Bài giảng Quản lý sản xuất cho kỹ sư: Chương 8 - Nguyễn Thùy Trang

Tài liệu này giới thiệu tổng quan về Hoạch định Nhu cầu Vật tư (MRP), một phương pháp quản lý sản xuất cốt lõi nhằm đảm bảo tính sẵn có của vật liệu cần thiết cho sản xuất.

Tài liệu này được thiết kế dành cho các kỹ sư, nhà quản lý sản xuất, và sinh viên chuyên ngành quản lý công nghiệp hoặc kỹ thuật, những người quan tâm đến việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và quản lý chuỗi cung ứng.

Tài liệu trình bày chi tiết về Hoạch định Nhu cầu Vật tư (MRP), bắt đầu với khái niệm cơ bản về việc chuyển đổi nhu cầu sản phẩm thành nhu cầu nguyên vật liệu và bán thành phẩm. Nó phân biệt giữa vật tư độc lập và phụ thuộc, đồng thời liệt kê các dữ liệu đầu vào cần thiết cho hệ thống MRP như bảng điều độ sản xuất chính, bảng danh sách vật tư (BOM), hồ sơ tồn kho và thông tin đơn hàng. Tài liệu cũng đi sâu vào cấu trúc của BOM và các phương pháp hoạch định tồn kho khác nhau, bao gồm phương án cấp lô nào cấp lô đó (Lot-for-Lot), lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) và lượng đặt hàng theo thời đoạn (POQ), cùng với phân tích chi phí liên quan. Ngoài ra, tài liệu còn giới thiệu hệ thống Just-In-Time (JIT) với các nhân tố cơ bản như tài nguyên linh động, hệ thống kéo (Kanban), sản xuất lô nhỏ, điều chỉnh nhanh, cải tiến chất lượng, quan hệ với nhà cung cấp và cải tiến liên tục. Cuối cùng, tài liệu đề cập đến Sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing) và những lợi ích chính mà nó mang lại, như giảm lãng phí, tăng năng suất và tối ưu hóa chi phí sản xuất.