ĐẠI CƯƠNG BỆNH HỌC THỦY SẢN
Phần lý thuyết: 30
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
1
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
MỤC TIÊU MÔN HỌC Kiến thức: Môn học này nhằm trang bị cho sinh viên ngành nuôi trồng thủy sản những kiến thức: - Lịch sử phát triển và những thành tựu - Khái niệm về bệnh học và bệnh học thủy sản, - Khái niệm về bệnh truyền nhiễm, bệnh KST và bệnh do yếu tố vô sinh - Quá trình bệnh lý trong cơ thể của ĐVTS - Quan hệ giữa KST- KC -MT - Quản lý sức khỏe ở ĐVTS - Các loại thuốc, tác dụng, cách dùng
> Kỹ năng: - Dùng thuốc trong NTTS
- Biện pháp quản lý sức khỏe ĐVNTS
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
2
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
Các kiến thức chung về bệnh học và bệnh học TS
Biện pháp tổng hợp quản lý sức khỏe ĐVTS
NỘI DUNG CHÍNH
Khái niệm về nhiễm và bệnh ký sinh trùng
Thuốc và dùng thuốc trong NTTS
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
3
Các quá trình bệnh lý cơ bản ở ĐVTS
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
Vị trí của môn BHTS
Là lĩnh vực kiến thức quan trọng , đặc biệt khi NT TS thâm canh
Sau các môn cơ bản, cơ sở Cùng lúc hay sau các môn KTCN
Là môn học chuyên ngành
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
4
Học ở học kỳ 7 hoặc 8
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
Các môn học Các môn học chuyên ngành chuyên ngành
Môn dinh dưỡng và thức ăn cho NTS Môn quản lý chất lượng nước
CÁC MÔN HỌC CÁC MÔN HỌC LIÊN QUAN LIÊN QUAN
Các môn học Các môn học cơ bản cơ bản
Các môn học Các môn học cơ sở cơ sở
Các môn học chuyên ngành khác Môn quản lý chất lượng nước
Môn sinh lý
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Môn sinh học Môn vi sinh vật học ĐC Môn sinh thái Môn miễn dich Môn hóa học Môn vi vật ứng dụng 5
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA MÔN HỌC BỆNH HỌC TS
Thế giới
NC về bệnh ở nhiều đối tượng TS khác nhau: cá, giáp xác, ĐVTM NC nhiều loại bệnh khác nhau:
• Bệnh do ký sinh trùng ký sinh • Bệnh do virus gây ra ở ĐVTS • Bệnh do vi khuẩn gây ra ở ĐVTS • Bệnh do nấm gây ra ở ĐVTS • Bệnh do các yếu tố vô sinh
NC thuốc và dùng thuốc để phòng trị bệnh ở ĐVTS: Vaccine, kháng sinh… Đề xuất các biện pháp chẩn đoán bệnh: đơn giản tới hiện đại
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
6
• Cuối thế kỷ 19: Bắt đầu nhưng còn sơ khai • Năm 1929: Dogiell đưa ra phương pháp NC ký sinh trùng ở cá • Từ 1929- 1970: các thành tựu NC về ký sinh trùng ở cá • Từ 1970 đến nay:
GIỚI THIỆU MÔN HỌC
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA MÔN HỌC BỆNH HỌC TS
ViỆT NAM
NC khu hệ KST ký sinh ở cá nước ngọt ở miền Bắc VN- Hà Ký &CTV NC khu hệ KST ký sinh ở cá nước ngọt ở miền Trung và Tây Nguyên- Nguyễn
Thị Muội, Đỗ Thị Hòa & CTV
NC khu hệ KST ký sinh ở cá nước ngọt ở miền Nam- Bùi Quang Tề & CTV NC khu hệ KST ký sinh ở một số loài cá biển có giá trị kinh tế ở Khánh Hòa-
Nguyễn Thị Muội, Đỗ Thị Hòa & CTV
• Trước năm 1960: chưa có • Từ năm 1960 đến 1990: nghiên cứu về KST và bệnh KST ở cá
Nghiên cứu bênh ở tôm sú nuôi Nghiên cứu bệnh truyển nhiễm ở cá nước ngọt Nghiên cứu các phương pháp chẩn đoán và phòng trị bệnh ở tôm, cá
• Từ năm 1990- 2002:
Nghiên cứu bệnh trên cá biển nuôi Nghiên cứu bệnh trên ốc hương nuôi Nghiên cứu bệnh ở cua, tôm hùm nuôi
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Võ Chí Thuần 49bh
7
• Từ năm 2002-nay
