Thực phẩm chữa bệnh

Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Là một loại quả rất giàu vitamin và chất khoáng, cà chua có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng chữa bệnh, phòng chống ung thư và làm đẹp da. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân.

5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 78 14   Download

Tham khảo tài liệu 'những thực phẩm chữa bệnh hiệu quả', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

5p amaryllis_1 10-10-2012 47 9   Download

Thực phẩm chữa bệnh từ cà chua Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Là một loại quả rất giàu vitamin và chất khoáng, cà chua có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng chữa bệnh, phòng chống ung thư và làm đẹp da. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân. Cà chua khi chín có màu đỏ tươi chứa rất nhiều vitamin A. Trong 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13%...

7p xmen2525 25-04-2011 95 8   Download

Miệng là nơi có khá nhiều vi khuẩn sinh sống. Việc vệ sinh răng miệng kém hay thức ăn bị kẹt lại trên răng là nguyên nhân khiến hơi thở bạn có mùi. Một số thực phẩm sau đây có thể giúp bạn loại bỏ mùi hôi hiệu quả hơn.

4p hoami1981 14-08-2013 32 2   Download

Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường dưới đây trình bày nội dung về cách kiểm soát bệnh tiểu đường, các vấn đề chính bệnh tiểu đường, tên các thực phẩm chữa bệnh tiểu đường, sự nguy hiểm của bệnh tiểu đường,... Mời các bạn cùng tham khảo.

198p 951864273 09-05-2012 248 98   Download

Thực phẩm giúp tăng trí nhớ, giảm stress,tốt cho tim mạch Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào thần kinh, đặc biệt các tế bào thần kinh nằm trong não và có liên quan nhiều đến nhận thức. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm nguy cơ các bệnh như bệnh tiểu đường, cao huyết áp, bệnh tim… nhưng lại chưa hẳn đã đúng với các bệnh về suy giảm trí nhớ.

7p ctnhukieu 30-03-2011 187 36   Download

Uống sữa ít béo không giúp bạn “đốt cháy” lượng mỡ trong cơ thể, nhưng nó có thể ngăn chặn sự hình thành của chất béo. Các nghiên cứu đã chứng minh thực phẩm chứa nhiều canxi có tác dụng làm giảm sự tích lũy mỡ ở bụng. Nhiều bạn nữ phải có chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt, nhưng sau một kì nghỉ lễ thì kế hoạch giảm béo lại bị gián đoạn, do đó hiệu quả của quá trình này cũng bị ảnh hưởng rõ rệt.

5p doremidangyeu 26-07-2010 109 33   Download

Đường là thực phẩm phổ biến trong các món ăn hàng ngày, cung cấp năng lượng cho cơ thể, tuy nhiên chúng lại không chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta cần có chế độ ăn hợp lý đối với những thực phẩm chứa đường. Cần thận trọng khi sử dụng những thực phẩm có đường. Đường trong thực phẩm được chia làm 2 loại: Loại thứ nhất có trong các loại trái cây và sữa, loại thứ hai là đường tinh luyện mà bạn thường thêm vào chế độ ăn uống của mình. ...

4p mucnuongsate 16-09-2010 96 12   Download

Tình trạng làm việc quá sức và thiếu ngủ ở thời đại ngày nay đã khiến cho nhiều người người uống café để lấy lại năng lượng nhiều hơn bao giờ hết. Điều đó chẳng xấu, sự thật thì bạn chỉ cần uống 250 ml cà phê (khoảng 2 tới 3 ly ) mỗi ngày là đủ cho não tỉnh táo, tăng khả năng tập trung, giảm căng thẳng và cũng giúp bạn sống lâu hơn. Cafein thường ẩn chứa trong những thực phẩm khác mà không phải ai cũng biết. ...

6p mucnuongsate 16-09-2010 65 8   Download

Thực phẩm đóng một vai trò không thể thay thế trong sức khỏe của chúng ta. Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng, chúng cũng có thể có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Sử dụng những thực phẩm như thế có thể giúp chúng ta chống lại bệnh tật. Đây là 10 loại thực phẩm chữa bệnh có thể ngăn chặn và điều trị một số bệnh. 1.

4p nkt_bibo32 07-01-2012 43 7   Download

Nếu chúng ta ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng axit cao thì dễ có nguy cơ mắc các bệnh về thận, gan và da. Vì vậy, một chế độ ăn kiêng giúp cân bằng độ pH trong cơ thể sẽ có ích cho tiêu hóa, giúp da và tóc trở nên khỏe mạnh hơn. Độ pH ảnh hưởng tới tất cả các chức năng trong cơ thể, chẳng hạn như bữa ăn có độ pH thấp, sẽ khiến não khó hấp thụ năng lượng từ các tế bào máu. ...

