Vị thuốc lạ từ sấu

Vị thuốc lạ từ sấu Chúng ta thường chỉ có thói quen dùng quả sấu để nấu ăn, làm mứt, nước uống, ít ai biết sấu có thể làm thuốc, ngay cả hoa, lá và vỏ sấu. Sấu có tên gọi là Sấu đắng hay Long cóc, thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae). Mùa hoa vào tháng 5-7, mùa quả vào tháng 8-10. Sấu ra hoa quả nhiều hàng năm. Sấu vừa mọc hoang dại, vừa được trồng. Tái sinh chủ yếu từ hạt. Trong tự nhiên, có những cây Sấu hàng trăm năm tuổi, cao đến 600m. Ở các đô...