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Định nghĩa về bệnh:
Tác nhân gây bệnh tác động
Xuất hiện các dấu hiệu bệnh lý Con cá này đã bị bệnh
Tác nhân gây bệnh xâm nhập
Hoạt động sống bị rối loạn
Hoạt động sống bị ngừng trệ Hoạt động sống bình thường
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
8
Hoạt động sống bị phá hủy
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Phân loại bệnh – căn cứ vào tác nhân gây bệnh
Bệnh do sinh vật không ký sinh (bệnh địch hại)
Bệnh do sinh vật Bệnh do virus, vi khuẩn, nấm ký sinh (Bệnh truyền nhiễm)
Bệnh do sinh vật ký sinh
BỆNH Bệnh do động vật ký sinh (Bệnh ký sinh trùng)
Bệnh do yếu tố môi trường
Bệnh do yếu tố dinh dưỡng Bệnh do yếu tố vô sinh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
9
Bệnh do yếu tố di truyền
PHÂN LOẠI BỆNH DỰA VÀO TÁC NHÂN
BỆNH Ở ĐVTS
BỆNH KHÔNG CÓ SỰ CẢM NHIỄM (NON INFECTIOUS DISEASE
BỆNH CÓ SỰ CẢM NHIỄM (INFECTIOUS DISEASES
Bệnh do virus Bệnh do MT Bệnh do
Bệnh do vi khuẩn Bệnh do nấm Bệnh do di truyền
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
10
Bệnh do ký sinh trùng Bệnh do dinh dưỡng dich hai
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Phân loại bệnh – căn cứ vào phạm vi gây tác hại
Gây tác hại bộ phận CẢM NHIỄM CỤC BỘ
BỆNH
Gây tác hại hệ thống CẢM NHIỄM HỆ THỐNG
Tác hại lớn
Võ Chí Thuần 49bh
11
Nhiễm trùng máu Xâm nhập vào nhiều tổ chức cơ quan PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Phân loại bệnh – căn cứ vào tổ chức cơ quan bị
tấn công và gây tác hại
Bệnh ở hệ thống tiêu hóa
Bệnh ở hệ thống hô hấp
BỆNH
Bệnh ở hệ thống thần kinh
Bệnh ở hệ thống tuần hoàn
Bệnh ở hệ thống sinh dục
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
12
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Phân loại bệnh – căn cứ vào mức độ nặng nhẹ
của bệnh.
BỆNH
BỆNH MÃN TÍNH BỆNH CẤP TÍNH BỆNH THỨ CẤP TÍNH
Gây chết rải rác
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Bệnh xảy ra đột ngột Diễn biễn bệnh nhanh Tỷ lệ nhiễm cao ở đàn Gây chết cao, tác hại lớn Bệnh xảy ra rất từ từ Diễn biễn bệnh chậm Tác hại chủ yếu lên sinh trưởng 13
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Các thời kỳ phát triển của bệnh
Thời kỳ ủ bệnh: từ khi xâm nhập đến xuất hiện bệnh lý đầu Thời kỳ tự phát: Từ khi bắt đầu đến khi bệnh lý rõ ràng Thời kỳ phát triển: Đây là thời kỳ bệnh nặng nhất Thời kỳ tiếp theo: • Thời kỳ hồi phục • Thời kỳ chưa hoàn toàn hồi phục • Thời kỳ không hồi phục
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
14
Chương I KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH HỌC VÀ BỆNH HỌC THỦY SẢN
Đặc điểm của bệnh ở ĐV thủy sản
Đặc điểm của bệnh ở ĐVTS
Trên ĐVTS thường nhiễm TNGB, Bệnh xảy ra ở ĐVTS do nguyên nhân đa yếu tố
Bệnh ở ĐVTS thường khó chữa, tốn kém và ít hiệu quả
Khó phát hiện sớm Khó dùng thuốc
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Sức đề kháng của vật chủ Điều kiện môi trường Độc lực của tác nhân Chữa bệnh quần thể nên tốn 15
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
1. ĐỊNH NGHĨA 1.1. Hiện tượng truyền nhiễm
Virus
Vi khuẩn Chưa biểu hiện bệnh lý
Nấm Nhiễm trùng
Biến đổi tổng hợp Khỏe mạnh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
16
Biến đổi cục bộ
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Khái niệm bệnh truyền nhiễm
Bệnh truyền nhiễm là kết quả quá trình xâm nhập của tác nhân gây bệnh là Virus, vi khuẩn, nấm và sự cảm thụ của cơ thể vật chủ dưới tác động của các điều kiện ngoại cảnh.
