zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Tài Liệu Phổ Thông

» Đề thi - Kiểm tra

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ chăn nuôi lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Lý Tự Trọng, Quảng Nam

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:3

Báo xấu

11
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bạn cùng tham khảo và tải về “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ chăn nuôi lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Lý Tự Trọng, Quảng Nam” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề thi học kì 2 môn Công nghệ chăn nuôi lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Lý Tự Trọng, Quảng Nam

SỞ GDĐT TỈNH QUẢNG NAM KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II - NĂM HỌC 2023 TRƯỜNG THPT LÝ TỰ TRỌNG - 2024 MÔN: CNCN 11 Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề) Đề này gồm có 02 trang Họ và tên…………………………………….SBD……………….. I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (7 ĐIỂM) Câu 1. Đâu không phải biện pháp phòng bệnh cúm gia cầm đúng cách? A. Không ăn sản phẩm gia cầm chưa nấu chín. B. Dùng đồ bảo hộ lao động. C. Nuôi phối hợp nhiều loại gia cầm với nhau. D. Không thả rông. Câu 2. Ý nào sau đây là một công nghệ mới trong sản xuất vaccine? A. Kĩ thuật tấn công trực diện virus B. Công nghệ vaccine DNA tái tổ hợp C. Kĩ thuật triệt phá virus trao đổi gene D. Công nghệ sử dụng virus angle Câu 3. Xúc xích được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà kết hợp với gia vị và hương liệu bằng phương pháp: A. Nhồi thịt vào vỏ collagen hoặc cellulose B. Nhồi bánh đúc C. Nhồi lòng lợn D. Xay nhuyễn và trộn hỗn hợp Câu 4. Hàm lượng protein trong thức ăn cho gà đẻ trứng chiếm tỉ lệ: A. 15 -17% B. 20 -25% C. 22 -27% D. 30 -32% Câu 5. Bước đầu tiên trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì? A. Chuẩn bị con giống B. Chuẩn bị công tác kiểm tra, đánh giá C. Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi D. Chuẩn bị hồ sơ lưu trữ Câu 6. Bệnh cúm gia cầm có đặc điểm nào sau đây? A. Sốt cao, gây viêm xuất huyết ở các cơ quan tiêu hoá, hô hấp, thần kinh, sinh sản. B. một trong những bệnh kí sinh trùng nguy hiểm nhất ở gia cầm. C. Gây nhiễm trùng máu làm gia cầm chết nhanh, tỉ lệ chết cao. D. Sốt cao, có biểu hiện bệnh lý ở hệ thống tiêu hoá, hô hấp, thần kinh và sính sản. Câu 7. Ý nào sau đây không đúng về ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi? A. Ứng dụng công nghệ lên men liên tục trong sản xuất kháng sinh điều trị bệnh cho vật nuôi B. Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vaccine phòng bệnh cho vật nuôi C. Ứng dụng công nghệ chẩn đoán di truyền trong chẩn đoán bệnh cho vật nuôi D. Ứng dụng công nghệ acid sulfuric xúc tác trong loại bỏ virus có hại Câu 8. Đâu không phải là mô hình chăn nuôi công nghệ cao được áp dụng ở Việt Nam? A. Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động B. Mô hình chăn nuôi lợn gắn chip C. Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò D. Mô hình chăn nuôi dê gắn chip Câu 9. Câu nào sau đây không đúng về kiểu chuồng hở? A. Kiểu chuồng này có chi phí đầu tư thấp hơn chuồng kín. B. Kiểu chuồng này phù hợp với quy mô nuôi công nghiệp, thân thiện với môi trường. C. Kiểu chuồng này khó kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi và dịch bệnh. D. Chuồng được thiết kế thông thoáng tự nhiên, có bạt hoặc rèm che linh hoạt. Câu 10. Khi nói về mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động, có bao nhiêu nội dung đúng? 1. Có sử dụng robot để tách các loại trứng. Mã đề 411 Trang Seq/3
