BÀI 3C: RỐI LOẠN CHUYỂN HOÁ LIPID
PGS. TS. Lê Văn Quân
ĐẠI HỌC THÀNH ĐÔNG
KHOA ĐIỀU DƯỠNG
Mục tiêu học tập
- Trình bày quá trình chuyển hóa và các rối
loạn chuyển hóa lipid.
- Vận dụng lâm sàng giải thích được cơ chế
bệnh sinh về bệnh rối loạn chuyển hóa lipid.
Vai trò của Lipid với cơ thể
Lipid chiếm 40% TL
cơ thể.
Lipid là nguồn cung
cấp năng lượng lớn
và quan trọng của cơ
thể.
Lipid cũng là nguồn
dự trữ năng lượng
chính và chủ yếu của
cơ thể.
1g Lipid 1g Protid 1g Glucid
9Kcal 4Kcal 4Kcal
Vai trò của Lipid
•Lipid tham gia cấu trúc các tế bào: màng tế bào,
nguyên sinh chất, nhất là các tế bào mô thần kinh
và nội tiết.
•Lipid là dung môi hoà tan các vitamin A, D, K, E
(vitamin tan trong dầu mỡ) giúp cơ thể hấp thu và
vận chuyển các vitamin đó.
•Sản phẩm chuyển hoá của lipid được sử dụng
tổng hợp các chất khác như Glucid, Protid …
Trong một số trường hợp đặc biệt (hội chứng thận
hư nhiễm mỡ), Lipd còn tham gia vào áp lực keo
của máu.
