Những loại thực phẩm hàng đầu cho thai
phụ
Trong giai đoạn mang thai,
người phụ nữ cần đặc biệt chú
ý đến chế độ ăn uống khoa học
và hợp lý. Vậy những loạithực
phẩm nào cần thiết và thực sự tốt cho thai
phụ và thai nhi?
1. Đậu
Các loại đậu nói chung như đậu lăng, đậu
tương, đậu đen đều có chứa một lượng lớn
chất xơ, protein, sắt, folate, canxi và kẽm
rất tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển
của bé.
2. Thịt bò
Trong thịt bò có chứa một lượng lớn chất
sắt, protein, B6, B12, kẽm, colin, cần thiết
cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là
quá trình phát triển của não bộ.
Tuy nhiên, khi ăn thịt bò các bà bầu nên
chọn loại thịt bò nạc, và nên ăn điều độ để
tránh tình trạng dư thừa cholesterol trong
máu.
3. Dâu tây
Dâu tây không chỉ hấp dẫn bạn bởi hương
thơm và vị ngọt mà nó còn đặc biệt rất tốt
đối với thai phụ, bởi đó là loại trái cây có
chứa lượng lớn cácbonhydrat, vitamin C,
kẽm, folate, chất xơ. Hơn thế nữa, chất
phytonutrient có trong dâu tây còn có khả
năng bảo vệ tế bào.
4. Bông cải xanh
Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ, được
xem như một loại thực phẩm "chức năng"
bởi lẽ khi ăn bông cải xanh sẽ rất có lợi cho
sức khỏe con người nói chung và thai phụ
nói riêng.
Nó giúp cung cấp folate, chất xơ, canxi,
lutin, kẽm, vitamin A. Cũng xin nói thêm
rằng, bông cải xanh cũng có khả năng giúp
bạn sáng mắt nhờ vào lượng vitamin A có
trong bản thân nó.
5. Pho mát
Sở dĩ pho mát được khuyên nên sử dụng
với phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai
là bởi pho mát có chứa rất nhiều canxi, phot
pho và magiê cần thiết cho sự phát triển
xương của bé.
Nhưng cần nhấn mạnh rằng, bạn nên thu
nạp pho mat một cách có chừng mực, vì nó
cũng có thể sẽ trở thành "thủ phạm" làm
tăng lượng cholesterol xấu trong máu bạn.
6. Trứng
Người ta đã tìm thấy trong trứng có chứa
một lượng lớn protein vì thế nó cung cấp
những axit amino axit cần thiết cho cả mẹ
và bé.
7. Sữa
Ngoài canxi, photpho, vitamin A, B sữa còn
có khả năng làm chắc xương do có chứa
hàm lượng vitamin D rất cao. Vì thế các bà
mẹ đang mang thai đừng quên bổ sung 1 -
2 cốc sữa mỗi ngày.
8. Nư
ớc cam
Ngoài các loại thực phẩm hàng đầu nói
trên, thai phụ cũng nên uống thêm các loại
nước trái cây để bổ sung thêm vitamin. Các
chuyên gia khuyên bạn nên uống nước
cam, vì nước cam ngoài việc có chứa rất
nhiều vitamin C, nó còn chứa thêm photpho
và folate.
9. Cá hồi
Từ lâu nay, phụ nữ trong giai đoạn mang
thai thường được khuyên nên ăn nhiều cá
để trí não của bé có thể phát triển hoàn hảo
nhất.
Tuy nhiên khi ăn cá bạn cũng cần đặc biệt
chú ý, bởi có một số loại cá có chứa hàm
lượng thủy ngân cao, gây nên những tác
động tiêu cực đối với sự phát triển của thai
nhi.
Khi ăn cá thai phụ nên chọn ăn cá hồi vì
trong cá hồi có chứa nhiều vitamin B,
omega 3 axit - loại chất béo mà cơ thể
không có khả năng tự tổng hợp. Ngoài ra,
cá hồi còn có tác dụng giúp trẻ có thị lực tốt
về sau.
10. Khoai lang
Nhiều bà bầu thường than phiền do bị mắc
chứng táo bón "hoành hành" khi mang thai,
nguyên nhân phần lớn là do sự phát triển
của thai nhi gây nên sự chèn ép, khiến bạn
bị mắc chứng táo bón.
Để cải thiện tình hình bạn đừng quên bổ
sung khoai lang vào thực đơn ăn uống. Bên
cạnh chức năng đó khoai lang còn có chứa
viatmin C, folate, photpho, cần thiết cho cả
mẹ và bé.
11. Ngũ cốc
Ngũ cốc là loại thực phẩm không thể vắng
mặt trong chế độ ăn uống của thai phụ, lý
do là bởi ngũ cốc có chứa axit folic, vitamin
B, sắt và kẽm.
Ngũ cốc có nhiều trong cơm, bánh mỳ, bột
mỳ, mỳ ý.
12. Sữa chua