Virus
Xuất hiện bệnh lý đặc thù Vi khuẩn
Nấm Nhiễm trùng
Biến đổi tổng hợp Khỏe mạnh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
17
Biến đổi cục bộ
Một số ví dụ về bệnh truyền nhiễm
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
18
Máu của tôm hùm bị bệnh sữa và tôm hùm khỏe
BỆNH VIRUS MBV
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
19
HÌnh ảnh mô bệnh học gan tụy tôm khỏe (trái) và tôm bệnh (phải)
MBV
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
20
YHV
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
21
YHV
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
22
BỆNH HPV(Hepatopanceatic Parvovirus)
Mô bệnh học của gan tụy tôm he
bị bệnh HPV với các các dấu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
23
hiệu mô học đặc thù
BỆNH NHIỄM TRÙNG MÁU DO EDWARDSIELLA Ở CÁ
- Nội tạng sưng to, xuất hiện các đốm trắng nhỏ ở lách và thận. Đặc biệt ở đầu thận.
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
24
BỆNH MỦ GAN Ở CÁ DA TRƠN VN
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
25
BỆNH NHIỄM TRÙNG MÁU DO
EDWARDSIELLA Ở CÁ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
26
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Đặc trưng chính của bệnh truyền nhiễm
Đặc trưng chính của bệnh truyền nhiễm
BTN có khả năng lây lan mạnh Thường gây ra các bệnh nhiễm trùng hệ thống ở vật chủ BTN hay thể hiện ở dạng bệnh cấp tính BTN thường gây tác hại lớn, khó hoặc không thể chữ trị
Bệnh do vi khuẩn hoặc nấm thì có thể trị nhưng hiệu quả thấp
BTN do virus chưa có thuốc để trị
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
27
Tác nhân gây bệnh BTN có độc lực cao, xâm lấn nhanh
Chương I:….. I. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Nguồn gốc của tác nhân gây bệnh truyền nhiễm
Nguồn gốc của tác nhân gây BTN
Nguồn gốc bên ngoài
Nguồn gốc bên trong
28
Tồn tại tự do trong nước, đáy ao Tồn tại trong xác của ĐV bị bệnh VK đã nằm trong cơ thể chờ co hội gây bệnh Sức khỏe của vật chủ cũng quyết định bệnh có hay không Tồn tại ở nguồn thức ăn dùng hàng ngày Võ Chí Thuần 49bh Tồn tại ở sinh vật mang vi rus hay VK PGS.TS Đỗ Thị Hòa
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Con đường lây lan
Lây theo trục ngang
Lây theo trục dọc
CON ĐƯỜNG LÂY LAN CỦA BTN
Lây theo dòng nước Lây do tiếp xúc Trực tiếp Lây theo Con đường di cư Lây từ mẹ sang con trực tiếp Lây từ mẹ sang con gián tiếp
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
29
Do sự di chuyển của SV mang TNGB Lây theo dụng cụ dùng
< Biological Cycle of WSSV ,
Carrier
;
Latent Infection
BROODSTOCK
Survivors Mortality
JUVENILE
EGGS
Patent Infection
SUB-ADULTS
Disease
POST-LARVAE
MYSIS ZOEA NAUPLII
CANNIBALISM IMMERSION
Vertical Cycle
DISEASE TRIGGER
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Horizontal Cycle 30
CHU KỲ SINH HỌC CỦA MBV
TÔM BỐ MẸ(+)
Trứng (-) Phân (+) MÃN TÍNH, CÒI CỌC,
chết Nauplius (-)
Sống sót
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
31
Zoae (+) Mysis (+) Postlarvae(+)
Chương I:….. I. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
CON ĐƯỜNG XÂM NHẬP CỦA TÁC NHÂN GÂY BTN
THEO ĐƯỜNG TIÊU HÓA
THEO ĐƯỜNG HÔ HẤP
QUA CÁC VẾT THƯƠNG
ĐVTS
THEO ĐƯỜNG SINH DỤC
THEO ĐƯỜNG TuẦN HOÀN
CẢM NHIỄM TRỰC TiẾP LÊN DA, PGS.TS Đỗ Thị Hòa
Võ Chí Thuần 49bh
32
