Giảm thiểu nguy cơ ung thư
đường ruột
Các chứng ung thư ruột kết, trực tràng, hậu môn được gọi chung là ung thư
đường ruột. Nguyên nhân chính là do ăn uống.
Các bác sĩ khuyên nên giảm mỡ béo, tăng rau trái cây có nhiều chất xơ, vận
động cơ thể, giảm mập phì, bớt hút thuốc lá, uống rượu vừa phải, dùng thêm
calcium, folic acid, sinh tố D, khoáng selenium, và uống viên aspirin nho nhỏ.
Bác sĩ người Anh Dennis P.Kurkitt đưa ra ví dụ người Uganda ăn nhiều đậu
nành đậu đen, khoai lang, chuối có nhiều chất xơ nên họ ít bị ung thư ruột già.
Ở Mỹ dân chúng ăn ít chất xơ hơn thịt béo mỗi ngày, kết quả gây ung thư
nhiều. Bác sĩ Kaiser-Permanente ở Oakland, California thăm dò cho kết quả, đa số
người bị ung thư đều ăn rất ít chất xơ.
Viện ung thư Hoa kỳ khuyến cáo lạc quan hơn: Nếu mọi người ăn khoảng
20-30 gr chất xơ mỗi ngày thì có thể giảm ung thư ruột già tới 50%.
Dâu - liều thuốc chính cho bệnh ung thư đường ruột
Mỗi ngày ăn một ít các loại quả dâu có tác dụng hạn chế các khối u gây
bệnh phát triển. Một nghiên cứu tại Đại học bang Ohio (Mỹ) cho thấy các con
chuột thí nghiệm khi được tiêm một loại hoá chất gây ung thư đường ruột và sau
đó được cho ăn một lượng dâu đủ liều đã cải thiện được hơn 80% các khối u ác
tính.
“Các cuộc thử nghiệm trên cơ thể người đang được tiến hành thêm và
chúng tôi đảm bảo rằng kết quả sẽ không khác nhau nhiều”, giáo sư Gary Stoner,
người dẫn đầu cuộc nghiên cứu trên, cho biết.
Ngô cũng cung cấp chất xơ rất hữu hiệu cho đường ruột
Một hợp chất sợi xơ được tìm thấy trong bắp ngô có tác dụng chặn đứng sự
phát triển của căn bệnh ung thư đường ruột. Ăn ngô hai lần/tuần sẽ có tác dụng rất
lớn.
Ăn ngô có nguy cơ béo phì cao, tuy nhiên cơ thể bạn sẽ tiếp nhận một
lượng acid linoleic (CLA) cao có thể chặn đứng ung thư đường ruột.
Tận dụng ánh mặt trời
Khi ánh sáng mặt trời tiếp xúc với da, nó sẽ giúp cơ thể chúng ta sản sinh ra
vitamin D – một dưỡng chất mà nếu thiếu có thể dẫn đến nguy cơ ung thư đường
ruột.
Vitamin D làm thay đổi sự phát triển của các tế bào ruột kết có thể giúp
tránh các khối u ác tính. Nên sưởi nắng khoảng 10 phút vào các buổi sáng ngay
khi mặt trời vừa ló dạng, chất SPF 8 giúp huy động thêm đến 95% lượng vitamin.
Bài tập cho tim mạch
Chính các bài tập tăng cường hệ tim mạch ở mức độ cao có thể làm giảm
nguy cơ ung thư đường ruột bằng việc làm giảm lượng insulin trong máu. Insulin
có thể tham gia cùng các khối u bằng việc kìm hãm các tế bào và chia cắt chúng
thành nhiều phần khác nhau.
Trà hữu ích cho đường ruột
Uống trà đúng cách có tác dụng lớn đối với sức khoẻ của con người. Ngoài
ra, trà (chè) còn có tác dụng ngăn chặn các tổn thương DNA trong cơ thể người và
giảm thiểu các hoạt động của các tế bào ung thư.
