L o g o
L o g o
Chương 4 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm trong kinh doanh nông nghiệp
L o g o
Contents
1
Vai trò và đặc điểm
2
Những nhân tố ảnh hưởng
3
Tổ chức tiêu thụ sản phẩm
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ể
ặ
I. Vai trò và đ c đi m
§ 1.Vai trò
Sản xuất Tiêu thụ Tiêu dùng
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ ử ụ
ổ
ấ
I. T ch c s d ng đ t đai trong KDNN
§ 2. Đặc điểm § 1/ SP nông nghiệp và thị trường nông sản
mang tính vùng và khu vực
§ 2/ Tính mùa vụ thị trường § 3/ NS đa dạng, nhu cầu tối thiểu hang
ngày, thị trường rộng Tổ chức tiêu thụ cần linh hoạt.
§ 4/ Có tiêu dùng nội bộ
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ữ
ố ả
ưở
II. Nh ng nhân t
nh h
ng
CS Vĩ mô
Nhóm nhân tố thị trường
CS VC-KT&CN SX & TT
1. CS nhiều
1. Nhu cầu
thành phần KT 2. CS tiêu dùng
thị trường 2. Cung sản phẩm 3. Giá cả
1. Hệ thống hạ tầng 2. CN thu hoạch 3. CN chế biến
3. CS đầu tư và ứng dụng KHCN 4. CS giá cả, bảo trợ sx, Company Logo tiêu thụ
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 1. Nghiên cứu dự báo thị trường § 1/ Các loại thị trường nông sản: § Thị trường người tiêu dùng § Thị trường đồ ăn của cơ quan, xí nghiệp § Thị trường công nghiệp § Thị trường Chính phủ § Thị trường quốc tế
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 1. Nghiên cứu dự báo thị trường § 2/ Phân loại và đánh giá khách hàng § Phân loại:
• Thị trường sản phẩm trung gian • Thị trường tiêu dùng cuối cùng
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 1. Nghiên cứu dự báo thị trường § 2/ Phân loại và đánh giá khách hàng § Phương pháp nghiên cứu thị trường:
• Về lý thuyết: dựa vào mô hình Phân tích hành
vi mua của người tiêu dùng
Các yếu tố kích thích Phản ứng đáp lại của người mua “Hộp đen” ý thức của người mua
- Lựa chọn: - Hàng hóa - Nhãn hiệu - Cung cấp - Thời gian - Khối lượng
Đặc tính của người mua Quá trình quyết định mua Marketing - Hàng hóa - Giá cả - Xúc tiến - Phân phối Môi trường: - Kinh tế - Chính trị - Văn hóa - KHCN - Cạnh tranh
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 1. Nghiên cứu dự báo thị trường § 2/ Phân loại và đánh giá khách hàng § Phương pháp nghiên cứu thị trường:
• Về lý thuyết: dựa vào mô hình Phân tích hành
vi mua của người tiêu dùng
Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi NTD
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 1. Nghiên cứu dự báo thị trường § 2/ Phân loại và đánh giá khách hàng § Phương pháp nghiên cứu thị trường:
• Về thực tiễn: Thu thập thông tin về các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua của người tiêu dung
(Điều tra, phỏng vấn, Bảng hỏi)
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 2. Xác định giá cả tiêu thụ § 1/ Tác động của giá § Kích thích sản xuất § Hạn chế tiêu dùng § Phân phối lại lợi nhuận
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 2. Xác định giá cả tiêu thụ § 2/ Định giá
=
+
+
Giá bán
Chi phí SX
Lợi nhuận hợp lý
Chi phí lưu thông
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
§ 2. Xác định giá cả tiêu thụ § 3/ Cơ chế tăng giá (3 nguyên nhân) § Tăng chi phí sản xuất § Tăng cầu quá mức § Lạm phát
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
3. Tổ chức mạng lưới tiêu thụ sp § 1/ Yêu cầu § Nhanh, Kịp thời, thuận tiện
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
3. Tổ chức mạng lưới tiêu thụ sp § 2/ Sơ đồ
Sản phẩm
Bán trực tiếp
Bán Gián tiếp
- Tại kiốt của cơ sở KD - Tại chợ - Người bán rong
