Trang chủ » Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch » Văn hoá - Ẩm thực

43 trang

83 lượt xem

3

0

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) gồm có 7 chương với nội dung như sau: Bài 1: Đặc điểm và xu hướng phát triển ngành kinh doanh ăn uống; Bài 2: Vị trí, vai trò, cơ cấu tổ chức của bộ phận nhà hàng; Bài 3: Xây dựng thực đơn; Bài 4: Kiểm soát định lượng chế biến món ăn và đồ uống; Bài 5: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng; Bài 6: Mua hàng hóa; Bài 7: Nhập, xuất và dự trữ hàng hóa. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

Chủ đề:

xuanphongdacy10

Quản lý nhà hàng

Giáo trình Quản lý nhà hàng

/

43

Tài liệu liên quan

Giáo trình Quản trị nhà hàng tốt nhất (Ngành Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Cao đẳng): Ngành Quản trị khách sạn - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Ninh Thuận

Giáo trình Thực hành Quản trị Nhà hàng (Cao đẳng): Chuẩn Nhất từ Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Thực hành quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Thực hành Quản trị nhà hàng tốt nhất: Ngành Quản lý và kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ăn uống - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên (Trung cấp)

Giáo trình Thực hành Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng 1 (Cao đẳng): Quản trị nhà hàng - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng 1 (Ngành: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng tốt nhất (Ngành Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng tốt nhất (Ngành Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Quản trị nhà hàng tốt nhất (Ngành Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Thực hành Quản trị nhà hàng (Cao đẳng): Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Thực hành Quản trị nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Cao đẳng): Kỹ thuật chế biến món ăn - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên

Tài liêu mới

Tài liệu kỹ thuật làm bánh Âu chuẩn nhất

Tài liệu Kỹ thuật làm bánh Âu

Tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam [mới nhất]

Tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Tài liệu kỹ thuật chế biến món ăn Âu chuẩn nhất

Tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn Âu

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Kỹ thuật pha chế đồ uống Trung cấp - Trường TCN Nấu ăn Hà Nội

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa bàn ăn (Trung cấp): Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa bàn ăn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Thương phẩm và An toàn Thực phẩm (Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống): Trung cấp - Trường TCN Nấu ăn, Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật trang trí đồ uống (Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống, Trình độ Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật trang trí đồ uống (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa bàn ăn (Trung cấp): Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trường TCN Nấu ăn, Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa bàn ăn (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Kỹ thuật làm bánh Trung cấp - Trường TCN Nấu ăn Hà Nội

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Thương phẩm và An toàn Thực phẩm (Nghề Kỹ thuật làm bánh Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn, Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh Gato sinh nhật (Trung cấp): Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh Gato sinh nhật (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh mì nâng cao chuẩn nhất: Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội (Nghề Kỹ thuật làm bánh - Trình độ Trung cấp)

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh mì nâng cao (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh mì Trung cấp - Trường TCN Nấu ăn Hà Nội (Nghề Kỹ thuật làm bánh)

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh mì (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh Âu chuẩn nhất (Nghề Kỹ thuật làm bánh - Trình độ Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh Âu (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Tổng quan bếp bánh (Nghề Kỹ thuật làm bánh, Trình độ Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn, Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giáo trình Tổng quan bếp bánh (Nghề: Kỹ thuật làm bánh - Trình độ: Trung cấp) - Trường TCN Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà

Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603

Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026