Dinh dưỡng hợp lý

Dinh dưỡng hợp lý đối với người cao tuổi Người cao tuổi ít hoạt động so với thời trẻ. Mắt nhìn kém, tai nghe kém, mũi ngửi kém, lưỡi không nhậy ảnh hưởng đến ǎn ngon miệng. Các cơ quan tiêu hoá hoạt động cũng kém trước. Hàm rǎng yếu, nhai cắn thức ǎn khó khǎn. Tuyến nước bọt bị teo, thiếu nước bọt nên nuốt khó. Dạ dầy và ruột cũng teo đi. Dịch vị giảm, lượng men tiêu hoá giảm. Hoạt động của gan, thận yếu đi.

4p meoheo3 17-04-2011 79 17   Download

Dinh dưỡng hợp lý và sức khoẻ có kết cấu nội dung gồm 9 chương giới thiệu về dinh dưỡng và sức khoẻ, các chất dinh dưỡng, nhu cầu dinh dưỡng, tính cân đối của khẩu phần, cách chọn thực phẩm... Mời các bạn cùng tham khảo để hiểu rõ vấn đề.

18p thaodien102 06-11-2015 19 5   Download

Nội dung của ebook "Hướng dẫn thực hành dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh tiểu học trong nhà trường" cung cấp kiến thức, kỹ năng và hướng dẫn cho giáo viên, cán bộ, nhân viên liên quan trong các trường Tiểu học để tổ chức các hoạt động dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh.

93p roongkloi11 13-09-2017 10 4   Download

Một chế độ dinh dưỡng tốt và hợp lý sẽ bảo đảm sự phát triển khỏe mạnh cả về thể lực và trí lực của con người. Tuy nhiên, muốn có chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn cần phải có những hiểu biết cơ bản về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn... Để từ đó biết cách lựa chọn và ăn phù hợp với nhu cầu trong từng điều kiện và giai đoạn phát triển của con người. ...

6p kemcaphe 07-09-2010 168 54   Download

Những lời khuyên dinh dưỡng hợp lý Ăn uống là một nhu cầu cấp thiết hàng ngày của cơ thể. Chế độ ăn có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết sẽ đảm bảo sự phát triển tốt cả về trí lực và thể lực của trẻ em; cũng như đảm bảo sự hoạt động và lao động sáng tạo của người lớn.

10p maicon2525 06-05-2011 107 32   Download

Bài giảng Dinh dưỡng người cao tuổi do BS.CK2. Dương Thị Kim Loan biên soạn với mục tiêu trình bày nhằm giúp các bạn nắm được đặc điểm chung của người cao tuổi, nắm được chuyển hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng ở người cao tuổi, biết được chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.

56p quangdaithuan78 16-01-2017 71 26   Download

Một chế độ dinh dưỡng cân đối, hợp lý và đầy đủ các chất thiết yếu cung cấp cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng đối với mọi người, đặc biết là nhóm trẻ dưới 1 tuổi. Vì vậy việc nắm bắt và xây dưng chế độ dinh dưỡng hợp lý, phù hợp với từng giai đoạn ở lứa tuổi này là điều hết sức cần thiết.

8p vetnangcuoitroi123 08-11-2013 72 8   Download

Bài giảng Chế độ dinh dưỡng hợp lí do BS. Trần Thị Minh Ái biên soạn sau đây bao gồm 3 nội dung chính trình bày về vài nét về đặc điểm sinh lý - tâm lý lứa tuổi tiểu học; nhu cầu dinh dưỡng cho học sinh tiểu học; chế độ dinh dưỡng hợp lý.

76p cocacola_05 23-10-2015 20 5   Download

Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là yếu tố quan trọng nhất đảm bảo cho sự phát triển thể chất đặc biệt là chiều cao, trí tuệ, sức khoẻ và hành vi của trẻ sau này. Không phải bất cứ người mẹ nào cũng có kinh nghiệm về chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ đặc biệt là trẻ dưới 1 tuổi.

15p vetnangcuoitroi123 08-11-2013 49 2   Download

Ngoài việc cho con bú sữa mẹ, những người nuôi con nhỏ đề nên biết về nhưng thức uống độc hại cho trẻ để tránh, biết cách cho ăn dặm, chế độ dinh dưỡng hợp lý,... để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn cùng tìm hiểu tài liệu " Dinh dưỡng ăn chung". Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn.

142p cuonghuyen0628 07-11-2015 23 6   Download

Giáo trình "Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1" trình bày các nội dung sau: vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng, dinh dưỡng hợp lý, giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn, xây dựng khẩu phần, các bệnh thiếu dinh dưỡng thường gặp, giám sát dinh dưỡng và đánh giá tình trạng dinh dưỡng.