- Người thu gom - Cơ sở chế biến - Đại lý - Cty thương mại - …. - Bán lẻ
Người tiêu dùng
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
4. Tổ chức thông tin quảng cáo, giới thiệu sản phẩm § Mục đích:
• Thu hút sự chú ý • Hướng dẫn NTD sử dụng sp
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
4. Tổ chức thông tin quảng cáo, giới thiệu sản phẩm § Phương tiện • Đa dạng
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
4. Tổ chức thông tin quảng cáo, giới thiệu sản phẩm § Lưu ý
• Lựa chọn loại hình thích hợp • Quảng cáo từ bao bì, đóng gói, mẫu mã, nhãn
mác
• Tham gia hội chợ trong nước và quốc tế • Tổ chức cửa hàng giới thiệu sp tại cơ sở sx • SP chế biến cần đăng ký
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
Một số vd thương hiệu Việt nổi tiếng bị “đánh cắp”
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
ứ
ổ
ẩ
ụ ả III. T ch c tiêu th s n ph m trong KDNN
5. Xây dựng thương hiệu và chỉ dẫn địa lý đối với nông sản phẩm § Thương hiệu (Brand) § Chỉ dẫn địa lý (IG)
• SXNN và NS có tính vùng, địa phương
•
IG có sẵn - Brand đầu tư mới có
• Đăng ký : Brand đắt đỏ, khó đảm bảo – IG: rẻ hơn
•
nhiều, chắc chắn. IG- sứ giả chất lượng, vùng đất sx ra sp
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Title Add your text
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Cycle Diagram
Add Your Text
Text
Text
Text
Cycle name
Text
Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Text
Add Your Title Text Add Your Title Text
Text
• Text 1 • Text 2 • Text 3 • Text 4 • Text 5
• Text 1 • Text 2 • Text 3 • Text 4 • Text 5
Text
Text
Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Text Text
Concept
Text Text
Text Text
Add Your Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Title
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Title
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Title
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
3D Pie Chart
Add Your Text
Add Your Text
Title
Add Your Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Text
Text
Text
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Text
Add Your Title
Text
Text
Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Cycle Diagram
Add Your Text
B
Add Your Text Add Your Text
A
C
Concept
D
Add Your Text Add Your Text
E
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
1
2
3
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
2001 2002 2003
2004
Y
Y
Y
o
o
o
Y
u
u
u
Y
Y
Y
o
r
r
r
o
o
o
u
Y
T
T
T
r
u
u
u
o
e
e
e
T
x
x
x
r
r
r
u
e
t
t
t
x
r
T
T
T
t
e
e
e
T
x
x
x
e
t
t
t
x
t
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
Add Your Text
Add Your Text
Add Your Text
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Diagram
2003
Company History
2003.10 Add Your Text 2003.10 Add Your Text 2003.10 Add Your Text
2000
2000.10 Add Your Text 2000.10 Add Your Text 2000.10 Add Your Text
2002
2002.10 Add Your Text 2002.10 Add Your Text 2002.10 Add Your Text
2001.10 Add Your Text 2001.10 Add Your Text 2001.10 Add Your Text
2001
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Table
Title
Title
Title
Title
Title
Title
O
O
O
O
O
Title
O
O
O
O
O
Title
O
O
O
O
O
Title
O
O
O
O
O
Title
O
O
O
O
O
Title
O
X
O
X
O
Click icon to add table
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
3D Pie Chart
Text2
Text3
Text1
Text4
Text5
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
Block Diagram
Add Your Text
Add Your Text
Concept
Concept
Concept
concept
Company Logo
www.themegallery. com
L o g o
L o g o
www.themegallery.com