Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
Giáo dục phổ thông
Tài liệu chuyên môn
Bộ tài liệu cao cấp
Văn bản – Biểu mẫu
Luận Văn - Báo Cáo
Trắc nghiệm Online
Trang chủ
Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch
Văn hoá - Ẩm thực
Tài liệu Nghệ thuật nấu ăn
Các món ăn đơn giản mà ngon - Quick & Easy
Tài liệu "Các món ăn đơn giản mà ngon - Quick & Easy" xin giới thiệu đến bạn công thức, cũng như cách chế biền các loại thức ăn đơn giản mà ngon như: bánh mì bơ tỏi, tôm kho dừa, bò xào lá lốt,... Cùng tham khảo nhé.
0 trang
622 lượt xem
203 lượt tải
Tổng quan về tỏi
Tỏi là một gia vị thông dụng đối với hầu hết các gia đình Việt Nam và các gia đình trên thế giới, nhất là các nước Á Châu. Từ xa xưa, nhân loại đã biết dùng tỏi để sát trùng ngoài da, ch ữa bò cạp, rết cắn, chữa mụn cóc, hạt c ơm mọc trên da... Rượu ngâm với tỏi (rượu tỏi) từng được sử dụng như một loại thuốc dân gian nhằm chống lại chứng viêm phổi và các chứng bệnh về đường ruột, chữa trị các vết rắn cắn, bệnh truyền nhiễm và bệnh dịch, trong...
55 trang
957 lượt xem
117 lượt tải
KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM
BÀI 1: BÁNH DA LỢN ĐẬU XANH * I. NGUYÊN LIỆU: _bột năng _bột gạo _dừa nạo _đường trắng _lá dứa _đậu xanh _Vani – màu vàng + xanh lá _súp mỡ nước II. CÁCH LÀM: 1. Chuẩn bị: _Dừa: Cho 700g nước ấm vào vắt lấy nước cốt, cân lại lấy 950g (nếu thiếu vắt thêm). _ Lá dứa: Rửa sạch giã nhuyễn vắt lấy 50g nước cốt. _Đậu xanh: Ngâm nước đã sạch vỏ nấu chín tán mịn. 2. Chế biến: _ Pha bột: Bột năng + bột gạo + đường trộn chung cho nước cốt dừa vào quậy...
23 trang
348 lượt xem
56 lượt tải
Hướng dẫn làm Tiramisu ngon theo rất nhiều cách không hề khó chút nào
Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng, hơi nồng bởi hương rượu, nghe đã thấy vô cùng lãng mạn rồi các bạn nhỉ! Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé!
41 trang
186 lượt xem
14 lượt tải
Bánh mì sandwich
Bánh gối trắng, mềm, thơm. Ăn kèm với mứt hay bơ hoặc chấm sữa. Một bữa sáng tuyệt hảo cho gia đình bạn. .Công thức này là từ bếp nhà Rùa mình có thay đổi chút ít
55 trang
240 lượt xem
8 lượt tải
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự dai, dẻo, của bột gạo; beo béo từ đậu trắng và thật sự cảm giác được miếng bánh tan đều trong miệng, hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh
30 trang
180 lượt xem
15 lượt tải
Hướng dẫn làm bánh gatô cốm cầu vồng đón năm mới
Một chiếc bánh cực ngon và hoành tráng để mời gia đình hoặc bạn bè sẽ làm cho ngày cuối năm thêm ý nghĩa đấy! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau: .Làm cốt bánh: - 4 quả trứng gà - 250ml sữa tươi nguyên kem - 10ml vanilla nguyên chất - 300g bột mì làm bánh - 300g đường - 20g thuốc muối (baking powder) - 2g muối - 750g bơ lạt, để mềm - 120g cốm màu
25 trang
148 lượt xem
15 lượt tải
Hướng dẫn làm bánh gato kem tươi dâu tây ngon ngây ngất
Nhìn thật hấp dẫn phải không? Chúng mình có thể làm món này trong các dịp sinh nhật hoặc tiệc tùng hay là quà tặng, cực kỳ độc mà lại dễ thành công nữa. ^^ Sắp tới ngày của mẹ mà tự trổ tài làm bánh này tặng mẹ thì còn gì bằng nữa nhỉ?
60 trang
164 lượt xem
15 lượt tải
Đậm đà thơm ngon món gà rang lá lốt
Món ăn có vị cay nồng của gừng, chút ấm thơm của sả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng. ..Nguyên liệu gồm có: - 500gr thịt gà - 3 cây sả - 1 nhánh gừng - 1 củ riềng nhỏ - 3 tép tỏi - 1 củ hành tím - Bột chiên giòn - 10 cái lá lốt
0 trang
205 lượt xem
9 lượt tải
Thử món chè đậu phộng ngon lạ
Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng! .Nguyên liệu: - 360gr đậu phộng - 2 lít nước - 60ml nước cốt dừa - 100gr đường.
0 trang
110 lượt xem
7 lượt tải
Salad rong biển mát bổ mà ngon
Món salad này làm đơn giản mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Nguyên liệu: - 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
0 trang
227 lượt xem
8 lượt tải
Bò nướng lá lốt cho bữa cơm chiều
Bò nướng lá lốt thơm lừng, ngọt thịt, nhờ có phần mỡ bò mà thịt mềm, ngậy chứ không bị khô. Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho ông xã cũng rất hợp lý.
0 trang
130 lượt xem
6 lượt tải
Cocktail trái cây ngon tuyệt vời
Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm của ly cocktail sẽ mang lại cảm giác đã khát rất thú vị cho bạn trong những ngày hè này.
0 trang
138 lượt xem
7 lượt tải
Mẹ làm sách vải thú vị, xinh xắn cho bé
Giữa những trang sách giấy bìa cứng là những hình ảnh minh họa băng vải. Cách làm cực dễ mà hiệu quả thật bất ngờ. Bạn hãy làm cuốn sách này tặng bé nhé!
0 trang
178 lượt xem
10 lượt tải
Bò kho khế - món ngon ngày mát trời
Bò kho khế mềm thơm mà đậm đà, đượm vị cay nồng của gừng, sả và thấm vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ rất đưa cơm.
21 trang
156 lượt xem
9 lượt tải
Bánh nếp chiên vừa giòn vừa xốp
Với sự kết hợp cùng bột ngô; món bánh nếp chiên giữ được độ giòn lâu trên bề mặt còn bên trong lại xốp xốp dai dai rất lạ miệng.
0 trang
151 lượt xem
5 lượt tải
Kem sầu riêng béo ngậy thơm ngon
Hãy khởi đầu những ngày hè nóng bức bằng món kem sầu riêng này nhé, chắc hẳn đây sẽ là món khoái khẩu của cả nhà đấy!
0 trang
97 lượt xem
5 lượt tải
Bánh quy may mắn cho năm Mèo nhé
Bánh quy đơn giản nhưng bên trong mỗi chiếc có kèm một tờ giấy ghi lời chúc sức khỏe cũng như chúc nhiều niềm vui, may mắn. Rất dễ thương và cách làm cũng không khó.
0 trang
188 lượt xem
7 lượt tải
Chủ đề liên quan
Nghệ thuật nấu ăn
Bài giảng Nghệ thuật nấu ăn
7
Đề thi Nghệ thuật nấu ăn
351
Giáo trình Nghệ thuật nấu ăn
108
Tài liệu Nghệ thuật nấu ăn
9.117
Xem thêm