Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Sinh học
112 trang
21 lượt xem
2
0

Bài giảng Công nghệ Enzyme - TS. Nguyễn Minh Xuân Hồng

Bài giảng Công nghệ Enzyme bao gồm 6 chương với nội dung giới thiệu enzyme, động học enzyme và vai trò của enzyme trong Công Nghệ Sinh Hóa Học, trình bày các phương pháp khảo sát enzyme, các phương pháp ly trích - tinh sạch, cố định enzyme và ứng dụng enzyme trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp.

Chủ đề:

laphongtrang0906

Vi sinh ứng dụng

Share
/
112

Tài liệu liên quan

Bài giảng Các phương pháp sàng lọc để đánh giá hoạt tính sinh học trong nghiên cứu phát triển thuốc: Chương 3

Bài giảng Các phương pháp sàng lọc để đánh giá hoạt tính sinh học trong nghiên cứu phát triển thuốc: Chương 3

67 trang
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - TS. Bùi Hồng Quân

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - TS. Bùi Hồng Quân

58 trang
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - TS. Bùi Hồng Quân

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - TS. Bùi Hồng Quân

51 trang
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 3 - TS. Bùi Hồng Quân

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 3 - TS. Bùi Hồng Quân

102 trang
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 4 - TS. Bùi Hồng Quân

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 4 - TS. Bùi Hồng Quân

45 trang
Chế tạo và sử dụng chế phẩm sinh học nhũ tương nano bạc - dầu neem-polyhexamethylene biguanide phòng trừ nấm bệnh trên cây quất cảnh

Chế tạo và sử dụng chế phẩm sinh học nhũ tương nano bạc - dầu neem-polyhexamethylene biguanide phòng trừ nấm bệnh trên cây quất cảnh

7 trang
Nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus sp. S9 lên gel Ca-alginate

Nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus sp. S9 lên gel Ca-alginate

8 trang
Nâng cao khả năng kháng khuẩn và kháng tắc sinh học của màng composite polyamide trùng hợp ghép Polyhexamethylene guanidine (PHMG)

Nâng cao khả năng kháng khuẩn và kháng tắc sinh học của màng composite polyamide trùng hợp ghép Polyhexamethylene guanidine (PHMG)

11 trang
Đề cương chi tiết học phần Vi sinh vật thực phẩm

Đề cương chi tiết học phần Vi sinh vật thực phẩm

13 trang
Khảo sát ảnh hưởng của Oligochitosan tới sinh trưởng, phát triển và hàm lượng hoạt chất cordycepin của nấm Cordyceps militaris

Khảo sát ảnh hưởng của Oligochitosan tới sinh trưởng, phát triển và hàm lượng hoạt chất cordycepin của nấm Cordyceps militaris

7 trang

Có thể bạn quan tâm

Đồ án môn học: Nghiên cứu phát triển sản phẩm kem trứng muối đóng hộp mix hạt điều

Đồ án môn học: Nghiên cứu phát triển sản phẩm kem trứng muối đóng hộp mix hạt điều

93 trang
Đồ án môn học: Tính toán thiết kế hệ thống sấy khí thổi dùng để sấy tinh bột gạo nếp, năng suất 2000 kg/h theo sản phẩm

Đồ án môn học: Tính toán thiết kế hệ thống sấy khí thổi dùng để sấy tinh bột gạo nếp, năng suất 2000 kg/h theo sản phẩm

36 trang
Báo cáo đồ án: Thiết kế hệ thống chưng cất mâm chóp hệ etanol – nước năng suất nhập liệu 2000 L/h

Báo cáo đồ án: Thiết kế hệ thống chưng cất mâm chóp hệ etanol – nước năng suất nhập liệu 2000 L/h

78 trang
Đồ án môn học: Tính toán thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt dạng ống chùm để ngưng tụ hơi cồn nồng độ 96% khối lượng, lưu lượng 10000kg/ngày

Đồ án môn học: Tính toán thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt dạng ống chùm để ngưng tụ hơi cồn nồng độ 96% khối lượng, lưu lượng 10000kg/ngày

52 trang
Bài giảng Quản lý chất lượng - ThS. Phan Thị Phương Thảo

Bài giảng Quản lý chất lượng - ThS. Phan Thị Phương Thảo

223 trang
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói tại Cty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói tại Cty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)

