Bài giảng Đánh giá cảm quan trong công nghệ thực phẩm

Bài giảng Cảm biến vị trí và dịch chuyển - Nguyễn Hoàng Hiếu

42 p | 370 | 84

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Phép thử A - Not A (A - Không A) - Lê Thùy Linh

9 p | 649 | 45

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Phép thử mô tả - ThS. Nguyễn Hà Diệu Trang

10 p | 595 | 41

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Phép thử phân biệt - ThS. Nguyễn Hà Diệu Trang

10 p | 226 | 28

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Phép thử n-AFC - Lê Thùy Linh

7 p | 429 | 24

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Nền tảng tâm sinh lý của đánh giá cảm quan - ThS. Nguyễn Hà Diệu Trang

7 p | 140 | 16