Chương I:….. I. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
CON ĐƯỜNG XÂM NHẬP
Xâm nhập Bị động Xâm nhập Chủ động
Qua các vết thương tổn ở da, mang Xâm nhập qua đường tiêu hóa Xâm nhập qua đường hô hấp Có khả năng bám dính tiết men xâm nhập không cần đến các thương tổn bề mặt
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
33
CON ĐƯỜNG XÂM NHẬP CỦA TÁC NHÂN GÂY BTN
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
MỐI QUAN HỆ GiỮA BỆNH TRUYỀN NHIỄM Ở ĐVTS VÀ
SỨC KHỎE CON NGƯỜI Chưa có thông tin nào về bệnh virus ở ĐVTS có thể lây sang người Có một số vi khuẩn gây bệnh ở ĐVTS có thể gây bệnh ở người:
Chưa có thông tin nào về nấm gây bệnh ở ĐVTS có thể lây nhiễm
và gây bệnh cho con người
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
34
• Vibrio parahaemolyticus • Vibrio alginolyticus • Clostridium botulinum, • Salmonella enteritidis, • Proteus vulgaris • Salmonella suipestifer,
. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Hiện tượng KS
CÁC PHƯƠNG THỨC SỐNG CỦA SINH VẬT
SỐNG TỰ DO SỐNG HỘI SINH SỐNG HOẠI SINH SỐNG KÝ SINH
SỐNG CỘNG SINH
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
35
Chương I:….. II. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Sán lá song chủ
KHÁI NỆM VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Thể hiện ra bên ngoài các dấu hiệu bệnh lý
Ký sinh ở trên bề mặt cơ thể
Ký sinh ở trong cơ thể
Sán lá đơn chủ
Lấy chất dinh dưỡng
Phá hủy các tổ chức cơ quan
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
36
Gầy yếu, chậm lớn, chết
Chương I:….. II.KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Một số khái niệm về bệnh KST
Ký sinh trùng
Ký chủ
Ký chủ trung gian
Ký chủ cuối cùng
Ký chủ bắt buộc
Ký chủ không bắt buộc
Ký chủ dự trữ Ký chủ dự trữ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
37
Ký chủ đặc hữu
Chương I:….. II.KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Ký sinh tạm thời
Căn cứ vào tính chất ký sinh của ký sinh trùng
Ký sinh cố định
Ký sinh cố định giai đoạn
CÁC HÌNH THỨC KÝ SINH CỦA KST Ký sinh cố định vĩnh viễn
Ký sinh Cố định vĩnh viễn có thay đổi KC
Ký sinh Cố định vĩnh viễn không thay đổi KC
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
38
Hình thức siêu ký sinh
Bệnh trùng bào tử Goussiosis
Hình thức sinh sản và chu kỳ phát triển của bào tử trùng
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
39
Bệnh do Digenea ký sinh ở ĐVTS
Chu kỳ phát triển của sán lá song chủ Opisthorchis
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
40
II. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Căn cứ vào vị trí ký sinh
KS ở đường tiêu hóa
KS ở trong mạch máu
Nội ký sinh
KS ở các nội tạng: gan, thận, lách, não…
CÁC HÌNH THỨC KÝ SINH CỦA KST KS ở mang
Ngoại ký sinh KS ở da, vây
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
41
KS ở hốc mũi, khe mang Ngoại nội bào
II. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
SINH VẬT SỐNG TỰ DO
DO SỰ QUYEN DẦN CỦA MỐI QUAN HỆ DINH DƯỠNG
DO SỰ QUYEN DẦN CỦA HiỆN TƯỢNG RƠI NGẪU NHIÊN VÀO RUỘT MỘT SV KHÁC
KHẢ NĂNG THÍCH NGHI CỦA SINH VẬT VỚI ĐiỀU KiỆN SỐNG
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
42
CHUYỂN SANG ĐỜI SỐNG KY SINH
KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Sự thích nghi của KST với đời sống ký sinh
Các đặc điểm thích nghi
