TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG TP.HCM
KHOA ĐỊA CHẤT VÀ KHOÁNG SẢN
NGÔ HỮU PHỤC
ẢNH HƯỞNG CÁC YẾU TỐ ĐỊA HÓA MÔI TRƯỜNG
LÊN SỰ TÍCH LŨY
POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS (PAHs)
TRONG HÀU (CRASSOSTREA SP.) Ở VÙNG VEN BIỂN
NGẬP MẶN CẦN GIỜ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ ĐỊA CHẤT HỌC
Mã ngành: 52440201
TP. HỒ CHÍ MINH – 12/2018
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG TP.HCM
KHOA ĐỊA CHẤT VÀ KHOÁNG SẢN
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
ẢNH HƯỞNG CÁC YẾU TỐ ĐỊA HÓA MÔI TRƯỜNG
LÊN SỰ TÍCH LŨY
POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS (PAHs)
TRONG HÀU (CRASSOSTREA SP.) Ở VÙNG VEN BIỂN
NGẬP MẶN CẦN GIỜ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Sinh viên thực hiện: Ngô Hữu Phục MSSV: 0350100036
Khóa: 2014 – 2018
Giảng viên hướng dẫn: TS. Phạm Thanh Lưu
TP. HỒ CHÍ MINH – 12/2018
TRƯỜNG ĐH TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA ĐỊA CHẤT VÀ KHOÁNG SẢN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Tp. Hồ Chí Minh, ngày 29 tháng 11 năm 2018
NHIỆM VỤ CỦA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Khoa: ĐỊA CHẤT VÀ KHOÁNG SẢN
Bộ môn: ĐỊA CHẤT MÔI TRƯỜNG
Họ và tên: NGÔ HỮU PHỤC MSSV: 0350100036
Ngành: ĐỊA CHẤT HỌC Lớp: 03_ĐH_ĐCMT_2
1. Tên đồ án: Ảnh hưởng các yếu tố địa hóa môi trường lên sự tích lũy Polycyclic
aromatic hydrocarbons (PAHs) trong hàu (Crassostrea sp.) ở vùng ven biển ngập
mặn Cần Giờ, TP.HCM.
2. Nhiệm vụ (yêu cầu nội dung và số liệu ban đầu):
- Thu thập số liệu phân tích hàm lượng PAHs và các thông số địa hóa môi trường
(pH, Eh, Ec, TDS, N tổng và P tổng) năm 2017 và 2018 của đề tài: “Nghiên cứu
khả năng tích lũy sinh học của hydrocarbon thơm đa vòng (PAHs) ở khu vực ven
biển phía nam Việt Nam” do PGS.TS. Hoàng Thị Thanh Thủy làm chủ nhiệm đề
tài. Khoa Địa chất và Khoáng Sản, Trường ĐH Tài Nguyên và Môi trường
TP.HCM.
- Đánh giá hàm lượng PAHs tích lũy trong hàu và làm sáng tỏ sự ảnh hưởng của
các yếu tố địa hóa môi trường lên sự tích lũy PAHs trong hàu ở vùng ven biển
ngập mặn Cần Giờ, TP.HCM.
3. Ngày giao nhiệm vụ đồ án: 20/8/2018
4. Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 29/11/2018
5. Họ và tên người hướng dẫn: TS. Phạm Thanh Lưu
Phạm Thanh Lưu
Người hướng dẫn
(Ký và ghi rõ họ tên)
Nội dung và yêu cầu đã được thông qua bộ môn
Ngày tháng năm
Chủ nhiệm bộ môn
(Ký và ghi rõ họ tên)
LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến Ban Lãnh đạo Trường Đại
học Tài nguyên và Môi trường, cùng quý thầy cô trong Khoa Địa chất và Khoáng sản
đã tạo điều kiện và tận tình giảng dạy trong suốt thời gian em học tập trên giảng đường
đại học.
Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Phạm Thanh Lưu đã tận
tình hướng dẫn em trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp và cả quá trình nghiên cứu
để hoàn thành đồ án tốt nghiệp.
Bên cạnh đó, em xin gởi lời cảm ơn đến cô Hoàng Thị Thanh Thủy và cô Từ Thị
Cẩm Loan đã nhiệt tình giúp đỡ em trong quá trình học tập và thực hiện đồ án tốt nghiệp.
Ngoài ra, em muốn gởi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè đã giúp đỡ, động viên em
trong quá trình nghiên cứu và thực hiện đồ án tốt nghiệp.
Trong quá trình thực hiện đồ án tốt nghiệp do chưa có nhiều kinh nghiệm và kiến
thức còn hạn chế nên đề tài nghiên cứu không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong
nhận được những ý kiến đóng góp từ quý thầy cô và các chuyên gia để đồ án được hoàn
thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
i
MỤC LỤC
TÓM TẮT ...................................................................................................................... 1
MỞ ĐẦU ......................................................................................................................... 2
1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ...................................................... 2
2. MỤC TIÊU CỦA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP .................................................................. 3
3. NỘI DUNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .............................................................. 3
4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................................................... 4
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN ......................................................................................... 5
1.1. TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC .................... 5
1.1.1. Tổng quan các nghiên cứu ngoài nước ................................................................. 5
1.1.2. Tổng quan các nghiên cứu trong nước ................................................................. 7
1.1.3. Nhận xét chung ..................................................................................................... 8
1.2. TỔNG QUAN KHU VỰC NGHIÊN CỨU .......................................................... 9
1.2.1. Vị trí địa lý ............................................................................................................ 9
1.2.2. Đặc điểm địa hình, địa mạo ................................................................................ 10
1.2.3. Đặc điểm khí tượng - thủy văn ........................................................................... 11
1.2.4. Đặc điểm địa chất khu vực ................................................................................. 12
1.3. TỔNG QUAN VỀ POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS (PAHS) ..
............................................................................................................................. 13
1.3.1. Khái niệm về PAHs ............................................................................................. 13
1.3.2. Tính chất hóa - lý của PAHs ............................................................................... 13
1.3.3. Nguồn gốc phát sinh của PAHs trong môi trường ............................................. 15
1.3.4. Phát tán và vận chuyển PAHs trong môi trường ................................................ 17
1.3.5. Độc tính của PAHs đối với con người và hệ sinh thái ....................................... 18
1.4. CÁC KHÁI NIỆM KHÁC .................................................................................. 20
CHƯƠNG 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ....................................................... 21
2.1. PHƯƠNG PHÁP THU THẬP TÀI LIỆU ............................................................. 21
2.2. PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT THỰC ĐỊA – THU MẪU .................................... 21
2.2.1. Phương pháp khảo sát thực địa ............................................................................ 21
2.2.2. Phương pháp thu mẫu hàu ................................................................................... 21
2.3. PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH–THÍ NGHIỆM .................................................... 22