Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Giáo trình Dinh dưỡng và sức khỏe
![Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nguyễn Thị Khả (Soạn) [PDF]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2025/20251120/oursky02/135x160/92631768240081.jpg)
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm - Nguyễn Thị Khả (Soạn)
Giáo trình trình bày tổng quan về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm lịch sử, vai trò các chất dinh dưỡng (protein, lipid, glucid, vitamin, khoáng chất) và vấn đề dinh dưỡng hiện nay.101 trang
57 lượt xem
0 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng người (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
Giáo trình Dinh dưỡng người cung cấp cho sinh viên khái niệm về dinh dưỡng học, kiến thức cơ bản về phân loại, vai trò của các chất dinh dưỡng được cung cấp từ thực phẩm. Sự thu nhận những chất dinh dưỡng vào tế bào. Nhu cầu năng lượng đối với từng đối tượng và tình trạng hoạt động của cơ thể. Giúp sinh viên tìm hiểu về các nhu cầu dinh dưỡng và tính cân đối dinh dưỡng hợp lý ở từng nhóm đối tượng khác nhau. Cung cấp cho sinh viên khái niệm cơ bản về thực phẩm chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo!40 trang
64 lượt xem
10 lượt tải
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015