Sinh vật sống tự do Sinh vật sống ký sinh
Cơ quan bám phát triển
Cơ quan vận động kém phát triển Chủ động
Bị động
Cơ quan sinh sản phát triển
Cơ quan tiêu hóa kém phát triển
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
43
Cơ quan Cảm giác kém phát triển Sự thay đổi trong hoạt động sinh lý
II. KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG
Giun đầu gai Sán dây Trichodina spp
Một số loại cơ quan bám của KST
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
44
Copepoda KS Cơ quan bám của sán lá đơn chủ
III. QUAN HỆ GIỮA SVKS- KÝ CHỦ-MÔI TRƯỜNG
Sinh vật ký sinh Ký chủ
Sinh vật ký sinh Môi trường
Ký chủ Sinh vật Ký sinh
SV ký sinh SV ký sinh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
45
Môi trường
III. QUAN HỆ GIỮA SVKS- KÝ CHỦ- MÔI TRƯỜNG
Tác động của SV ký sinh lên ký chủ
Tác động cơ học gây thương tổn
Tác động đè nén làm tắc
Tác động hóa học gây rối loạn hoạt động của các tổ chứ cơ quan SINH VẬT KÝ SINH
Lấy chất dinh dưỡng gây suy kiệt sức khỏe
Mở đường cho tác nhân khác cảm nhiễm
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
46
KST có thể là sinh vật trung gian truyền bệnh
Cá bống tượng bị bệnh do VK Flexibacter ký sinh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
47
BỆNH COLUMNARIS Ở CÁ NƯỚC MẶN
Cá mú bị bệnh thối đuôi do Flexibacter maritimus
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
48
BỆNH DO VI KHUẨN VIBRIO (Bệnh Vibriosis)
Bệnh đỏ mang và đỏ thân trên tôm sú có liên quan tới sự cảm nhiễm của Vibrio spp trong gan tụy tôm bệnh
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
49
Bệnh Vibriosis
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
50
) BỆNH DO VI KHUẨN VIBRIO (Bệnh Vibriosis
Cá mú bị bệnh xuất huyết lở loét do cảm nhiễm VK Vibrio spp
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
51
Bệnh do Aeromonas spp di động
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
52
Cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do Aeromonas spp có tiên mao, có khả năng di động
BỆNH ĐỈA CÁ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
53
Sán lá đơn chủ ký sinh ở mang cá nước ngọt, lợ và mặn
Monogenea ký sinh ở mang của cá
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
54
Bệnh do giun đầu gai- Acanthocephala
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
55
Tác động của vật chủ lên sinh vật ký sinh
Rào chắn tế bào
SINH VẬT KÝ SINH
Rào chắn ngoại biên
Rào chắn dịch thể
Hệ thống miễn dịch tự nhiên (cá,giáp xác, ĐVTM)
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
56
Hệ thống miễn dịch đặc hiệu (ĐV có xương sống)
Tác động của vật chủ lên sinh vật ký sinh
Rào chắn ngoại biên (rào chắn cơ học)
- Vỏ kitin của giáp xác - Vỏ đá vôi của ĐVTM - Da và vẩy của cá - Niêm mạc ruột
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
57
Tác động của vật chủ lên sinh vật ký sinh
Rào chắn tế bào
Một số bạch cầu ở cá có khả năng thực bào để
tiêu diệt tác nhân gây bệnh- đại thực bào Khả năng tiêu diệt TNGB của tế bào giết tự
nhiên (tế bào có tính độc tự nhiên)
Tăng sinh để bao vây tạo kén, cô lập tác nhân
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
58
Tác động của vật chủ lên sinh vật ký sinh
Rào chắn dịch thể
Kháng thể (antibody) ở cá Các chất gây ngưng kết, kết hoạt tác nhân
gây bệnh
Các loại enzyme Protein hoạt hóa C …….