59p saodoivangem 12-01-2015 252 147   Download

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA THỨC ĂN Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn và cách nấu nướng chế biến loại thức ǎn đó.

8p meoheo3 17-04-2011 268 106   Download

Chế độ dinh dưỡng để trẻ được khỏe mạnh và thông minh Theo các chuyên gia về sức khỏe trên thế giới, muốn cho trẻ được khỏe mạnh và thông minh, thì bên cạnh các yếu tố như: di truyền, môi trường sống, phương pháp giáo dục... các bậc cha mẹ cần xây dựng cho trẻ một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đây là yếu tố vô cùng quan trọng trong việc phát triển trí tuệ và thể lực ở trẻ em. Chế độ dinh dưỡng phải đảm bảo các chất sau.

5p dekhihocgioi 17-07-2010 196 99   Download

Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn và cách nấu nướng chế biến loại thức ǎn đó.

7p doremonmap 12-08-2010 241 91   Download

Thế giới nấm rất phong phú và đa dạng, có loại nấm dùng để chế biến món ăn, có nấm dùng làm thuốc và có không ít loại nấm độc hại có thể gây tử vong. Nên dùng nấm, bạn nên hiểu rõ công dụng từng loại nấm. Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm cóc chứa thành phần protein cao hơn so với các loại củ, quả tươi khác. Trong 100g nấm tươi có chứa khoảng 50%.

5p doremonmap 12-08-2010 230 87   Download

Thai được 11 tuần tuổi là xem như đã đạt đến 1/2 giai đoạn phát triển của não so với lúc sinh. Vì vậy, hiện tượng ốm nghén, ói mửa lúc này rất cần được khắc phục để tiến trình thai nghén diễn ra suôn sẻ. Thời gian ốm nghén quá lâu, có khi kéo dài 5, 6 tháng, khiến các bà bầu không thể ăn uống để đảm bảo bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng. Trong ba tháng đầu, ốm nghén ảnh hưởng đến sức ăn tự nhiên nên sức tăng cân bình thường chỉ vào khoảng...

5p doremonmap 12-08-2010 178 84   Download

Giá trị dinh dưỡng của Protid trong khẩu phần phụ thuộc vào: A. Số lượng tuyệt đối của các a. amin bên trong khẩu phần B. Sự cân đối của các a. amin bên trong khẩu phần C. Độ bền vững với nhiệt độ D. Số lượng tuyệt đối và sự cân đối của các a. amin bên trong khẩu phần E. Sự cân đối của các a. amin bên trong khẩu phần và sự bền vững với nhiệt độ 2. Protid của bắp (ngô) không cân đối vì: A.

30p truongthiuyen13 12-07-2011 221 77   Download

Cuốn sách Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm gồm các nội dung: dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe, các chất dinh dưỡng, nhu cầu dinh dưỡng, dinh dưỡng hợp lý và lao động, ăn uống hợp lý của người cao tuổi, giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm, ngộ độc thức ăn, các bệnh dinh dưỡng có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng, dinh dưỡng trong một số bệnh mãn tính, giám sát dinh dưỡng, giáo dục dinh dưỡng ở cộng đồng, chăm sóc dinh dưỡng ở cộng đồng, n...

0p ngocluu84 26-03-2014 122 71   Download

Việt Nam là 1 trong 20 nước hiện có gánh nặng về suy dinh dưỡng. Sai lầm trong nhận thức về dinh dưỡng cho trẻ vẫn đang phổ biến ở một số gia đình trẻ hiện nay. Không ăn cơm sáng Cuộc sống ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người ngày càng không được quan tâm đúng mức. Cứ 4 đứa trẻ thì có tới ba trẻ không ăn cơm hoặc đồ ăn sáng. Điều này gây ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ và biểu hiện rõ nhất chính là sự suy giảm thị...

5p doremonmap 12-08-2010 157 54   Download

Vai trò thiết yếu của các vitamin đã được công nhận trong 30 năm đầu của thế kỷ XX đã chứng minh có thể chữa khỏi nhiều bệnh khác nhau bằng cách đổi khẩu phần ăn và chế độ dinh dưỡng hợp lý. Năm 1913 nhà hoá học Mỹ Mc. Collum đã đề nghị gọi vitamin theo chữ cái và các vitamin A, B, C, D đã xuất hiện. Sau này người ta đã phát hiện thêm các vitamin E và K. Vai trò của các vitamin đối với cơ thể rất lớn, chúng là những chất hữu cơ...

17p coffe_coffe 22-01-2011 129 52   Download