Giới thiệu tài liệu
Nhànu nghiệp vụ quốc tế với đối tác trong nước Pháp nghiên cứu sản phẩm bao che thực phẩm có chứa gia vị hạt dừa. Tài liệu quan tâm đến việc đánh giá hiệu quả sản phẩm này và so sánh với các sản phẩm trong thị trường.
Đối tượng sử dụng
Nhà hoạch định chính sách, doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất bao che thực phẩm và các tổ chức nghiên cứu quốc tế
Nội dung tóm tắt
Tài liệu này chủ yếu nghiên cứu sản phẩm bao che thực phẩm có chứa gia vị hạt dừa, được sản xuất bởi một doanh nghiệp Việt Nam và tham gia hợp tác kinh doanh với một doanh nghiệp trong nước Pháp. Các đối tượng đánh giá được chọn theo các yêu cầu khắc phục cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Kết quả thí nghiệm cho thấy sản phẩm này có hiệu quả đối với việc bảo quản chất lượng của thực phẩm, so với các sản phẩm trong thị trường. Tuy nhiên, khả năng tiếp tục sử dụng sản phẩm này có thể được đánh giá theo một số yêu cầu khác như hiệu suất sự liên tục, tính bền vững và chất lượng sản phẩm sau quá trình sử dụng. Nhóm đánh giá đã gợi ý một số khả năng cải thiện cho việc tiếp tục sử dụng sản phẩm trong tương lai.
