Chuyển hóa lipide

Mô tả các loại lipoproteine và quá trình tiêu hóa ,hấp thụ và vận chuyển trong máu. 2. Mô tả quá trình β-oxy hóa acid béo no và cách tính năng lượng tạo thành từ quá trình này. 3. Hiểu đặc điểm quá trình β-oxy hóa các loại acid béo khác (không no , có số C lẻ.) 4. Nắm được đặc điểm quá trình tổng hợp acid béo. 5. Mô tả quá trình hình thành và thoái hóa thể keton và các quá trình gây tăng keton-máu. 6. Nắm đặc điểm các quá trình tổng hợp TG , phospholipide...