318 trang
Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính sinh học của cao chiết hoa đu đủ đực (Carica papaya L.) từ methanol và acetone

Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính sinh học của cao chiết hoa đu đủ đực (Carica papaya L.) từ methanol và acetone

98 trang
Báo cáo seminar chuyên ngành Công nghệ hóa học và thực phẩm

Báo cáo seminar chuyên ngành Công nghệ hóa học và thực phẩm

28 trang
Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu thành phần kim loại của cải thìa Brassica rapa subsp.chinensis trồng tại Hà Nội, định hướng ứng dụng xác thực nguồn gốc địa lý

Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu thành phần kim loại của cải thìa Brassica rapa subsp.chinensis trồng tại Hà Nội, định hướng ứng dụng xác thực nguồn gốc địa lý

136 trang
Đồ án tốt nghiệp Kỹ thuật thực phẩm: Đánh giá khả năng thu nhận curd và đặc tính phomat tươi sử dụng chủng khởi động trong quá trình sản xuất phomat và biến đổi trong quá trình bảo quản

Đồ án tốt nghiệp Kỹ thuật thực phẩm: Đánh giá khả năng thu nhận curd và đặc tính phomat tươi sử dụng chủng khởi động trong quá trình sản xuất phomat và biến đổi trong quá trình bảo quản

50 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu thành phần kim loại của cải thìa brassica rapa subsp.chinensis trồng tại khu vực Hà Nội, định hướng ứng dụng xác thực nguồn gốc địa lý

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu thành phần kim loại của cải thìa brassica rapa subsp.chinensis trồng tại khu vực Hà Nội, định hướng ứng dụng xác thực nguồn gốc địa lý

27 trang
Báo cáo tiểu luận Kỹ thuật nuôi thủy sản: Vai trò của nuôi trồng thủy sản trong đời sống xã hội

Báo cáo tiểu luận Kỹ thuật nuôi thủy sản: Vai trò của nuôi trồng thủy sản trong đời sống xã hội

23 trang
Báo cáo tiểu luận Công nghệ sản xuất sản phẩm thủy sản truyền thống: Trình bày kỹ thuật sản xuất tôm viên, các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm và đề xuất biện pháp khắc phục

Báo cáo tiểu luận Công nghệ sản xuất sản phẩm thủy sản truyền thống: Trình bày kỹ thuật sản xuất tôm viên, các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm và đề xuất biện pháp khắc phục

23 trang
Bài tiểu luận Xây dựng chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu: Trình bày lý thuyết về quản lý chuỗi cung ứng, áp dụng thực tế chuỗi cung ứng sản phẩm ếch nguyên con làm sạch đông lạnh IQF tại Công ty Cổ phần Kinh doanh Thủy hải sản Sài Gòn APT

Bài tiểu luận Xây dựng chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu: Trình bày lý thuyết về quản lý chuỗi cung ứng, áp dụng thực tế chuỗi cung ứng sản phẩm ếch nguyên con làm sạch đông lạnh IQF tại Công ty Cổ phần Kinh doanh Thủy hải sản Sài Gòn APT

31 trang
Câu hỏi ôn tập Đánh giá cảm quan thực phẩm

Câu hỏi ôn tập Đánh giá cảm quan thực phẩm

5 trang
Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Thiết kế nhà máy sản xuất bia hơi với năng suất 17 triệu lít/ năm từ 100% nguyên liệu malt

Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Thiết kế nhà máy sản xuất bia hơi với năng suất 17 triệu lít/ năm từ 100% nguyên liệu malt

122 trang
Nghiên cứu quy trình sản xuất “trà cascara” đóng chai

Nghiên cứu quy trình sản xuất “trà cascara” đóng chai

8 trang
Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

7 trang
Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu nâng cao hàm lượng tinh bột kháng từ hạt mít có hoạt tính prebiotic để ứng dụng trong thực phẩm

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu nâng cao hàm lượng tinh bột kháng từ hạt mít có hoạt tính prebiotic để ứng dụng trong thực phẩm

167 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu nâng cao hàm lượng tinh bột kháng từ hạt mít có hoạt tính prebiotic để ứng dụng trong thực phẩm

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu nâng cao hàm lượng tinh bột kháng từ hạt mít có hoạt tính prebiotic để ứng dụng trong thực phẩm

