Gà viên rán giòn
Gà viên rán giòn
Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon.
Nguyên liệu:
Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu
Cách làm:
Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc.
Cho thịt gà vào máy xay nhỏ
Thêm 1 thìa...