3.3. KỸ THUẬT THÂM CANH LÚA LAI......................................................................45
3.3.1. Lúa lai là gì ? ...........................................................................................................45
3.3.2. Quá trình nghiên cứu và phát triển lúa lai. ..............................................................45
3.3.3. Quá trình nghiên cứu lúa lai ở Việt Nam ................................................................46
3.3.4. Đặc điểm của lúa lai liên quan đến kỹ thuật thâm canh đặc thù. ............................46
3.3.5. Kỹ thuật thâm canh cây lúa .....................................................................................50
3.3.6. Biện pháp điều chỉnh nhánh hữu hiệu .....................................................................51
3.3.7. Điều khiển khóm lúa có bông to, hạt mẩy, tỷ lệ lép thấp bằng các biện pháp kỹ
thuật ...................................................................................................................................52
3.4. QUY TRÌNH KỸ THUẬT KHOA HỌC CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH ĐỐI
VỚI LÚA...........................................................................................................................52
3.4.1. Thu hoạch ................................................................................................................52
3.4.2. Bảo quản..................................................................................................................53
Bài 2: CÂY NGÔ ..............................................................................................................54
1. TỔNG QUAN VỀ CÂY NGÔ ......................................................................................54
1.1. Ý NGHĨA KINH TẾ VÀ GIÁ TRỊ SỬ DỤNG .........................................................54
1.2. NGUỒN GỐC VÀ LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN ............................................................55
1.2.1. Ngồn gốc về địa lý...................................................................................................55
1.2.2. Nguồn gốc di truyền ................................................................................................55
1.2.3. Sự lan truyền cây ngô trên thế giới ..........................................................................55
2. HÌNH THÁI THỰC VẬT HỌC, YÊU CẦU SINH THÁI VÀ SINH TRƯỞNG
PHÁT TRIỂN CỦA CÂY NGÔ .......................................................................................56
2.1.1. Hệ thống rễ ..............................................................................................................56
2.1.2. Thân.........................................................................................................................58
2.1.3. Lá ngô......................................................................................................................58
2.1.4. Hoa ngô....................................................................................................................59
2.1.4.3. Đặc điểm quá trình thụ phấn, thụ tinh ..................................................................61
2.1.5. Hạt ngô ....................................................................................................................63
2.2. YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH ...................................................................63
2.2.1. Nhiệt độ ...................................................................................................................63
2.2.2. Nước và lượng mưa .................................................................................................64
2.2.3. Ánh sáng và đặc điểm quang hợp của cây ngô .......................................................64
2.3. CÁC GIAI ĐOẠN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY NGÔ ..............66
2.3.1. Giai đoạn nảy mầm (Từ trồng đến 3 lá) ..................................................................66
2.3.2. Giai đoạn cây con (Từ lúc ngô 3 lá đến phân hóa hoa)...........................................67
2.3.3. Giai đoạn vươn cao và phân hóa cơ quan sinh sản (Từ phân hóa hoa đến trỗ cờ) ..68
2.3.4. Thời kỳ nở hoa (Bao gồm trỗ cờ, tung phấn, phun râu, thụ tinh) ...........................69
2.3.5. Thời kỳ chín (Bao gồm từ thụ tinh đến chín) ..........................................................70
2.3.6. Sự hình thành và phát triển cơ quan sinh sản ..........................................................71
2.3.6.1. Các bước hình thành bông cờ...............................................................................71
2.3.6.2. Các bước hình thành bắp ngô ...............................................................................72
2.3.6.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát sinh cơ quan sinh sản....................................73
3. KỸ THUẬT TRỒNG, CHĂM SÓC, THU HOẠCH NGÔ ..........................................74
3.1. KỸ THUẬT TRỒNG.................................................................................................74
3.1.1. THỜI VỤ TRỒNG ..................................................................................................74
3.1.1.1. Vùng núi phía Bắc ................................................................................................75
3.1.1.2. Vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ có các vụ ngô sau ......................................75
3.1.1.3. Vùng bắc trung bộ có 3 vụ ...................................................................................75