Cách trồng khoai tây

Khoai tây là cây trồng quan trọngtrong công thức luân canh lúa xuân muộn - lúa mùa sớm - khoai tây đông và khoai tây xuân – lúa xuân muộn – lúa mùa sớm – rau đông. Khoai tây là cây trồng có ưu thế hơn nhiều loạicây trồng khác về khả năng tiêu dùng và bảo quản lâu, là nguồn nguyên liệu quantrọng trong công nghiệp chế biến, cho hiệu quả kinh tế cao.

8p ruavanguom 15-10-2012 97 30   Download

Giống khoai tây hiện nay đang phổ biến trong sản xuất là giống Diaman được nhập từ Đức Thời vụ trồng: - Tại đồng bằng: trồng hai vụ: Vụ Đồng chính vụ trồng từ 25/10 đến 10/11 dương lịch, tránh thiệt hại đầu mùa do mưa lớn cuối tháng 10 nên điều chỉnh thời vụ sang đầu tháng 11 và thời điểm này là vụ Đông chính vụ nên cũng hạn chế được sự hoạt động của vi khuẩn gây bệnh chết héo xanh do nhiệt độ thấp. Vụ Đông Xuân trồng đầu đến cuối tháng 12 dương lịch....

5p oxano1 03-03-2011 304 31   Download

Từ việc ghép ngọn cây cà chua trên gốc cây khoai tây, cô tân kỹ sư công nghệ sinh học Nguyễn Thị Trang Nhã, Trường ĐH Nông lâm TP.HCM đã cho ra đời loại cây trồng mới vừa cho thu hoạch củ khoai tây lại vừa cho trái cà chua với năng suất cao, đồng thời hàm lượng các chất trong củ khoai tây cũng như quả cà chua đều cao hơn loại cây đơn (cây chưa ghép).

28p kieuphong21051 07-08-2010 318 99   Download

Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến trong khẩu phần ăn hàng ngày của phần lớn người dân trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nhất là ở các nước phát triển. Những phần thức ăn nhanh đã trở nên được ưa chuộng trên khắp thế giới do tính tiện lợi của nó, trong đó có các khẩu phần thức ăn có nguồn gốc chế biến từ khoai tây như khoai tây chiên, súp khoai tây,… Tuy nhiên trong qua trình bảo quản và chế biến khoai tây nếu thực hiện không đúng kỹ thuật và không nắm bắt...

13p tranhienst 28-09-2011 220 76   Download

Bảo quản và lưu kho khoai tây giống là hai khâu đặc biệt quan trọng trong quá trình sản xuất khoai tây trên quy mô lớn. Dưới đây là một số vấn đề cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị kho bãi và bảo quản khoai tây đã được các giáo sư đầu ngành của trường đại học OREGON State nghiên cứu và áp dụng thành công.

5p tuoanh02 09-02-2011 216 52   Download

Lâu nay, theo kinh nghiệm dân gian, khi khoai tây nảy mầm thì không nên ăn. Vì sao không nên ăn, dưới góc độ hóa học, mầm khoai tây có chứa solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc. Ngoài ra solamin còn có ở trong các phần của cây như thân, lá và củ và các cây khác trong họ Solanaceae. Solanine có tính gây mê và trước đây được dùng để chữa chứng động kinh. Solanine được tạo thành từ alkaloid solanidine và carbohydrate (glyco-) mạch nhánh. Solanine có thể xuất hiện một cách tự nhiên trong bất cứ...

3p bibocumi13 05-11-2012 175 20   Download

Phương pháp: Theo tài liệu của CIP (Trung tâm khoai tây quốc tế – Centre International Potatoes) có thể sản xuất giống khoai tây bằng cách giâm các đốt cành vào hỗn hợp cát sạch: Phân chuồng đã ủ hoai mục với tỷ lệ 4 : 1, tưới nước và giữ ẩm không cho lá của đốt cành bị héo. Trong thời gian từ 15 – 20 ngày sẽ xuất hiện củ từ nách của đốt lá. Củ này có thể sử dụng làm giống cho vụ sau. ...

4p tuoanh02 09-02-2011 125 18   Download

Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về cũng rất quan trọng: Cách chọn khoai tây ngon Nên - Chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ trơn nhẵn là những củ khoai tây còn tốt, ăn sẽ ngon. - Những củ khoai tây vàng sẽ ngọt và thơm hơn khoai tây hơi ngả màu trắng.

4p lock_123 06-04-2013 93 11   Download

Tài liệu được biên soạn nhằm giúp các bạn biết cách trồng các cây ăn của và rễ củ một cách hiệu quả và khoa học như cây su hào, khoai tây, hành tây và cải củ. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt thêm những kiến thức chi tiết.

103p iamvip01 19-03-2012 843 431   Download

Cây cà chua, khoai tây hay bị 3 bệnh: xoăn lá, héo xanh và mốc sương gây thất thu lớn. 1. Bệnh xoăn lá cà chua, khoai tây (bệnh hoa lá, bệnh dù…)do vi rút gây ra. - Triệu chứng: ngọn xoăn vàng, nhăn nheo, màu vàng xanh xen kẽ, lá nhỏ dị hình. Nếu bị giai đoạn đầu cây còi cọc, cà chua không ra quả, khoai tây củ nhỏ. - Đặc điểm lây lan và phát triển: bệnh lan truyền bằng dịch cây, bằng củ giống, hạt giống, qua tàn dư cây bệnh vụ trước, do bọ...

