logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
  • Giáo dục phổ thông
  • Tài liệu chuyên môn
  • Bộ tài liệu cao cấp
  • Văn bản – Biểu mẫu
  • Luận Văn - Báo Cáo
  • Trắc nghiệm Online
  1. Trang chủ
  2. Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch
  3. Văn hoá - Ẩm thực

Bài giảng Nghệ thuật nấu ăn

Bài giảng thực hành kỹ thuật cơ bản trong bếp [chuẩn nhất]

Bài giảng Thực hành Kỹ thuật cơ bản trong bếp

Bài giảng "Thực hành Kỹ thuật Cơ bản trong Bếp" tài liệu dùng cho hệ cao đẳng, đại học, cung cấp kiến thức, kỹ năng thực hành bếp cho sinh viên du lịch, ẩm thực.
61 trang
141 lượt xem
0 lượt tải
Các loại bánh lá ngón đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam

Các loại bánh lá ngón ở Việt Nam

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong...Bánh được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam và vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch (ngày giỗ tổ Vua Hùng)
37 trang
383 lượt xem
84 lượt tải
Bài giảng Chao [mới nhất]

Bài giảng Chao

Dưới đây là bài giảng Chao, bài giảng bao gồm những nội dung về giới thiệu chao (khái niệm, phân loại, giá trị dinh dưỡng), công nghệ sản xuất chao (nguyên vật liệu, trang thiết bị, quy trình sản xuất). Mời các bạn tham khảo bài giảng để bổ sung thêm kiến thức về lĩnh vực này.
30 trang
246 lượt xem
10 lượt tải
Trứng hấp vân: Bài giảng chi tiết và chuẩn nhất

Bài giảng Trứng hấp vân

"Bài giảng Trứng hấp vân" trình bày về cách chế biến món ăn khai vị như tôm bao bột rán, bò bóp thấu, gỏi da cá, trứng hấp vân, chả ram trái cây, gỏi ngũ sắc, jambong cuộn trứng, trứng cút da bọc,... Mời các bạn cùng tham khảo.
32 trang
248 lượt xem
10 lượt tải
Bài giảng Nộm đu đủ chi tiết, chuẩn nhất

Bài giảng Nộm đu đủ

Bài giảng với mục tiêu: giúp học sinh nắm được phương pháp thực hiện món nộm đu đủ; hình thành và rèn luyện cho học sinh kỹ năng sơ chế, kỹ năng cắt thái, kỹ năng phối hợp nguyên liệu – gia vị và kỹ năng trình bày món ăn.
12 trang
147 lượt xem
5 lượt tải
Bài giảng Chế biến món ăn Nguyễn Văn Diệu [PDF]

Bài giảng Chế biến món ăn - Nguyễn Văn Diệu

Bài giảng Chế biến món ăn trình bày đúng đặc điểm, ứng dụng của hoa ly được tỉa từ nguyên liệu và cà rốt; chọn chính xác dụng cụ để tỉa hoa ly trên nguyên liệu cà rốt; mô tả đúng quy trình tỉa hoa ly trên cà rốt; tỉa đúng mẫu hoa ly đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian 30 phút trên một sản phẩm; thể hiện tính cẩn thận, tỉ mỉ, khéo léo, kiên trì trong quá trình học tập,... Mời các bạn cùng tham khảo.
19 trang
241 lượt xem
14 lượt tải

Chủ đề liên quan

Nghệ thuật nấu ăn

Bài giảng Nghệ thuật nấu ăn

6

Đề thi Nghệ thuật nấu ăn

351

Giáo trình Nghệ thuật nấu ăn

106

Tài liệu Nghệ thuật nấu ăn

3.780

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026