
NĂM HỌC 2013- 2014
1
Th c hi n: Thân Th Di p Ngaự ệ ị ệ
BÀI Gi NGẢ
BÀI Gi NGẢ
Dành cho ch ng trình SP M m Nonươ ầ
Dành cho ch ng trình SP M m Nonươ ầ


DINH DƯỠNGTRẺ EM
CHƯƠNG III:
DINH DƯỠNG TRẺ EM

III- DINH DƯỠNG TRẺ EM TỪ 1-3 TUỔI
- Tr sau m t năm v n ti p t c l n và phát tri n ẻ ộ ẫ ế ụ ớ ể
nhanh nh ng b máy tiêu hóa ch a phát tri n hoàn ư ộ ư ể
thi nệ Kh u ph n ăn hàng này không h p lí ẩ ầ ợ
tr b r i lo n tiêu hóa,SDDẻ ị ố ạ

III- DINH DƯỠNG TRẺ EM TỪ 1-3 TUỔI
1- Nhu c u v năng l ng và các ch t dinh ầ ề ượ ấ
d ngưỡ
-Năng lượng được xem là nhu cầu số 1: năng
lượng cần cho hoạt động cơ thể và cần đủ để
tích luỹ tạo ra sự lớn của tổ chức cơ thể.
-Nhu cầu năng lượng/ngày:1.100- 1.300 Kcal
- Ở trường mầm non, nhu cầu dinh dưỡng cần
cung cấp ở nhà trường phải đạt được 60 – 70%
về năng lượng và các chất dinh dưỡng trong một
ngày.

