Bài giảng Quản trị Logistics: Chương 5 - ThS. Phan Thị Lệ Hằng

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:15

Thêm vào BST

Báo xấu

2
lượt xem 1
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Quản trị Logistics" Chương 5 - Dữ trữ, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm dự trữ; Phân loại dự trữ; Chi phí dự trữ; Các mô hình quản trị dự trữ. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Quản trị Logistics: Chương 5 - ThS. Phan Thị Lệ Hằng

Chương 5 DỰ TRỮ Nội dung 1. Khái niệm dự trữ 2. Phân loại dự trữ 3.Chi phí dự trữ 4. Các mô hình quản trị dự trữ
I. Khái niệm dự trữ _ Dự trữ là sự tích lũy, ngưng đọng nguyên vật liệu,sản phẩm hàng hóa ở các giai đoạn vận động của quá trình logistics để đảm bảo cho quá tình tái sản xuất xã hội diễn ra liên tục, nhịp nhàng. Thực tế trong hoạt động logistics thì dự trữ là sự đầu tư lớn, tốn kém nhưng cần thiết và có mối quan hệ mật thiết với mức độ dịch vụ khách hàng
I. Khái niệm dự trữ (tt) Nguyên nhân hình thành dự trữ:  Sự phân công lao động xã hội, chuyên môn hóa sản xuất  Sản xuất, vận tải… phải đạt đến một quy mô nhất định thì mới mang lại hiệu quả  Cân bằng cung cầu đối với những mặt hàng có tính thời vụ  Đề phòng rủi ro  Là phương tiện để phục vụ nhu cầu KH một cách tốt nhất  Dữ trữ để đầu cơ  Hàng không bán được  Là phương tiện giúp thực hiện quá tình logistics một cách thông suốt
II. Phân loại dự trữ  Theo vị trí hàng hóa trên dây chuyền cung ứng  Theo nguyên nhân hình thành dự trữ  Theo công dụng dự trữ  Theo giới hạn dự trữ  Theo thời hạn dự trữ  Theo kĩ thuật phân tích ABC
2.1 Phân loại theo vị trí hàng hóa trong chuỗi cung ứng Dự trữ Dự trữ thành Dự trữ bán NVL phẩm thành của nhà phẩm sx Dự trữ của nhà Dự trữ cung Dự trữ Dự trữ trong sp trong cấp của nhà tiêu phân bán lẻ dùng phối Tái tạo và đóng gói lại Phế Loại bỏ liệu, phế phế thải Quy trình logistics thải Quy trình logistics ngược
2.2 Phân loại theo nguyên nhân hình thành dự trữ  Dự trữ định kì  Dự trữ trong quá trình vận chuyển  Dự trữ bổ sung  Dự trữ để đầu cơ  Dữ trữ theo mùa vụ  Dự trữ do hàng không bán được
 Dự trữ định kì: đảm bảo cho việc bán hàng hay sản xuất hàng hóa được tiến hành liên tục giữa hai kì đặt hàng/mua hàng liên tiếp Dđk = m x t Trong đó: Dđk: dự trữ định kì m: mức bán/ sử dụng hàng hóa bình quân 1 ngày đêm t: thời gian thực hiện việc mua hàng
2.3 Phân loại theo công dụng  Dự trữ thường xuyên/ định kì  Dự trữ bảo hiểm  Dự trữ chuẩn bị
2.4 Phân loại theo giới hạn dự trữ  Dự trữ tối đa  Dự trữ tối thiểu  Dự trữ bình quân 1 1 d1  d 2  ...  d n 1  d n D 2 2 n 1 d1,d2,…,dn: mức dự trữ ở những thời điểm quan sát 1,2,…,n: thời điểm quan sát dự trữ
2.5 Phân loại theo thời hạn dự trữ  Dự trữ đầu kì  Dự trữ cuối kì
2.6 Phân loại theo kĩ thuật phân tích ABC _ Kĩ thuật phân tích ABC dựa vào nguyên lý Pareto, phân loại hàng hóa của DN làm 3 loại: nhóm A, nhóm B và nhóm C căn cứ vào mối quan hệ giữa giá trị hàng hóa với số lượng, chủng loại hàng.
2.6 Phân loại theo kĩ thuật phân tích ABC (tt)
2.6 Phân loại theo kĩ thuật phân tích ABC (tt)  Kĩ thuật phân tích ABC giúp xác định thứ tự ưu tiên trong việc bố trí nguồn vốn, tập trung làm công tác quản trị… Cho nhà quản trị những kết quả tốt hơn trong dự báo, kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo tính khả thi của nguồn cung ứng, tối ưu hóa lượng dự trữ  Người ta còn phân nhóm dựa vào các chỉ tiêu: Những thay đổi về kĩ thuật dự báo, vấn đề cung ứng, chất lượng hàng dự trữ,… làm thay đổi vị trí các mặt hàng dự trữ  Việc phân nhóm hàng dự trữ là cơ sở để đề ra các chính sách kiểm soát riêng biệt từng loại hàng dự trữ
III. Chi phí quản trị dự trữ Chi phí quản trị dự trữ Chi phí Chi phí rủi Chi phí Chi phí kho bãi: ro hàng dự về vốn: dịch vụ TTB trong trữ: hao vốn đầu tư hàng dự kho, kho mòn, hư vào hàng trữ: bảo thuê, kho hỏng, dự trữ hiểm, thuế của công ty thiếu hụt
 Ở Việt Nam, khi nghiên cứu quản trị dự trữ người ta thường để cập đến 3 loại chi phí sau:  Chi phí đặt hàng  Chi phí lưu kho  Chi phí mua hàng