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
59
HỆ THỐNG MIỄN DỊCH CỦA CÁ VÀ GIÁP XÁC
Chỉ có 1 hệ thống miễn dịch 1. Hệ thống miễn dịch tự nhiên
Có 2 hệ thống miễn dịch 1. Hệ thống miễn dịch tự nhiên 2. Hệ thống miễn dịch đặc hiệu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
60
SỰ GIỐNG VÀ KHÁC NHAU CỦA 2 HỆ THỐNG MIỄN DỊCH
MIỄN DỊCH ĐẶC HIỆU
MIỄN DỊCH TỰ NHIÊN
Tồn tại 3 rào chắn Phản ứng chậm hơn, cần
Tồn tại 3 rào chắn Phản ứng ngay tức thời
khoảng thời gian mới có đáp ứng MD
khi có kháng nguyên xâm nhập vào cơ thể
Có khả năng nhận biết
kháng nguyên và phản ứng lựa chọn, ưu tiên
khả năng ghi nhớ cấu trúc
Không có tính đặc hiệu với từng kháng nguyên Không có khả năng ghi nhớ cấu trúc của kháng nguyên
kháng nguyên, có đáp ứng nhắc lại nhanh và mạnh hơn lần đầu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
61
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI ĐÁP ỨNG MIỄN DỊCH Ở ĐVTS
BẢN CHẤT LOÀI CỦA ĐVTS
ĐỘC TỐ
BỆNH MÃN TÍNH
ĐÁP ƯNG MiỄN DỊCH Ở ĐVTS
MÔI TRƯỜNG
TRÌNH ĐỘ QUẢN LÝ
HÓA CHẤT KHÁNG SINH
DINH DƯỠNG
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
62
Tác động của môi trường lên SVKS & vật nuôi
Kích thích sự phát triển của SVKS
Kìm hãm sự phát triển của SVKS
Tính mùa vụ của bệnh
Phân bố địa lý của bệnh
Tăng sức khỏe của vật nuôi MÔI TRƯỜNG NGOẠI CẢNH Phòng bệnh
Gây sốc giảm sức khỏe của ĐVTS
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
63
Kích thích bệnh Bùng phát
Quan hệ giữa ký sinh trùng với ký sinh trùng
QUAN HỆ HỢP ĐỒNG
Ký sinh trùng có cùng nhu cầu dinh dưỡng và sinh thái thường ký sinh trên 1 KC và xuất hiện cùng 1 mùa
QUAN HỆ ĐỐI KHÁNG
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
64
Ký sinh trùng có nhu cầu dinh dưỡng và sinh thái khác nhau, thường không ký sinh trên 1 KC và Không xuất hiện cùng 1 mùa
MỘT SỐ BỆNH LÝ CƠ BẢN Ở ĐVTS
KHÁI NIỆM VỀ QUÁ TRÌNH BỆNH LÝ
SINH VẬT KHỎE MẠNH SINH VẬT BỊ BỆNH
QUÁ TRÌNH BỆNH LÝ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
65
Các hoạt động Sống diễn ra bình thường Các hoạt động Sống rối loạn, ngừng trệ hoặc bị phá hủy
IV. MỘT SỐ BỆNH LÝ CƠ BẢN
BỆNH LÝ Ở HỆ TUẦN HOÀN BỆNH LÝ Ở HỆ HÔ HẤP BỆNH LÝ Ở HỆ TIÊU HÓA BỆNH LÝ Ở HỆ THẦN KINH BỆNH LÝ Ở CƠ QUAN SINH SẢN
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
66
BỆNH LÝ Ở HỆ THỐNG TUẦN HOÀN
Xuất huyết Tắc mạch máu Thiếu máu Thay đổi thành phần máu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
67
Hiện tượng xuất huyết
NGUYÊN NHÂN: HẬU QUẢ:
Xuất huyết trong
-Tác động cơ học - Thiếu máu
-Tác động hóa học
Xuất huyết ngoài
- Độc tố của vi khuẩn - Rối loạn các chức năng sống
Hiện tượng xuất huyết
- Độc tố của virus - Mang nhợt nhạt
- Chết
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
68
- Cơ quan bám của KST
Hiện tượng tắc mạch máu
Do ký sinh trùng KS ở trong mạch máu
Do hiện tượng đông máu Do hiện tượng bọt khí
Hiện tượng tắc mạch máu
HẬU QuẢ: - Máu không lưu thông - Thiếu máu cục bộ - Ứ đọng máu ở một tổ chức nào đó -Tổ chức thiếu oxy và ứ đọng co2
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
69
Do hiện tượng chèn ép
Hiện tượng tắc mạch máu
Cơ chế bệnh bọt khí do oxy
MANG ĐVTS
Phụ thuộc: DO, T0C, pH
Hb + 02 Hb02
TỔ CHỨC CƠ QUAN
Phụ thuộc vào O2 và C02
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
70
Hb02 02 + Hb
HiỆN TƯỢNG THIẾU MÁU
Quá trình bệnh lý ở hệ tuần hoàn (tiếp theo)
Do hiện tượng xuất huyết
Dấu hiệu:
-Nhợt nhạt Thiếu máu số lượng
Do ký sinh trùng ký sinh
-Mang tái
Do thiếu dinh dưỡng
-Gầy yếu HiỆN TƯỢNG THIẾU MÁU
Do nhiễm các bệnh mãn tính
-Chậm lớn
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
71
-Chết Thiếu máu chất lượng
