Quản trị vận hành là lĩnh vực nghiên cứu các hoạt động cốt lõi tạo ra giá trị trong doanh nghiệp, từ thiết kế quy trình cho đến phân bổ nguồn lực và kiểm soát hiệu suất. Trong môi trường kinh doanh đầy biến động, môn học này giúp người học phát triển tư duy hệ thống, năng lực phân tích và khả năng ứng dụng các công cụ vận hành để giải quyết vấn đề thực tiễn. Giáo trình quản trị vận hành không chỉ cung cấp kiến thức nền tảng mà còn giúp sinh viên tiếp cận các phương pháp quản lý tiên tiến, phục vụ cho việc học tập, làm bài tập và áp dụng vào công việc sau này.