3p mucnuongsate 16-09-2010 70 6   Download

Bệnh trĩ là bệnh ở hậu môn trực tràng rất phổ biến, xảy ra ở mọi lứa tuổi. Hãy cùng Amthuc365.vn phòng tránh bệnh này bằng những thực phẩm sau đây: 1. Việt quất Việt quất luôn là một trong những thức ăn tốt, đặc biệt là những người mắc trĩ. Vì giàu chất sắc, việt quất có thể giúp phục hồi những tổn hại trong thành mạch máu và tăng cường sức khoẻ tổng thể của hệ thống mạch. 2. Quả sung .Sung vốn là liệu pháp chống táo bón hữu hiệu.

5p amaryllis_1 25-10-2012 38 5   Download

Ăn nhiều thực phẩm thô thay cho thực phẩm tinh lọc là giải pháp chính trong chế độ dinh dưỡng đối với người bị rối loạn tiêu hóa, kể cả loét dạ dày. Thực phẩm thô hay các loại hạt toàn phần bao gồm gạo lức, nếp lức, bắp, các loại đậu và một số hạt có chất béo như mè, hạt điều Viêm loét dạ dày gồm các cơn đau do viêm hoặc loét dạ dày hoặc tá tràng.

5p bacsiquaidi123 20-07-2010 112 52   Download

Dinh dưỡng cho bà bầu rất quan trọng, ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của thai. Tuy nhiên, cần thận trong chế độ ăn uống, vì có nhiều thực phẩm không tốt cho bà bầu. Đồ hộp chứa nhiều chất bảo quản, không tốt cho thai phụ.

7p mucnuongsate 16-09-2010 136 46   Download

Thực phẩm chức năng trong thời nay Năm 1980 Bộ Y tế và sức khỏe Nhật bản bắt đầu xây dựng hệ thống tổ chức nghiên cứu áp dụng những loại thực phẩm có hiệu quả cải thiện sức khỏe. Đến cuối năm 2001 đã có trên 271 sản phẩm thực phẩm mang nhãn hiệu FOSHU (Foods for Specified Health Use), đây có thể coi là thực phẩm chức năng có sự quản lý xuất hiện đầu tiên trên thế giới.

65p huyentrangho 31-05-2013 130 43   Download

Các loại túi bảo quản thực phẩm như túi nilon, giấy bọc thực phẩm, hộp nhựa… trên thị trường ngày càng đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ chỉ ra rằng, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể bảo quản theo cách này. Bảo quản rau xanh, hoa quả, thức ăn thừa bằng cách gói, bọc, cất kín bằng túi, giấy bọc thực phẩm hoặc hộp nhựa… có thể giúp thực phẩm giữ được hương vị và sự tươi ngon.

4p mucnuongsate 16-09-2010 107 37   Download

Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm gây tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.

6p nhan220401 23-05-2011 110 35   Download

Chuối, sữa chua, đồ uống lạnh… là những thực phẩm tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng có những lý do khiến các nhà dinh dưỡng lại khuyến cáo không nên dùng các loại thực phẩm này khi đói. Những thực phẩm không nên ăn khi đói. Chuối Trong chuối chứa nhiều magiê, vitamin C, nếu ăn khi đói bạn sẽ có cảm giác cồn cào, khó chịu. Ngoài ra, magiê vào cơ thể lúc đói sẽ phá vỡ cân bằng lượng magiê và sắt, ảnh hưởng không tốt đến thị lực. ...

4p mucnuongsate 16-09-2010 81 32   Download

Trứng, khoai tây, cà chua, các loại rau xanh nhiều lá… là một vài trong số 10 thực phẩm chúng ta vẫn thường ăn nhưng lại là nơi chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nhất. Rau xanh nhiều lá, trứng và cá thu tốt cho sức khỏe của bạn? Điều đó đúng nhưng theo một báo cáo mới của Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Cộng đồng (CSPI), cùng với 7 loại thực phẩm phổ biến khác, chúng cũng chính là những thực phẩm nằm trong top 10 thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nhất.

6p carol_carol 08-09-2010 109 28   Download

Để giúp tăng cường sức khỏe tinh thần, các chuyên gia của tạp chí y học trực tuyến Ivillage (Anh) vừa giới thiệu một số loại thực phẩm được xem là tốt nhất mà bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày cho trẻ.

6p mucnuongsate 16-09-2010 99 27   Download