
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA KINH TẾ
***********
BÁO CÁO TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI: KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU, VẬT LIỆU
TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM LA
CUSINA
Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Thanh Hoài
Lớp : D17KT02
Mã số sinh viên : 1723403010094
Khoá : 2017 - 2021
Ngành : Kế Toán
Giảng viên hướng dẫn : TH.S Lê Thị Diệu Linh
Bình Dương, tháng 10/2020
LỜI CAM ĐOAN
1

Em xin cam đoan đề tài: “ Kế toán nguyên liệu, vật liệu tại công ty TNHH Thực
Phẩm La Cusina” là bài báo cáo thực tập của em trong thời gian qua. Những số liệu
và kết quả nghiên cứu là trung thực,hoàn toàn được thực hiện tại phòng kế toán
công ty, không sao chép bất kỳ nguồn nào khác. Ngoài ra, trong bài báo cáo có sử
dụng một số nguồn tài liệu tham khảo đã được trích dẫn nguồn và chú thích rõ ràng.
Em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước bộ môn, khoa và nhà trường về sự cam
đoan này.
Bình Dương, ngày 30 tháng 11 năm 2020
Sinh viên
Nguyễn Thị Thanh Hoài
LỜI CẢM ƠN
2

Kính thưa quý thầy cô Trường Đại học Thủ Dầu Một, đồng kính gửi Ban
Giám đốc và các Phòng ban, đặc biệt các anh chị phòng Kế toán của Công ty
TNHH Thực Phẩm La Cusina.
Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến toàn bộ quý thầy cô
Trường Đại học Thủ dầu một, Quý thầy cô khoa Kinh Tế đã hướng dẫn, truyền đạt
những kiến thức quý báu cho em để em có thể áp dụng vào thực tế. Đặc biệt em xin
chân thành cảm ơn cô Ts.Lê Thị Diệu Linh đã nhiệt tình hướng dẫn, chỉ bảo, truyền
đạt những kiến thức cho em để em hoàn thành bài báo cáo thực tập này.
Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo và các anh, chị trong công ty TNHH
Thực phẩm La Cusina đã tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt quá trình em
thực tập tại công ty. Giúp em được tiếp xúc thực tế, giải đáp thắc mắc giúp em có
thêm hiểu biết, kiến thức thực tế và yêu cầu công việc trong tương lai. Giúp em hiểu
được những kiến thức thực tế, các nghiệp vụ chuyên môn, cung cấp chứng từ, số
liệu cho em hoàn thành bài báo cáo thực tập này.
Với vốn kiến thức hạn hẹp và thời gian thực tập tại công ty có hạn nên bài báo
cáo của em không thể tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý
kiến đóng góp, của quý thầy cô và anh chị trong công ty TNHH Thực phẩm La
Cusina.
Sau cùng, em xin kính chúc toàn thể các thầy cô Trường Đại học Thủ Dầu
Một, Ban Giám đốc, các Phòng ban công ty lời chúc sức khỏe, thành công. Chúc
Công ty TNHH Thực Phẩm La Cusina ngày càng phát triển mạnh mẽ, khẳng định
thương hiệu vững mạnh trên thị trường, vững bước hội nhập vào sự phát triển kinh
tế xã hội của Việt Nam.
Sinh viên thực tập
Nguyễn Thị Thanh Hoài
3

MỤC LỤC
MỤC LỤC.............................................................................................................i
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT........................................................................iv
LỜI MỞ ĐẦU.........................................................................................................1
1. Lý do chọn đề tài..................................................................................................1
2. Mục tiêu nghiên cứu............................................................................................2
2.1 Mục tiêu tổng quát.............................................................................................2
2.2 Mục tiêu cụ thể..................................................................................................2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.......................................................................2
4. Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu..........................................................3
4.1 Phương pháp nghiên cứu...................................................................................3
4.2 Nguồn dữ liệu....................................................................................................3
5. Ý nghĩa của đề tài................................................................................................4
6. Kết cấu của đề tài ...............................................................................................4
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM
LA CUSINA...........................................................................................................5
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty tnhh thực phẩm la cusina.............5
1.1.1 Giới thiệu sơ lược về Công ty.........................................................................5
1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty..................................................6
1.1.3 Ngành nghề kinh doanh..................................................................................7
1.1.4 Tầm nhìn sứ mệnh của công ty.......................................................................7
1.2 Tổ chức bộ máy quản lý công ty........................................................................8
1.2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức.......................................................................................8
1.2.2 Chức năng của từng bộ phận...........................................................................9
4

1.3 Tổ chức bộ máy kế toán...................................................................................10
1.3.1 Sơ đồ bộ máy kế toán....................................................................................10
1.3.2 Chức năng của từng bộ phận.........................................................................10
1.4 Chế độ chính sách kế toán và hình thức kế toán áp dụng tại công ty tnhh thực
phẩm la cusina.......................................................................................................12
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY
TNHH THỰC PHẨM LA CUSINA......................................................................14
2.1. Nội dung ........................................................................................................14
2.2 Nguyên tắc kế toán...........................................................................................15
2.3 Tài khoản sử dụng............................................................................................16
2.3.1 Giới thiệu số hiệu tài khoản..........................................................................16
2.3.2 Hệ thống hóa các nghiệp vụ kinh tế phát sinh thực tế tại công ty...................17
2.4 Chứng từ và sổ sách kế toán nguyên vật liệu sử dụng.....................................17
2.4.1 Chứng từ.......................................................................................................17
2.4.2 Mục đích lập chứng từ..................................................................................18
2.4.3 Sổ kế toán sử dụng..........................................................................................18
2.5 Các nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại công ty......................................................19
2.5.1 Minh họa tình huống nghiệp vụ kinh tế phát sinh.........................................20
2.5.2 Minh họa trình tự ghi sổ kế toán...................................................................34
2.5.3 Trình bày thông tin tài khoản lên báo cáo tài chính.......................................38
2.6 Phân tích biến động của các khoản mục liên quan đến nguyên liệu, vật liệu..39
2.7 Phân tích báo cáo tài chính..............................................................................41
2.7.1 Phân tích tình hình biến động của bảng cân đối kế toán .............................41
2.7.1.1 Giai đoạn quý 1 năm 2019 đến quý 2 năm 2019........................................41
2.7.1.2 Giai đoạn quý 2 năm 2019 đến quý 3 năm 2019........................................45
5

