Canh măng cá

Món canh này dùng kèm với nước mắm pha ớt sừng cắt lát. Nguyên liệu: - 1 đầu cá ngừ. - 200gr măng chua. - 1 quả cà chua. - 2 tép tỏi, 1/4 quả dứa. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 quả ớt sừng. - 1 bát nước dùng.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 157 13   Download

Canh măng móng giò tuy không lạ, nhưng không phải ai cũng biết nấu thật ngon. Nguyên liệu: - Móng giò lợn - Măng khô - Hành lá

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 39 5   Download

Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế... để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng me như người miền Nam hoặc thêm mẻ, tai chua, quả sấu... như miền Bắc.

2p kemcaphe 08-09-2010 132 17   Download

Vật Liệu: - 1 lb filet cá - 1 lb măng chua - 1 dúm hành phi - 2-3 tép tỏi - rau thơm 1 cup (lá ngỗ, ngò gai, húng quế) - 1 quả cà chua (thái làm 6 lát tép) - 2-3 quả ớt hiểm hoặc ớt tươi thật cay khác (thái nhỏ) - Dầu nấu ăn - gia vị nêm (1 tsp muối + 1 tsp đường + 1/2 tsp MSG) - 2 Tsp nước mắm ngon - 2 quarts nước gà (chicken broth) hoặc nước lạnh Cách Làm: * Trước hết vắt măng chua cho ráo...

2p meomay_5 24-04-2013 54 3   Download

Món này rất ngon mà lại dễ chế biến, bạn hãy vào bếp và làm theo công thức dưới đây nhé. Các bước thực hiện: 1 .Cá lóc cạo vảy, bỏ vây và mang, rửa sạch, cắt khúc. Măng chua xả sạch, vắt ráo. Cà chua xắt múi. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. Ngò gai, ngò om xắt nhuyễn. Ớt xắt lát. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm 1/2 hành tím, cho cà chua vào xào mềm. Đổ khoảng 700ml nước vào nấu sôi, cho cá vào, khi cá gần chín thì cho măng chua vào nấu chung, nêm...

2p nhokheo8 02-05-2013 61 2   Download

Nuôi cá thương phẩm là giai đọan cuối cùng để có được sản phẩm và cung cấp thực phẩm cho con người. Trong xu thế chung hiện nay nuôi cá tra trong ao đã phát triển các hình thức nuôi thâm canh, mang tính công nghiệp cho năng suất rất cao và hiệu quả kinh tế lớn.

9p womanhood911_03 16-10-2009 591 123   Download

Tài liệu mạng tới cho bạn những bài hát về quê hương đất nước chiếm một số lượng đáng kể trong tài của mỗi nhạc sĩ sáng tác. Có thể là ca khúc viết về đất nước nói chung hay viết về những vùng miền, những danh lam thắng cảnh… Tất cả đều toát lên một tình yêu sâu sắc đối với đất nước. Đất nước chúng ta đã trường tồn qua hàng nghìn năm lịch sử, trường tồn với câu hát ru của bà, của mẹ, trường tồn cùng sức sống những bài ca. Mời các bạn cùng hòa mình vào những ca khúc này.

204p la_lan1 21-03-2013 240 124   Download

Kỹ thuật nuôi cá Koi Trong những năm trở lại đây, người ta bắt đầu lai tạo ra nhiều loài cá chép tuyệt đẹp, có thể nói là mang tính chất đột phá. Tiêu biểu cho giống cá chép mới là Koi. Koi cũng trở thành một đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Koi cũng giống như những người loài cá chép khác, rất dễ nuôi và mau lớn. Nhưng chúng ta cũng nên chú ý đến một số kỹ thuật chăm sóc chúng cho thật tốt. 1. Nước Nuôi Cá - Chúng là loài cá to nên...

3p trautuongquan 19-02-2013 335 65   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh, phần 2 Tài liệu trình bày phương pháp chế biến các phương pháp nấu một số món canh dùng trong đãi tiệc như: Canh chua lá giang, canh chu cá lóc, cnh chua cá he, canh chua hến, canh chua cá thác lác, canh măng giò heo,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

35p tsmttc_008 01-09-2015 112 57   Download

Nuôi cá La Hán Loại cá đặc biệt này được gọi là La Hán theo phiên âm tiếng Hoa (Hua Lorhan – Hoa La Hán) hay Flower Horn Fish, Lump Head Cichlid (cá sừng hoa) do đặc điểm nổi bật của cá là máu sắc sặc sỡ, đa dạng, nhiều kiểu màu xen lẫn rất ấn tượng. Nhưng hơn hết là trên đỉnh đầu cá có một khối u rất lớn nổi lên (đầu gù) trông rất riêng, mang thêm chất “quái” cho loài cá có cá tính này, cùng với hàng vảy cá ngang thân mang hoa văn độc đáo...

5p meoheo1 17-05-2011 268 36   Download

+ Cải tạo đất, làm đất tơi xốp, tăng khả năng giữ ẩm cho đất vào mùa khô, tiết kiệm chi phí tưới. + Bộ lá phát triển mạnh, cây ra nhiều cành mang trái, tăng số đốt mang trái trên cành. + Giúp rễ phát triển mạnh, cây phục hồi nhanh chong sau thu hoạch.

