Thịt viên rán
Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này rất thích hợp cho những bữa cơm
gia đình. Khi không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy chọn món này để
trổ tài nhé.
Nguyên liệu:
300 gr thịt xay
1 quả trứng gà
Hành tím, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn
Thực hiện:
Trộn đều thịt xay với trứng, hành tím băm nhỏ. Nêm hạt tiêu, nước mắm cho vừa
ăn rồi viên thịt thành những viên nhỏ.
Cho chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng, cho từng viên thịt vào chảo rán vàng hai mặt.
Xếp ra đĩa, ăn nóng với cơm.