Ung thư miệng liên quan đến ung thư phát triển trong bất kỳ của các bộ phận tạo nên miệng. Ung thư miệng có thể xảy ra trên môi, lợi, lưỡi, bên trong lót của má, và vòm và sàn miệng. Giống như các bệnh ung thư khác, việc phát hiện sớm ung thư miệng có ý nghĩa quan trọng trong việc chữa trị.

Theo kết quả nghiên cứu mới nhất cho biết, những người uống hơn 4 tách cà phê/ ngày ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư miệng hơn những người không uống hoặc uống ít cà phê tới 50%. .Cách đây hai năm, một công trình khoa học Mỹ kết luận rằng uống mỗi ngày 4 tách cà phê giảm được 39% nguy cơ mắc bệnh ung thư miệng. Tuy nhiên lúc đó, do nghiên cứu còn khiếm khuyết một vài thông số cho nên đã gây tranh cãi....

Ung thư miệng hay ung thư khoang miệng là loại u ác tính có thể xuất hiện ở bất kỳ vị trí nào trong khoang miệng như lợi, lưỡi, môi, má, vòm việng, sàn miệng. Thống kê trên thế giới cho thấy ung thư miệng là một trong sáu loại ung thư thường gặp nhất. Càng ngày người ta thấy tỷ lệ ung thư miệng trong cộng đồng càng tăng dần lên, đặc biệt với người trẻ.

Một trong những nét nổi bật của truyền thống ăn uống của người Việt Nam là ăn nên thuốc; ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho người ăn, nhiều món ăn còn có tác dụng chữa bệnh. Nhiều người nói đến tác dụng giải nhiệt trừ bệnh của đĩa rau sống với xà lách, tía tô, húng quế, ngò gai, giá sống...

GS.J.Warnakulasuriya và cộng sự thuộc Khoa phòng và chữa các bệnh lý miệng Viện Răng hàm mặt Luân Đôn (Anh) đã đăng trên tập san y học Anh BMJ (British Medical Journal) bản tổng hợp 10 công trình nghiên cứu đã công bố từ năm 1976 đến năm 2002 về nguy cơ gây ung thư của hạt cau dùng trong tập quán ăn trầu ở nhiều nước châu Á và châu Phi. Quả cau (areca) phần sử dụng chính là hạt quả của một loại cây cọ mọc ở phương Đông gọi là areca catechu. Các lát mỏng của...

Trong một cuộc họp thường niên được tổ chức bởi Hiệp hội Phẫu thuật tại San Diego, Mỹ, các nhà nghiên cứu cho biết, họ đã xác định được 231 gene mới liên quan đến các bệnh ung thư vùng đầu và cổ. Đây là những bệnh ung thư nguy hiểm nhất đã gây tử vong cho 2,1% trong tất cả các trường hợp tử vong vì bệnh ung thư ở Mỹ.