11p hanh001 01-10-2010 159 35   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích đánh giá kiểu thiết kế hệ thống aquaponics phù hợp với quy mô hộ gia đình ở các vùng ven đô hiện nay. Thí nghiệm bao gồm 2 kiểu thiết kế hệ thống trồng rau thủy canh và 3 lần lặp lại; có và không có sử dụng chất nền là điểm khác biệt chính ở hai kiểu thiết kế này. Xà lách (Lactuca sativa L.), húng lũi (Mentha spicata L.) và húng quế (Ocimum basilicum L.) là ba loại rau được trồng trên các hệ thống dựa trên phương pháp thủy canh nhưng nước được thay thế bằng nước nuôi cá rô phi với mật độ 120 con/m3 .

11p cumeo2008 24-07-2018 159 39   Download

Phòng trị bệnh cho cá koi Phòng trị bệnh cho cá koi Phần lớn bênh trên cá là do ký sinh trùng 1. Anchor Worm Ký sinh trùng giáp xác , Lernaea – Anchor Worm (trùng mỏ neo) là một ký sinh trùng phổ biến trên Koi là có thể nhìn thấy rõ ràng bằng mắt thường và có thể đạt 10 đến 12mm. Trùng mỏ neo dùng đầu của nó bám chặt vào mô của Koi, thân và đuôi của chúng thường dễ nhận biết. Các giai đoạn chưa trưởng thành chúng tồn tại trong mang của Koi, khi trưởng...

7p trautuongquan 19-02-2013 147 25   Download

Phần 1 Tài liệu Cá cảnh thưởng thức và nuôi dưỡng giới thiệu tới người đọc các kiến thức về hình thái, đặc tính của một số giống cá cảnh như: Cá chép (chép đỉnh đỏ, chép màng đỏ đốm đen, chép trắng đốm đỏ, ...), cá vàng Trung Quốc (đầu lân đỏ, đầu lân đỏ đốm trắng, đầu lân xanh, đầu lân tím, ...), cá chiên Trung Hoa, cá son. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

102p tsmttc_005 24-06-2015 63 23   Download

Phân loại Cá Vàng Theo Peter J. Ponzio – Hội cá vàng Mỹ (GFSA) cá vàng được phân loại như sau: - Cấu tạo bên ngoài của cá vàng: + A: Thân + B: Mắt + C: Gốc đuôi + D: Đường bên + E: Đầu + F: Mũ + G: Mặt + H: Nắp mang. + I: Lỗ mũi + J: Vây lưng + K: Vây ngực + L: Vây bụng + M: Vây hậu môn + N: Đuôi + O: Thùy trên + P: Thùy dưới + Q: Eo - Cá vàng được lai tạo ở Trung Hoa cách...

10p trautuongquan 19-02-2013 129 22   Download

Cùng tham khảo bài viết "Khi nuôi cá sẻ mang lại những điều tốt", bài viết này sẽ giúp bạn chọn lựa các loại cá thích hợp, vị trí bể cá và màu sắc của cá và giới thiệu một số loại cá mang lại tốt lành theo thuật Phong Thủy.

5p suatuoi_thomngon 28-07-2011 86 21   Download

1. Dấu hiệu bệnh lý Rận cá Argulus ký sinh trên da, vây, xoang miệng và mang cá, chúng hút máu và tiết chất độc nên làm cho da cá bị tổn thương và sưng đỏ tạo điều kiện cho các loại mầm bệnh khác như vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng tấn công; vì vậy bệnh thường lưu hành với với các bệnh như đốm trắng, đốm đỏ, lở loét nên dẫn đến làm cá chết hàng loạt. Cá bị Argulus ký sinh có cảm giác ngứa ngáy, vận động mạnh trên mặt nước, bơi lội cuồng dại,...

2p nkt_bibo48 21-02-2012 108 14   Download

Các em ra đi Nòng pháo in ráng chiều cháy đỏ Xóm dưới làng trên Các má các ba tần ngần trước ngõ đứng ngó hoài theo bước các em đi... Ôi những em gái quê hương mang nụ cười và những đêm hội mừng công ra trận.. Thiếu các em đêm nay quê mình vắng lặng... thao thức đợi chờ tiếng pháo tấn công như đợi phút giao thừa pháo nổ mừng xuân. Từ sâu thẳm đêm đen Một góc trời bừng chớp lửa. Các má các ba mở tung cánh cửa Cả quê hương choàng dậy đổ xuống đường...

6p muaythai1 19-09-2011 121 8   Download

Canh riêu cá chép Chuẩn bị nguyên liệu: Một con cá chép (300 gr) 3 trái cà chua 100 gr bắp cải Một thìa súp hành thì là Một thìa cà phê tỏi băm Một thìa cà phê hạt nêm Một thìa cà phê nước mắm 1/2 thìa cà phê đường Một thìa cà phê nước mẻ Một thìa cà phê dầu ăn Cách thức chế biến: Cá làm sạch, bỏ mang ruột, cắt đôi, ướp hạt nêm và nước mắm, để ngấm. Cà chua xắt múi cau. Bắp cải xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào cho lên màu. Thêm vào một tô nước, nấu sôi. Thả cá...

2p naudethuong 06-01-2011 65 7   Download

Bên cạnh mảng ca dao trữ tình, ca dao hài hước cũng phản chiếu một khía cạnh khác trong tâm hồn của người bình dân ngày xưa, chứa đựng tinh thần lạc quan, sức sống mạnh mẽ và tinh thần phản kháng của nhân dân. Không những thế, tiếng cười trong ca dao cũng chính là những uất ức bất bình , những thái độ ứng xử , điều chỉnh hành vi , hướng tới một cuộc sống tốt đẹp công bằng hơn. Ca dao hài hước chứa đựng cái nhìn, thái độ, tình cảm của người bình dân...

5p geometry1122 22-05-2013 129 6   Download