2. Bảo hộ và an toàn lao động : làm nấm không được làm trong nhà ở vì ảnh hưởng đến sức khỏe , và khi làm phải đeo khẩu trang , tay phải mang bao tay , phải để máy quạt cho thoáng khí mỗi khi ngồi gói nấm , ngồi hoặc đứng đầu hướng gió đừng cho hơi nấm vào người .Khi làm trong các công đoạn sau khi ủ hơi nóng tỏa ra , làm xong chớ tắm liền mà nghỉ một chút cho ráo mồ hôi rồi tắm .Rơm họ làm toàn phun thuốc rầy nên...

Tài liệu tham khảo cho các bạn về kỹ thuật trồng nấm