26 trang

Tài liêu mới

Nghiên cứu đặc điểm thực vật, vi học loài Gnetum latifolium Bl. và so sánh đặc điểm hình thái với các loài Gnetum khác tại Việt Nam

Nghiên cứu đặc điểm thực vật, vi học loài Gnetum latifolium Bl. và so sánh đặc điểm hình thái với các loài Gnetum khác tại Việt Nam

11 trang
Giáo án Sinh học 10 Cánh diều - Chương 1: Giới thiệu khái quát Chương trình môn Sinh học

Giáo án Sinh học 10 Cánh diều - Chương 1: Giới thiệu khái quát Chương trình môn Sinh học

46 trang
Xác định hàm lượng một số nguyên tố trong rong mơ (Sargassum sp.) bằng kĩ thuật phân tích kích hoạt neutron

Xác định hàm lượng một số nguyên tố trong rong mơ (Sargassum sp.) bằng kĩ thuật phân tích kích hoạt neutron

8 trang
Tối ưu hóa quy trình thủy phân bột chuối xanh bằng enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột kháng

Tối ưu hóa quy trình thủy phân bột chuối xanh bằng enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột kháng

10 trang
Sàng lọc và dự đoán các chất nguồn gốc thiên nhiên tiềm năng ức chế

Sàng lọc và dự đoán các chất nguồn gốc thiên nhiên tiềm năng ức chế

7 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 10 - Virus gây bệnh Rubella và viêm gan B

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 10 - Virus gây bệnh Rubella và viêm gan B

20 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 9 - Salmonella và E. coli

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 9 - Salmonella và E. coli

14 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 8 - Trực khuẩn lao và trực khuẩn phong

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 8 - Trực khuẩn lao và trực khuẩn phong

17 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 7 - Tụ cầu và liên cầu khuẩn

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 7 - Tụ cầu và liên cầu khuẩn

23 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 6 - Miễn dịch trong nhiễm khuẩn và khả năng gây bệnh của vi khuẩn

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 6 - Miễn dịch trong nhiễm khuẩn và khả năng gây bệnh của vi khuẩn

31 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 5 - Di truyền vi khuẩn

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 5 - Di truyền vi khuẩn

20 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 4 - Các đặc tính sinh trưởng của vi khuẩn và chất kháng sinh

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 4 - Các đặc tính sinh trưởng của vi khuẩn và chất kháng sinh

31 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 3 - Phân loại và định danh vi sinh vật

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 3 - Phân loại và định danh vi sinh vật

18 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 2 - Đặc điểm hình thái và cấu tạo tế bào vi sinh vật

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 2 - Đặc điểm hình thái và cấu tạo tế bào vi sinh vật

18 trang
Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 1 - Mở đầu

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 1 - Mở đầu

19 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Tải liệu giáo dục này chia sẻ thông tin chi tiết về lịch sử và phát triển của Việt Nam, tập trung vào giai đoạn khác nhau, bao gồm các triều đại, cuộc chiến tranh, và thay đổi chính trị xã hội. Từ Minh Mạng đến Hồ Chí Minh, văn bản này cung cấp kiến thức hữu ích cho người đọc.

Đối tượng sử dụng

Sinh viên, nhà nghiên cứu về lịch sử Việt Nam, người tìm hiểu về xã hội và chính trị của Việt Nam.

Từ khoá chính

lịch sử Việt Namtriều đạicuộc chiến tranhthay đổi chính trị xã hộithế lực ngoại quốc

Nội dung tóm tắt

Tài liệu này có tổng quan về lịch sử Việt Nam, bắt đầu từ thời kỳ cổ đại đến hiện đại. Nó chia sẻ chi tiết về triều đại, cuộc chiến tranh, và sự phát triển xã hội của Việt Nam. Mỗi giai đoạn được tập trung vào và cung cấp thông tin chi tiết về những sự kiện, nhân vật quan trọng, và thay đổi chính trị xã hội. Ngoài ra, tài liệu cũng miêu tả sự ảnh hưởng của các thế lực ngoại quốc đến lịch sử Việt Nam, bao gồm Pháp và Mỹ. Từ Minh Mạng đến Hồ Chí Minh, tài liệu cung cấp kiến thức hữu ích cho người đọc về những giai đoạn quan trọng trong lịch sử Việt Nam.

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015