2. Trứng đạt yêu cầu sẽ được diệt khuẩn, phân thành các nhóm. 3. Không cung cấp thông tin về nguồn gốc sản xuất. 4. Cần thu gom, đóng gói và ghi thời hạn sử dụng. A. 2 B. 3 C. 4 D. 1 Câu 11. Các phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp bảo quản sản phẩm chăn nuôi? A. Bảo quản bằng kho silo B. Bảo quản khô C. Bảo quản lạnh D. Bảo quản bằng công nghệ sinh học Câu 12. Ý nào sau đây không đúng về con giống theo tiêu chuẩn VietGAP? A. Không cần tiêm vacxin B. Có các đặc tính di truyền tốt và khoẻ mạnh C. Phù hợp với mục đích chăn nuôi D. Có nguồn gốc rõ ràng Câu 13. Nội dung nào sau đây không phải là phương pháp bảo quản sản phẩm chăn nuôi? A. Ướp muối B. Làm đông C. Làm lạnh D. Làm chả Câu 14. Câu nào sau đây không đúng về kĩ thuật chăm sóc lợn thịt? A. Lợn con sau khi cai sữa sẽ được ở cùng lợn mẹ và lợn cha để tiện nuôi dưỡng, chăm sóc. Khi ghép đàn cần chú ý tránh để lợn phân biệt đàn và cắn nhau. B. Khi phân đàn, cần đảm bảo khối lượng lợn trong cùng một lô không nên chênh lệch quá nhiều. C. Vệ sinh và khử trùng chuồng trại cần thực hiện trong suốt quá trình nuôi. D. Tiêm vaccine phòng các bệnh: dịch tả lợn cổ điển, lở mồm long móng, phó thương hàn, tai xanh,… Câu 15. Nội dung nào sau đây không phải là vai trò của chế biến sản phẩm chăn nuôi? A. Tiêu diệt mầm bệnh và kéo dài thời gian bảo quản B. Nâng cao giá trị dinh dưỡng. C. Ổn định giá cả, đảm bảo cung ứng kịp thời cho thị trường D. Tăng giá trị kinh tế Câu 16. Đâu không phải là một yêu cầu trong quản lí dịch bệnh theo tiêu chuẩn VietGAP? A. Không cần hồ sơ theo dõi toàn bộ diễn biến dịch bệnh B. Phải có quy trình phòng bệnh phù hợp với từng đối tượng nuôi C. Có đầy đủ trang thiết bị và quy trình vệ sinh, tiêu độc, khử trùng D. Có bác sĩ thú y theo dõi sức khoẻ vật nuôi Câu 17. Bệnh tụ huyết trùng trâu bò là bệnh A. kí sinh trùng mãn tính do trùng Toxoplasma gây ra B. truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn gây ra C. kí sinh trùng cấp tính do trùng Toxoplasma gây ra D. truyền nhiễm mãn tính do vi khuẩn gây ra Câu 18. Câu nào sau đây không đúng về chuồng nuôi bò sữa áp dụng công nghệ cao? A. Hệ thống làm mát tự động được lập trình dựa vào các cảm biến khí hậu trong và ngoài chuồng nuôi. B. Khu vực vắt sữa tách riêng với khu vực nuôi bò và khép kín hoàn toàn. C. Mỗi con bò được gắn chíp điện tử để kiểm soát tình trạng sức khoẻ, phát hiện động dục ở bò cái. D. Bò sữa được nuôi trong hệ thống chuồng nửa kín nửa hở, có hệ thống thay đổi tiểu khí hậu chuồng nuôi. Câu 19. Bảo quản sản phẩm chăn nuôi là áp dụng các biện pháp A. giúp thức ăn được khô ráo. B. làm sản phẩm tươi ngon hơn, kéo dài thời gian sử dụng. C. làm chậm quá trình hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng D. làm sản phẩm không bị hòng. Câu 20. Nhiệt độ thích hợp trong chuồng nuôi của gà đẻ trứng là A. 180C- 250C B. 150C – 200C C. 250C- 400C D. 200C- 300C Câu 21. Chuồng nuôi là A. “Cái lồng” để nhốt vật nuôi. B. “Kho” để chứa vật nuôi. C. “Cái tủ” đựng vật nuôi. D. “Nhà ở” của vật nuôi. II. PHẦN TỰ LUẬN (3 điểm) Câu 1. ( 2 điểm) Liên hệ thực tế ở địa phương em đề xuất quy trình làm nem chua? Tác dụng của lá ổi hoặc lá đinh lăng trong quy trình làm nem chua? Câu 2. (1 điểm) Công nghệ sinh học đã được ứng dụng như thế nào trong phòng, trị bệnh tai xanh ở lợn? Ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi là gì? Mã đề 411 Trang Seq/3
Mã đề 411 Trang Seq/3

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.