Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Sinh học
56 trang
150 lượt xem
28
0

Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme

Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme bao gồm những nội dung về chất xúc tác; khái niệm Enzyme; tính đặc hiệu; bản chất Enzyme Protein; phân loại; cơ chế phản ứng; trung tâm hoạt động; hoạt tính Enzyme và một số nội dung khác. Mời các bạn tham khảo.

Tags:

cocacola_09

Công nghệ Enzyme

Bài giảng Công nghệ Enzyme

Tính đặc hiệu của Enzyme

Bản chất của Enzyme

Phân loại Enzyme

Cơ chế phản ứng Enzyme

Share
/
56

Có thể bạn quan tâm

Bài giảng Sinh hóa đại cương - Chương 5: Enzyme

Bài giảng Sinh hóa đại cương - Chương 5: Enzyme

36 trang
Bài giảng Công nghệ Enzyme - TS. Nguyễn Minh Xuân Hồng

Bài giảng Công nghệ Enzyme - TS. Nguyễn Minh Xuân Hồng

112 trang
Bài giảng Sinh hoá đại cương (Sinh hoá tĩnh): Chương 4 - TS. Đoàn Thị Phương Thùy

Bài giảng Sinh hoá đại cương (Sinh hoá tĩnh): Chương 4 - TS. Đoàn Thị Phương Thùy

60 trang
Bài giảng Hóa sinh đại cương: Vai trò của hóa sinh trong đời sống

Bài giảng Hóa sinh đại cương: Vai trò của hóa sinh trong đời sống

8 trang
Luận văn Thạc sĩ Hóa học: Nghiên cứu quy trình chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng (Curcuma longa L.) bằng công nghệ enzyme

Luận văn Thạc sĩ Hóa học: Nghiên cứu quy trình chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng (Curcuma longa L.) bằng công nghệ enzyme

65 trang
Bài giảng Công nghệ sinh học - Chuyên đề Mở đầu: Tầm nhìn khi nghiên cứu công nghệ Enzyme

Bài giảng Công nghệ sinh học - Chuyên đề Mở đầu: Tầm nhìn khi nghiên cứu công nghệ Enzyme

5 trang
Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Đại cương về Enzyme

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 3: Đại cương về Enzyme

80 trang
Đề cương ôn thi hết học phần: Hóa sinh đại cương

Đề cương ôn thi hết học phần: Hóa sinh đại cương

31 trang
Công nghệ enzyme và ứng dụng - PGS TS Đỗ Quý Hai

Công nghệ enzyme và ứng dụng - PGS TS Đỗ Quý Hai

8 trang
Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme

Bài giảng Chương 2: Công nghệ Enzyme

56 trang
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 3 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 3 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

20 trang
Phân loại enzyme

Phân loại enzyme

2 trang
Bài giảng Chương 2: Enzyme

Bài giảng Chương 2: Enzyme

23 trang
Bài giảng Enzyme Amylase

Bài giảng Enzyme Amylase

49 trang
Bài giảng Công nghệ Enzym - Protein

Bài giảng Công nghệ Enzym - Protein

49 trang
Bài giảng Công nghệ protein – enzyme: Chương 6

Bài giảng Công nghệ protein – enzyme: Chương 6

23 trang
Công nghệ enzyme - Sản xuất giấm

Công nghệ enzyme - Sản xuất giấm

2 trang
Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 2 - Nguyễn Minh Hiền

Bài giảng Công nghệ lên men: Học phần 2 - Nguyễn Minh Hiền

195 trang
Công nghệ enzyme - Ứng dụng enzyme trong sản xuất bia

Công nghệ enzyme - Ứng dụng enzyme trong sản xuất bia

56 trang
Cơ chế tác dụng của enzyme

Cơ chế tác dụng của enzyme

9 trang

Tài liêu mới

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 6 - Đột biến gen và ứng dụng

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 6 - Đột biến gen và ứng dụng

17 trang
Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 5 - Biểu hiện gen

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 5 - Biểu hiện gen

21 trang
Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 4 - Chọn dòng gen (tách dòng gen)

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 4 - Chọn dòng gen (tách dòng gen)

11 trang
Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 3 - Các loại vector và tế bào vật chủ

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 3 - Các loại vector và tế bào vật chủ

52 trang
Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 2 - Các kỹ thuật cơ bản

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 2 - Các kỹ thuật cơ bản

121 trang
Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 1 - Lịch sử hình thành kỹ thuật gen

Bài giảng Kỹ thuật gen: Chương 1 - Lịch sử hình thành kỹ thuật gen

85 trang
Khảo sát hiệu quả bảo quản tế bào hồng cầu thỏ (Oryctolagus cuniculus) trong glycerin 37% ở nhiệt độ 4°C và –18°C in vitro

Khảo sát hiệu quả bảo quản tế bào hồng cầu thỏ (Oryctolagus cuniculus) trong glycerin 37% ở nhiệt độ 4°C và –18°C in vitro

11 trang
Two new strains of microalgae Scenedesmus sp. recently isolated and identified by 18s sequencing from the Can Gio mangrove biosphere reserve

Two new strains of microalgae Scenedesmus sp. recently isolated and identified by 18s sequencing from the Can Gio mangrove biosphere reserve

12 trang
Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường nuôi cấy lên sự sinh trưởng của cây gai ma vương (Tribulus terrestris L.) trong điều kiện in vitro

Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường nuôi cấy lên sự sinh trưởng của cây gai ma vương (Tribulus terrestris L.) trong điều kiện in vitro

12 trang
Câu hỏi ôn tập môn Sinh học phân tử 1

Câu hỏi ôn tập môn Sinh học phân tử 1

50 trang
Bài Giảng Sinh học (Biology)

Bài Giảng Sinh học (Biology)

71 trang
Giáo trình Sinh học đại cương - Nguyễn Thị Mai Dung

Giáo trình Sinh học đại cương - Nguyễn Thị Mai Dung

140 trang
Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

27 trang
Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

25 trang
Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

39 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015