
Bộ giống cà rốt
trồng vụ đông
Tuy nhiên, năng suất, chất lượng và hi
ệu quả sản xuất cây
cà r
ốt ở các tỉnh không ổn định. Sản phẩm sản xuất ra
chưa đạt chất lượng không cao, đôi khi chưa đạt ti
êu
chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguy
ên nhân chính, do
bộ giống, nguồn giống trồng không ch
ủ động, biện pháp
kỹ thuật truyền thống áp dụng không phát huy đư
ợc tiềm
năng, năng suất và chất lượng của giống...
Với những hạn chế của sản xuất cà rốt trên, Vi
ện Cây
lương thực - CTP trong 2 năm (2009-2010) tiến hành th
ực
hiện nội dung đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn bộ giống v
à
xây dựng biện pháp kỹ thuật sản xuất an to
àn cho cây cà
rốt ở các tỉnh ĐBSH. Kết quả đã xác định được 4 giống c
à
rốt nhập nội và bi
ện pháp kỹ thuật canh tác tổng hợp ICM
theo VietGAP cho cà rốt tại các tỉnh ĐBSH.1- Giống Ti-
103 của Nhật Bản.
Thời gian sinh trưởng trong khoảng 115-
125 ngày, thân lá
xanh đậm, cứng khỏe, tán gọn, chiều dài lá 55-
60 cm,
tổng số lá 12-14 lá. C
ủ đẹp, vỏ nhẵn, ít mắt, ít phân
nhánh, hình trụ, màu vàng da cam sẫm, chiều dài củ 16-
18
cm, đường kính củ 5,3-5,8cm, khối lượng củ trung b
ình
260-280 gam. Năng su
ất thực thu trong vụ đông sớm đạt
35-40 tấn/ha (gieo hạt 5/9-25/9), chính vụ đạt 45-
50
tấn/ha (gieo hạt 25/9-10/10). Chất lư
ợng củ tốt, thích hợp
thị hiêu tiêu dùng trong nước và ch
ế biến xuất khẩu. Hạt