Tôm giống - chất lượng
còn bỏ ngỏ
Hiện, nguồn tôm giống cung ứng cho sản xuất tại các
vùng nuôi tôm trọng điểm đang gặp nhiều khó khăn, chất
lượng tôm giống không đảm bảo, năng suất sản lượng sụt
giảm ảnh hưởng tới tình hình sản xuất của người dân.
Cải thiện và nâng cao chất lượng tôm giống đang là bài
toán cần được giải quyết.
Chất lượng giống thấp
Theo số liệu thống kê của 16 tỉnh trọng điểm nuôi tôm ven
biển, đến hết tháng 6/2012 diện tích tôm đã thả giống là
614.815 ha, trong đó, diện tích tôm nuôi bị thiệt hại là
38.381ha (chiếm 6,49%), tôm sú là 35.823 ha, tôm thẻ chân
trắng là 2.499 ha, tập trung tại các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu,
Cà Mau và Trà Vinh, tổng thiệt hại ước tính khoảng 5.500 tỷ
đồng. Tại Bình Định, tính đến cuối tháng 6, trên địa bàn tỉnh
đã có đến 148,4 ha diện tích nuôi tôm bị nhiễm bệnh, chiếm
7,32% tổng diện tích thả nuôi, rải đều khắp các huyện Hoài
Nhơn, Phù Mỹ, Tuy Phước. Ông Võ Đình Tâm, Chi cục
trưởng Chi cục Nuôi trồng Thủy sản (NTTS) tỉnh chia sẻ, so
với năm 2011, diện tích tôm bệnh tăng đến 21%, nhiều hộ
nuôi đang khốn đốn vì cảnh nợ nần chồng chất do con tôm
gây ra.
Chất lượng tôm giống vẫn đang là bài toán nan giải tại các
vùng nuôi trọng điểm - Ảnh: Phan Thanh Cường
Tình hình sản xuất giống cũng đang là bài toán nan giản tại
các vùng nuôi trọng điểm, do mỗi khi vào vụ nuôi chính, số
lượng tôm giống đảm bảo chất lượng không đủ để đáp ứng
nhu cầu thả nuôi của người dân. Ông Dương Tiến Thể, Phó
Vụ trưởng Vụ NTTS cho biết, quy trình công nghệ nuôi tôm
tại mỗi địa phương là khác nhau, các hộ nuôi lại sử dụng
nhiều chế phẩm sinh học, thuốc bảo vệ thực vật không theo
quy định. Trong khi, tôm bố mẹ vẫn chưa được kiểm soát
chất lượng, ngoài giống tôm bố mẹ nhập khẩu có đăng ký từ
nước ngoài, một bộ phận doanh nghiệp tự cứu chọn tạo tôm
bố mẹ để bán ra thị trường mà chưa qua kiểm dịch. Đặc biệt,
thời gian qua, do tình trạng tôm giống không được kiểm soát
nghiêm ngặt nên một số doanh nghiệp nhỏ lẻ đã dùng tôm
thương phẩm nuôi vỗ thành tôm bố mẹ cho sinh sản rồi bán
cho người nuôi với giá thành thấp, nhưng chất lượng tôm
giống kém, dễ nhiễm bệnh, người nuôi chịu thua lỗ trong sản
xuất.
Bài toán tôm giống
Xác định được vấn đề chất lượng giống là một trong những
yếu tố đầu vào quyết định đến sự thành công của nghề nuôi
tôm, nên công tác quản lý chất lượng giống được Bộ
NN&PTNT quan tâm và chỉ đạo sát sao. Tháng 3/2012, Bộ
đã thành lập đoàn kiểm tra, giám sát giống thủy sản đảm bảo
chất lượng, Tổng cục Thủy sản phối hợp với Sở NN&PTNT
tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất giống tôm sú và TTCT tại
2 tỉnh trọng điểm là Ninh Thuận và Bình Thuận. Bên cạnh
đó, Tổng cục cũng đang soạn thảo và hoàn thiện thủ tục để
trình Bộ ban hành Thông tư quản chất lượng giống thủy sản
trong đó có tôm giống. Trong năm 2012, Tổng cục Thủy sản
sẽ phối hợp với các địa phương hoàn thiện cơ sở dữ liệu và
sản xuất giống tôm sú, tôm thẻ chân trắng, đồng thời, tiến
hành kiểm tra, đánh giá và phân loại các cơ sở sản xuất giống
tôm sú và TTCT trên địa bàn của 6 tỉnh trọng điểm: Khánh