Sản xuất lúa gạo

Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Nghiên cứu thống kê ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến năng suất lúa ở miền Bắc Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận và tổng quan nghiên cứu về tác động của biến đổi khí hậu đến sản xuất lúa; Thực trạng biến đổi khí hậu và sản xuất lúa ở khu vực miền Bắc Việt Nam giai đoạn 2001 – 2020; Phân tích thống kê tác động của biến đổi khí hậu đến năng suất lúa ở miền Bắc giai đoạn 2001 – 2020.

179p visarutobi 04-03-2025 2 1   Download

Việt Nam là một trong 3 quốc gia có sản lượng gạo xuất khẩu cao nhất thế giới. Mỗi năm chúng ta xuất khẩu trung bình khoảng 6,0 - 7,0 triệu tấn gạo. Bài viết sau đây sẽ đề cập đến tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam, những cơ hội và thách thức. Từ đó, đưa ra một số giải pháp thúc xuất khẩu gạo Việt Nam trong giai đoạn hiện nay.

7p vihyuga 04-03-2025 5 1   Download

Tài liệu "Sổ tay hướng dẫn quản lý rơm rạ theo hướng nông nghiệp tuần hoàn và phát thải thấp ở Đồng bằng sông Cửu Long" nhằm cung cấp các phương pháp và kỹ thuật quản lý rơm rạ bền vững, phù hợp với mô hình nông nghiệp tuần hoàn (circular agriculture) và giảm phát thải khí nhà kính. Mục tiêu của tài liệu này là hỗ trợ nông dân trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long chuyển đổi từ các phương pháp quản lý rơm rạ truyền thống sang những phương pháp hiệu quả và thân thiện với môi trường.

76p gaupanda079 04-03-2025 4 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện với mục đích đánh giá đặc điểm phôi hạt, vỏ lụa của một số giống lúa nếp bản địa khu vực Tây Bắc từ đó có cơ sở đề xuất các giống có thể sản xuất gạo lứt, chế biến dầu từ cám gạo.

7p viling 11-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện trong vụ mùa năm 2021 nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng của một số giống lúa mới tại Điện Biên. Việc tìm kiếm các giống lúa chất lượng cao mới bổ sung vào cơ cấu giống lúa chất lượng cao sản xuất tại Điện Biên nhằm đáp ứng được nhu cầu của thị trường là cần thiết.

6p viling 11-10-2024 2 1   Download

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa loại RS3 từ nguyên liệu gạo bằng thủy phân enzyme kết hợp xử lý nhiệt ẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu phân tích và lựa chọn nguyên liệu thích hợp để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa; Thực nghiệm quá trình tiền xử lý nguyên liệu bằng thủy phân enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột RS3; Nghiên cứu công nghệ biến tính làm giàu hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa RS3 bằng phương pháp hấp nhiệt và làm nguội.

173p vinara 15-02-2025 3 2   Download

Mục đích của đề tài là phân tích thực trạng sản xuất và tính toán hiệu quả tài chính của mô hình sản xuất lúa thông thường và mô hình lúa theo hướng hữu cơ tại tỉnh Vĩnh Long. Nghiên cứu sử dụng hàm lợi nhuận biên ngẫu nhiên Cobb-Douglas theo phương pháp ước lượng hợp lý cực đại (Maximum Likelihood Estimation - MLE) nhằm tìm hiểu các nhân tố tác động đến lợi nhuận chuẩn hóa của mô hình sản xuất lúa. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p quakhumetmoi 15-09-2021 40 2   Download

Bài viết "Ứng dụng công nghệ chuỗi khối trong quản lý chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo" trình bày lý thuyết về công nghệ blockchain (chuỗi khối), qua đó nghiên cứu về cơ chế mà blockchain có thể được tích hợp vào chuỗi cung ứng gạo truyền thống, cuối cùng là đề xuất giải pháp để nâng cao chất lượng chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo tại Việt Nam.

8p phuong3128 23-06-2023 19 6   Download

Sản xuất lúa gạo bền vững theo tiêu chuẩn SRP (Sustainable rice platform) là hướng cần thiết nhằm duy trì ổn định sản xuất lâu dài và giải quyết các thách thức trong canh tác lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Vì thế, nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng áp dụng tiêu chuẩn SRP vào thực tế sản xuất tại ĐBSCL.

11p tuetuebinhan000 23-01-2025 2 2   Download

Tài liệu Hội thảo cơ giới hóa đồng bộ hướng tới nền nông nghiệp bền vững trình bày các nội dung chính sau: Thực trạng và giải pháp đẩy mạnh cơ giới hoá đồng bộ hướng tới nền nông nghiệp bền vững; Kết quả triển khai cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp thuộc chương trình khuyến nông quốc gia; Xu hướng, tiềm năng và định hướng phát triển công nghệ xử lý phụ phẩm nông nghiệp Việt Nam.