HIỆN TƯỢNG THAY ĐỔI THÀNH PHẦN MÁU
Do sinh lý: Thay đổi số lượng bạch cầu
- Giai đoạn phát triển
Thay đổi số lượng hồng cầu - Thời điểm no hay đói
-Sự phát triển tuyến sinh dục Thay đổi công thức bạch cầu HIỆN TƯỢNG THAY ĐỔI THÀNH PHẦN MÁU
Do bệnh lý: Thay đổi hàm lượng protein
- Bệnh do dinh dưỡng
- KST hút máu, dinh dưỡng
- Các bệnh TN
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
72
- Hiện tượng xuất huyết
bệnh lý ở hệ thống hô hấp
Mang tiết nhiều dịch nhầy
Mang thương tổn hoại tử
NGUYÊN NHÂN:
Mang đổi màu sắc không BT
-Hàm lượng oxy thấp
-Hàm lượng oxy quá cao
Cơ thể ĐVTS có màu đen tối
ĐVTS bị bệnh thường nổi đầu
-Vi khuẩn, virus, nấm , KST
Diễn biến bệnh lý thường gặp
-Phản ứng miễn dịch của KC
ĐVTS bị bệnh thường dạt bờ
Chết rải rác tới hành loạt
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
73
-Các bệnh về tuần hoàn
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
Tơ mang cá Rô phi nhiễm u lồi biểu bì sau khi đã cố định trong Buffer Formalin 10%
-
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
74
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
MÔ HỌC MANG CÁ KHOẺ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
75
(H&E, 200x, Phan Thị vân)
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
76
U LỒI BiỂU BÌ TRÊN CÁC TƠ MANG CÁ BỆNH (E)
VÀ CÁC TƠ MANG BỊ DÍNH LẠI (H&E, 600x)
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
- Tại vị trí có u lồi, các tơ mang dính bết vào nhau do phù nề,
- Phản ứng của cơ thể ký chủ: tăng sinh tế bào và dịch nhày tiết ra nhiều, sự xâm nhập của các tế bào máu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
77
(Nhuộm với H &E)
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
Các tế bào xung quanh u biểu bì tăng sinh, méo mó và dịch nhày tiết ra đã chèn kín các tơ mang, ngăn cản quá trình lấy Oxy của cá bệnh (Nhuộm với H &E)
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
78
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
Chụp dưới kính hiển vi quang học với bệnh epitheliocystis ở cá hồi đại tây dương .
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
79
BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA BỆNH U LỒI BIỂU BÌ (EPITHELIOCYSTIS) Ở CÁ
Chụp dưới kính hiển vi quang học với bệnh epitheliocystis ở cá hồi đại tây dương .
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
80
Bệnh lý ở hệ thống tiêu hóa
Kém ăn hoặc bỏ ăn NGUYÊN NHÂN:
-Nhiễm vi khuẩn đường ruột Sinh trưởng, phát triển chậm
-Nhiễm kST đường ruột
Tiêu hóa và hấp thu kém
-Gan, tụy, mật bị thương tổn do các tác nhân khác nhau Tắc ruột do ký sinh trùng
-Do thức ăn bị nhiễm nấm mốc DiỄN BiẾN BỆNH LÝ Ở HỆ THỐNG TIÊU HÓA Lủng ruột do KST. KS.
-Dùng nhiều kháng sinh theo con đường thức ăn
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
81
Viêm loét niêm mạc ruột
(Necrotising Hepatopancreatitis disease – NHP)
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
82
Sự chiếm chỗ của các tế bào vi khuẩn trong tế bào gan tụy tôm bị hoại tử (Mẫu nhuộm Giemsa)
Mô gan tụy bị họai tử
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
83
Vùng họai tử trong mô gan tụy ở tôm trưởng thành
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
84
CÁC DẤU HIỆU NHIỄM KHUẨN KHÁC Ở GAN TỤY CỦA TÔM HE
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
85
Hiện tượng hoại tử ở mô gan tụy với sự bao vây củacác tế bào máu
Hiện tượng hoại tử ở mô gan tụy với sự bao vây củacác tế bào máu
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
86
Võ Chí Thuần 49bh
PGS.TS Đỗ Thị Hòa
87
Hiện tượng hoại tử ở mô gan tụy với sự bao vây củacác tế bào máu