  đ i  y ban nhân dân c p  xã).

ợ ả ườ ế ả ự ứ ệ ả ẩ ầ ấ ằ ả ệ Ủ ề ữ ờ ấ ự ư ể ể ệ ẩ ộ ợ

Tr ng h p B n cam k t b o đ m an toàn v  sinh th c ph m không đáp  ng yêu c u theo quy  ị đ nh, trong th i gian 03 (ba) ngày làm vi c,  y ban nhân dân c p xã thông báo b ng văn b n cho  ồ  ơ ở ả c  s  s n xu t, kinh doanh th c ph m v  nh ng đi m, n i dung ch a phù h p đ  hoàn thi n h s .ơ

ệ ự ả ế 2. Hi u l c B n cam k t

ả ự ượ Ủ ấ ậ c  y ban nhân dân c p xã xác nh n có hi u l c ế ả ả ả ướ ế ạ ậ ườ ế ế ụ ả ự ẩ ấ ẩ ộ c xác nh n h t h n, trong tr ệ ự c 01 (m t) tháng tính đ n ngày B n cam k t b o đ m an toàn  ng h p ti p t c s n xu t, kinh doanh th c ph m, ờ ẩ ả ộ ớ ể ượ ế ả ế ả a) B n cam k t b o đ m an toàn th c ph m đ trong th i gian 03 (ba) năm. Tr ượ ự th c ph m đ ả ơ ở c  s  ph i n p B n cam k t m i đ  đ ợ ậ c xác nh n.

ườ ế ả ị ấ ự ả ặ ả ủ ơ ở ợ ng h p B n cam k t b o đ m an toàn th c ph m đã xác nh n b  m t, b  h ng ho c thay  ơ ở ị ỏ c xác nh n, hi u l c xác ậ ớ ể ượ ự ơ ở ờ ạ ủ ả ậ ả ả ế ả ẩ ế ả ẩ ậ ậ ượ c tính theo th i h n c a B n cam k t b o đ m an toàn th c ph m đ ệ ự c xác nh n b) Tr đổi tên c  s , ch  c  s  thì c  s  ph i l p B n cam k t m i đ  đ ậ ượ nh n đ ướ c đó. tr

ả ậ ơ ở ế ấ ả ượ ườ ổ ị ể ợ ng h p thay đ i đ a đi m s n xu t, kinh doanh c  s  ph i l p B n cam k t đ ể đ c xác ớ ị ể ợ ả c) Tr ớ ậ nh n cho phù h p v i đ a đi m m i.

ỏ ẻ ự ẩ ả ấ ả Ủ ể Ủ ấ ơ ở  quy  ổ ứ  ch c giám sát ạ i Đi m b, c, d, e Kho n 2, Đi u 2 quy đ nh này,  y ban nhân dân c p xã t ỳ ể ả ề ệ ả ề ả ế ả 3. Sau khi  y ban nhân dân c p xã ký cam k t đ m b o an toàn th c ph m cho c  s  nh  l ị ị đ nh t ủ ơ ở ấ ị đ nh k  đ  đ m b o duy trì đi u ki n s n xu t, kinh doanh c a c  s .

ồ ả ế ả ự ề ả ẩ ẩ ượ ậ 4. Th m quy n thu h i B n đăng ký cam k t b o đ m an toàn th c ph m đ c xác nh n

ồ ả ế ả ự ề ậ ẩ ả ậ a) C  quan xác nh n có quy n thu h i B n đăng ký cam k t b o đ m an toàn th c ph m đã  ượ đ ơ c xác nh n;

ơ ẩ ề ề ấ ẩ ồ ả ậ ự ả ề ề ẩ ệ ạ ọ ế ể b) C  quan có th m quy n c p trên có quy n thanh tra, ki m tra và thu h i B n đăng ký cam k t  ề ấ ướ ệ ơ ế ơ ả i đã xác nh n n u phát hi n c   b o đ m an toàn th c ph m do c  quan có th m quy n c p d ẩ ự ị ở s  vi ph m nghiêm tr ng quy đ nh v  đi u ki n an toàn th c ph m.

ế ề ể ị Đi u 11. Quy đ nh chuy n ti p

ứ ề ệ ế ấ ậ ậ ơ ở ủ ề ở ệ ấ ự ệ ệ ng c p cho các t ờ ạ ứ ề ứ ẩ ế ụ ẩ ế ế ự ẩ ấ ấ ẩ ự Gi y ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an toàn th c ph m, Gi y xác nh n ki n th c v  an toàn  ị ướ ươ ổ ứ ự c ngày Quy đ nh này có hi u  th c ph m do S  Công Th  ch c, cá nhân tr ậ ơ ở ủ ề ứ ấy ch ng nh n c  s  đ  đi u ki n an  ế ự l c thì ti p t c th c hi n đ n khi h t th i h n ghi trên Gi ự ậ toàn th c ph m, Gi y xác nh n ki n th c v  an toàn th c ph m.

ươ Ch ng IV

Ổ Ứ Ự Ệ T  CH C TH C HI N

ề ệ Đi u 12. Trách nhi m thi hành

ả ượ ệ ấ ự ệ ướ ề ướ c phân c p có trách nhi m t ự ề ệ ậ ự c v  an toàn th c ph m đ c pháp lu t và tr ổ ứ ẩ  ch c  ệ ỉ ướ Ủ c  y ban nhân dân t nh v  vi c th c hi n ơ 1. Các c  quan qu n lý nhà n ị ệ th c hi n, ch u trách nhi m tr ị Quy đ nh này.

ở ươ ướ ự ể ệ ẫ ố ệ ng có trách nhi m tri n khai, h ng d n, đôn đ c, giám sát vi c th c hi n Quy  ế ệ ả ự ợ ỉ ơ ở ự ổ ướ ề ỏ ẻ ự ẩ ạ ả ộ c v  an toàn th c ph m đ i v i các c  s  th c ph m nh  l ươ ủ ả 2. S  Công Th ệ ị Ủ đ nh này và hàng năm t ng h p, báo cáo  y ban nhân dân t nh tình hình, k t qu  th c hi n công  ố ớ ẩ tác qu n lý nhà n  thu c ph m vi  ỉ ị ng trên đ a bàn t nh. qu n lý c a ngành Công Th

ệ Ủ ươ ẫ ấ ở ậ ự ng,  y ban nhân dân c p huy n,  y ban nhân dân c p  ệ ở ướ ng d n S  Công Th ể ự ố ụ ệ ị ấ Ủ 3. S  Tài chính h xã l p d  toán và b  trí kinh phí đ  th c hi n nhi m v  theo quy đ nh và theo phân công, phân  c p.ấ

ể ướ ự ệ ế ng m c các S , ban, Ủ ở ả ế ệ ố ử ổ ể ổ ươ Ủ ổ ợ ắ ổ ứ  ch c, cá nhân có liên quan ph n ánh đ n  ỉ ng đ  t ng h p, trình  y ban nhân dân t nh xem xét, b  sung, s a đ i cho phù 4. Trong quá trình tri n khai th c hi n, n u có phát sinh khó khăn, v ngành;  y ban nhân dân các huy n, thành ph  và các t ở S  Công Th h p.ợ