158p viyamanaka 17-01-2025 7 3   Download

Cuốn Sổ tay hướng dẫn quy trình kỹ thuật sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp vùng Đồng bằng sông Cửu Long này là tài liệu sử dụng hữu ích cho nông dân, khuyến nông viên, hợp tác xã, trang trại, doanh nghiệp và cán bộ quản lý trong thực hiện Đề án 1 triệu ha.

78p viyamanaka 17-01-2025 6 2   Download

Bài viết này đánh giá nhiều vấn đề có ảnh hưởng đến chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp của khu vực các tỉnh ven biển như việc dự báo rủi ro do biến đổi khí hậu gây ra, dự báo về biến động thị trường nông sản trong khu vực và thế giới, hiện trạng liên kết giữa nông dân và thị trường tiềm năng, khoảng trống kiến thức và kỹ năng về sản xuất các loại cây trồng mới trong bối cảnh biến đổi khí hậu. Mời các bạn cùng tham khảo!

39p octoberer 25-06-2021 38 4   Download

Vốn được thiên nhiên ưu đãi nên Đồng bằng sông Cửu Long được coi là vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm của cả nước với 3 sản phẩm chủ lực là lúa gạo, thủy sản và trái cây. Tham khảo bài viết "Tái cơ cấu nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long: Cần triển khai một cách đồng bộ" để hiểu hơn về tái cơ cấu nông nghiệp.

82p tntgiangdtcc 25-02-2016 112 21   Download

Việc áp dụng IPM trong những năm 1985 đến 1990 giúp giảm lạm dụng thuốc BVTV và kiểm soát được bùng phát dịch rầy nâu tại nhiều nước. Một phần của vấn đề là trong những năm qua, huấn luyện IPM không thống nhất, và nông dân nhận được tư vấn nhau từ các bên khác nhau. Mục đích của dự án là xây dựng một chương trình, trong đó thông điệp chính là sử dụng thuốc BVTV có trách nhiệm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

193p hpnguyen2 05-03-2018 84 9   Download

Sản xuất lúa gạo đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn Việt Nam. Khoảng 80% trong tổng số 11 triệu hộ nông dân tham gia sản xuất lúa gạo, chủ yếu dựa vào phương thức canh tác thủ công truyền thống. Do sản xuất lúa gạo là nguồn thu nhập và cung cấp lương thực chính của các hộ nông dân, nên chính sách phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn gắn liền với phát triển ngành hàng lúa gạo.

37p dtphuongg 07-09-2018 207 13   Download

VD1: Lúa thơm basmati( gây đb từ giống lúa Pakistan- 2002):Thơm, gạo ngon, dễ canh tác, hiện được trồng phổ biến ở đồng tháp. Tạo giống bôngbông kháng sâu Giống đu đủ kháng vi rút. Cà chua chín chậm. Chuối, xoài chín chậm chuẩn bị đưa vào sản xuất. Nhập giống lúa chuyển gen giàu vitaminA chuẩn bị đưa vào sản xuất.

38p bich_tran90 25-09-2010 1127 97   Download

Lúa là cây lương thực chính, tham gia vào các hoạt động kinh tế quan trọng nhất trên thế giới. Từ năm 1989, Việt Nam trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới. Tuy sản xuất với số lượng nhiều nhưng chất lượng và giá gạo xuất khẩu của Việt Nam thường thấp hơn các nước khác, đặc biệt có sự chênh lệch ở loại gạo thơm đặc sản.

42p nhocbuonthich 25-07-2011 202 42   Download

Nguồn tinh bột được khai thác từ nhiều nguồn khác nhau. Lúa chứa lượng tinh bột, là nguồn cung cấp calo cao vì vậy nó được dùng để tạo ra nhiều loại bánh truyền thống và công nghiệp. Bánh gạo là một trong số những sản phẩm từ tinh bột gạo, có hàm lượng glucid cao, ít béo, năng lượng thấp hơn so với các loại bánh kẹo khác trên thị trường, có tính tiện dụng, có thể sử dụng để ăn kiêng, sản phẩm có hương vị giòn, thơm....

25p bap_cai_dai_ca284 18-11-2012 522 90   Download

Nội dung của bài thuyết trình bao gồm: tổng quan về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội và những thuận lợi của sản xuất lúa ở Việt Nam; tình hình sản xuất lúa gạo; nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong sản xuất lúa; các mô hình ứng dụng công nghệ sinh thái...

42p nguathienthan3 20-02-2020 51 3   Download

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - Chương 1 trình bày một số nội dung: Tầm quan trọng của công nghệ sau thu hoạch, sự phát triển của công nghệ sau thu hoạch, vài nét khái quát về tình hình sản xuất lúa gạo - các phương pháp nhằm cải tiến chất lượng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

54p namthangtinhlang_04 15-11-2015 127 23   Download