4p tuoanh02 10-02-2011 343 39   Download

Bánh khoai tây kiểu Hàn Quốc sẽ là món ăn nhẹ thơm ngon bổ dưỡng cho tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Cùng tham khảo bài viết "Bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc" để biết cách chế biến bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc đúng cách nhé.

3p naucoixuong 08-01-2011 76 34   Download

Từ nhiều năm nay khoai tây đã trở thành một trong những cây trồng chính trong vụ đông ở miền bắc nước ta và được gieo trồng ở cả 3 vùng đồng bằng, trung du và miền núi. Trong quá trình bảo quản, ước tính tỷ lệ hao hụt của khoai tây có lúc lên tới 40% mà nguyên nhân lớn nhất là do sự xâm nhập, phá hoại của vi sinh vật gây thối, do việc giảm hàm lượng nước, do những biến đổi sinh lý, sinh hoá xảy ra trong quá trình bảo quản. ...

5p oxano1 03-03-2011 124 30   Download

Các bạn đang tìm giải pháp cho làn da nhờn của mình? Hãy cùng TaiLieu.VN tham khảo tài liệu "Bột gạo và khoai tây làm đẹp cho da nhờn" sau đây. Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình chăm sóc da của mình.

3p nauyeu 14-09-2010 160 25   Download

Ở cả hai trƣờng hợp, các phân đoạn DNA sẽ đƣợc phân tách thông qua điện di trên gel polyacrylamide hay polymer trong các mao quản có khả năng phân tách hai đoạn DNA chỉ chênh lệch nhau một nucleotide. Với việc sử dụng một loại nucleotide có đánh dấu, kết quả trình tự cần xác định đƣợc đọc từ bản điện di. (Hồ Huỳnh Thùy Dƣơng, 2002). 2.4 Những nghiên cứu trong và ngoài nƣớc về virus PVX, PVY và PLRV trên khoai tây 2.4.1 Nghiên cứu trong nƣớc về virus PVX, PVY và PLRV Những nghiên cứu về...

10p zues02 18-06-2011 145 18   Download

Khoai tây (Solanum tuberosum L.) Dược sĩ người Pháp Antoine Augustin Pamentier (sinh ở Montdidier 1737 - mất ở Paris 1813). Năm 20 tuổi là dược sĩ phụ tá trong quân đội, tham gia cuộc chiến 7 năm; bị thương và bị bắt làm tù binh, Pamentier nghiên cứu hệ thực vật ở xứ Hanover, và nhận xét có một loài cây họ Cà (Solanaceae) mà củ dùng làm thức ăn được. Trở về Pháp, Pamentier tiếp tục nghiên cứu học tập và thi tuyển (1776), được nâng cấp bậc lên trung úy quân dược sĩ, công tác tại Hôtel royal des...

5p pstrangsang 22-12-2010 86 15   Download

Sau hơn một năm tiến hành thử nghiệm, kỹ sư (KS) sinh học Lê Văn Cường (phường 8, TP Đà Lạt) đã nhân giống khoai tây thành công trong môi trường không khí (khí canh) chứ không trồng dưới đất theo cách thông thường. Đến nay KS Cường đã thử nghiệm nhân giống 3 vụ khoai tây theo công nghệ khí canh trên diện tích 500m² tại khu vực Đất Mới (TP Đà Lạt). Cây không trực tiếp trồng vào đất (địa canh) hoặc nhúng vào môi trường dung dịch (thủy canh) mà được đặt cố định trên một giá...

3p luan89tn 21-04-2011 80 13   Download

Các giống khoai tây khác nhau được trồng trong hệ thống khí canh ở các dung dịch dinh dưỡng có nhiệt độ nằm trong khoảng từ 15oC đến 25oC. Kết quả nghiên cứu nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của nhiệt độ tại vùng rễ của cây khoai tây trong hộp khí canh tới sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của củ nhỏ khoai tây trồng trong vụ hè. Kết quả nghiên cứu cho thấy, có thể áp dụng công nghệ khí canh để thích nghi cây con khoai tây cấy mô trong nhân giống một cách nhanh...

10p kem3mau 13-06-2013 95 14   Download

Chất acrilamit được tìm thấy trong một số loại của quả đặc biệt là khoai tây. Chất này sẽ trở nên rất độc hại cho sức khoẻ chúng ta khi ở nhiệt độ cao. Nếu bạn là đệ tử của món khoai tây rán, đừng vội thất vọng. 

2p kemcaphe 30-08-2010 69 10   Download

Bánh khoai tây vừa mềm bên trong lại giòn bên ngoài, ăn nóng rất ngon.Bạn có thể tranh thủ chế biến nhanh món ăn nhẹ này cho cả nhà, khoai tây tẩm lớp bột chiên xù bên ngoài rán lên nên không còn ngán như khoai nghiền thông thường.

4p dalattrangmat 28-01-2011 121 8   Download

Nghiên cứu thực hiện trên giống khoai tây chế biến Atlantic được nhập nội từ USA đang chiếm diện tích sản xuất khoai thương phẩm lớn nhất tại Yên Phong - Bắc Ninh với mục đích nâng cao các...

12p thulanh3 08-09-2011 61 8   Download